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豊盃 特別純米酒
豊盃 純米吟醸 豊盃米55
豊盃 純米大吟醸 緑ななこ塗
豊盃 純米大吟醸 こぎん刺し
豊盃 つるし酒 純米大吟醸
豊盃 ん 純米酒
豊盃 純米しぼりたて 生酒
豊盃 純米酒 亀の尾 にごり生酒
豊盃 特別純米酒 にごり生酒 【 snow 】
豊盃 特別純米酒 旨辛口(ドライ) 無濾過原酒
豊盃 純米吟醸 豊盃米55 直汲み生原酒
豊盃 純米吟醸 豊盃米55 Winter 生酒
豊盃 純米吟醸 華想い55
豊盃 純米吟醸 華想い55 生酒
豊盃 花筏 純米吟醸
豊盃 純米吟醸 山田錦55
豊盃 涼風 純米吟醸
豊盃 夏ブルー 純米吟醸
豊盃 純米吟醸 月秋
豊盃 純米大吟醸49 おりがらみ生酒
豊盃 純米大吟醸 山田錦48 紫ななこ塗
豊盃 純米大吟醸 山田錦48 紫ななこ塗 生酒
豊盃 純米大吟醸 山田穂 二年熟成
豊盃 豊盃米 純米大吟醸 米米ラベル
豊盃 豊盃米 純米大吟醸 生酒 (レインボーラベル)
豊盃 純米大吟醸 GOMA×華想い30
三浦酒造が蔵を構える厳寒の地・弘前市は、青森県の西南部に位置し、東に八甲田連峰、西に津軽の霊峰岩木山を有し、南に世界自然遺産の白神山地が連なる自然に恵まれた地域です。日本一といわれる桜の名所・弘前公園をはじめ、藩政時代の佇まいを残す寺院街や伝統的建造物、明治・大正期の洋風建築等の歴史的文化財を有し、さくら祭り、ねぷた祭り等の四季の祭りには多くの観光客で賑わいます。

創業は昭和初期、年間生産量400石という家族中心の小さな蔵ですが、父である三浦慧社長の指揮の下、若き五代目となる...もっと見る
三浦酒造が蔵を構える厳寒の地・弘前市は、青森県の西南部に位置し、東に八甲田連峰、西に津軽の霊峰岩木山を有し、南に世界自然遺産の白神山地が連なる自然に恵まれた地域です。日本一といわれる桜の名所・弘前公園をはじめ、藩政時代の佇まいを残す寺院街や伝統的建造物、明治・大正期の洋風建築等の歴史的文化財を有し、さくら祭り、ねぷた祭り等の四季の祭りには多くの観光客で賑わいます。

創業は昭和初期、年間生産量400石という家族中心の小さな蔵ですが、父である三浦慧社長の指揮の下、若き5代目となる三浦兄弟が杜氏として先頭に立って仕込みに入り、岩木山・赤倉山系の伏流水と契約栽培された良質の酒造好適米を用いて、造り手の顔がみえる丁寧な小仕込みにこだわって酒造りを行っています。

三浦兄弟の兄・剛史氏、弟・文仁氏は、共に20代という若さで後継者として仕込みに入りましたが、その熱い情熱と若い感性によって醸し上げる代表銘柄「豊盃」は、味のふくらみ、柔らかくて温かみのある旨みを特徴とした優しい香味で全国の日本酒ファンから高い評価を得ており、東北の新旗手として期待の銘柄です。

ちなみに、酒名「豊盃」の由来は、昔津軽藩祖為信公が戦場で兵士の士気を鼓舞するために唄った歌「ホウハイ」節のユ−モアと勝利にあやかって命名されています。

また、豊盃では全国でも三浦酒造だけが契約栽培する同じ名を持つこだわりの「豊盃米」をはじめ、青森を代表する酒造好適米「華吹雪米」「華想い」から、代表的な品種である「山田錦」「山田穂」「亀の尾」「美郷錦」など様々な酒造好適米を使い、良質な契約栽培米を中心に自家製精米で丁寧に醸しています。

この規模の蔵元としては稀な自家精米機はあまりに大きく、設置の際に屋根を突き破ってしまったそうですが、「農家さんが苦労して育ててくれたお米を大事に、自らの手で丁寧に精米したい」という想いから導入。「お客様に美味しいと満足感を頂ける高品質な酒を醸したい」という酒造りに対する真面目で直向きな姿勢は、こういった手間隙やコストを惜しまず、造り手の顔が見える丁寧な手造り小仕込に徹している姿からも伺えます。

近年の目覚しい品質向上によって、全国の酒好き、酒販店に一躍その名を知らしめた「豊盃」ですが、生産量は増やさず、「和醸良酒」の精神の下、家族一丸となって丁寧な酒造りに取り組み、より高い水準の酒に挑戦し続けています。毎年の品質向上と製造技術の進化には、今後益々の期待が寄せられています。
豊盃 純米吟醸 月秋豊盃 純米吟醸 月秋
厳寒の地に蔵を構える人気銘柄「豊盃」の限定品、全国で唯一となる酒米「豊盃米」を55%まで磨き上げ自社酵母で仕込み、ひと夏を越えて適熟させた純米吟醸「月秋」です。特に味乗りが良いとされる豊盃米の秋上がりは、旬の食材とマッチする円熟の美味しさです。
NO.1-54-16  1800ml 税込 4,180円  
NO.1-54-17   720ml 税込 2,150円  
豊盃 特別純米酒 旨辛口(ドライ) 無濾過原酒豊盃 特別純米酒 旨辛口(ドライ) 無濾過原酒
豊盃の季節限定品、昨年好評だったチャレンジタンクから豊盃流の辛口だけどあまり辛くない特別純米酒の旨辛口ドライです。あえて時代に逆行した日本酒度+10の辛口高アルコール(18%)の無濾過原酒です。夏のスタミナ料理にも映え、ロックで最高にイケます。
NO.1-54-99   720ml 税込 1,930円  
豊盃 豊盃米 純米大吟醸 米米ラベル豊盃 豊盃米 純米大吟醸 米米ラベル
弘前の酒蔵「豊盃」の限定品、豊盃米の中でも生産者の石戸谷久氏の園場でアップグレードした特等の豊盃米を39%精米まで磨いて仕込んだ純米大吟醸の米米ラベル(レインボーの火入れ)です。優しくふくらみのある味わいの中に、豊盃米らしいコクと程好いフルーティーな香りのある貴賓に溢れた美味しさに仕上がっております。
NO.1-54-62  720ml 税込 4,000円  

豊盃 ん 純米酒豊盃 「ん」 純米酒
弘前の酒蔵「豊盃」の限定品、スーパーレギュラー酒として愛され続けた人気銘柄「ん」がグレードを上げ生まれ変わった純米酒です。穏やかで上品な香りや綺麗な飲み口はそのままに、柔らかな旨みと程よい酸味、軽快感と心地良い余韻が続きます。
NO.1-54-24  1800ml 税込 2,730円  
NO.1-54-25   720ml 税込 1,520円  
豊盃 Patisserie酒(パティスリー酒) 純米吟醸 チャレンジタンク豊盃 Patisserie酒(パティスリー酒) 純米吟醸 チャレンジタンク
豊盃の限定品、「あながたもう一度飲みたい豊盃はありますか?」というアンケートで一位となり、再々チャレンジタンクとして発売されるスッキリ甘口のデザート日本酒「Patisserie酒」。オシャレな赤い瓶と高級スイーツのようなパッケージは、これからの季節バレンタインやホワイトデーの贈り物にもお薦めです。
NO.1-54-68  375ml 税込 1,650円  
豊盃 特別純米酒 にごり生酒 snow豊盃 特別純米酒 にごり生酒 【snow】
豊盃の季節限定品、豊盃米×華吹雪で仕込んだ酒造期だけの限定醸造にして新発売となる特別純米酒の活性にごり生酒「snow」です。たっぷりと滓を入れて濃厚な味わいに仕上げています。これからの季節、温かい鍋と共に皆様でお楽しみください。
NO.1-54-66  720ml 税込 1,870円  
豊盃 純米酒 亀の尾 活性にごり生酒豊盃 純米酒 亀の尾 活性にごり生酒
豊盃の限定醸造、秋田県大潟村の鈴木秀則氏と契約栽培された亀の尾四号で醸し上げる純米活性にごり生酒です。軽快でスッキリとした味わいの中に、名米「亀の尾」の味わいをダイレクトに感じるコクがあり、味わい深い美味しさに仕上がっています。
NO.1-54-80  720ml 税込 2,480円  
豊盃 特別純米酒豊盃 特別純米酒
豊盃米を自社精米で丁寧に高精米して仕込む、豊盃の通年看板商品。香り高い青林檎系の吟醸香。口当たり柔らかく、厚み、ボディーのある味わい。ふくらみのある旨み、さらりとしたキレの良さ。酒好きから好まれる豊盃純米のスタンダードです。
NO.1-54-10  1800ml 税込 3,300円  
NO.1-54-11   720ml 税込 1,760円  
豊盃 純米しぼりたて豊盃 純米しぼりたて生酒
弘前の小さな酒蔵「豊盃」の名を全国に知らしめた人気酒にして酒造期だけの季節限定品、地元弘前市藤代で契約栽培された酒米と自社酵母で丁寧に仕込んだ新酒搾りたての純米無濾過生原酒です。清々しくフレッシュでフルーティーな芳醇な香り、膨らみのある味わいとキレの良い爽やかな後味は格別の美味しさです。
NO.1-54-18  1800ml 税込 3,630円  
NO.1-54-19   720ml 税込 1,820円  
豊盃 純米吟醸 豊盃米豊盃 純米吟醸 豊盃米55
豊盃米の特徴が存分に引き出され、香り、味ともに蔵元も一押しの純米吟醸。口中に広がる含み香、程よい米の旨みが心地よく、優しく膨らみのある香味です。味わい豊かですが、とてもバランスよく調和が取れており、酒好きにファンの多い酒です。
NO.1-54-12  1800ml 税込 3,940円  
NO.1-54-13   720ml 税込 2,060円  
豊盃 豊盃米55 純米吟醸 直汲み生原酒豊盃 豊盃米55 純米吟醸 直汲み生原酒
青森県弘前の人気銘柄「豊盃」の季節限定品、直汲みの名の通り、槽口から滴り落ちる生まれたての新酒を蔵人が手作業で直接瓶詰めした無濾過生原酒です。直汲みならではのガス感、豊盃でしか表すことの出来ない唯一無二の酒に仕上がっています。
NO.1-54-60  1800ml 税込 4,400円  
豊盃 純米大吟醸 緑ななこ塗模様豊盃 純米大吟醸 緑ななこ塗模様
豊盃の準通年品、津軽のななこ塗の柄がラベルにデザインされた純米大吟醸です。ほのかな吟醸香と優しい飲み口、スッキリとした味わいの中に感じる程よい米の旨みが心地よく、優しく膨らみのある綺麗な香味です。食事の邪魔をせずスイスイと盃が進む美味しさです。
NO.1-54-88  1800ml 税込 5,930円  
NO.1-54-89   720ml 税込 2,920円  
豊盃 純米大吟醸 こぎん刺模様豊盃 純米大吟醸 こぎん刺模様
弘前の酒蔵「豊盃」の限定品、兵庫県西脇グリーンクラブが豊盃のために特別栽培した酒米「山田錦」を使用し、自社精米で39%まで磨き上げた純米大吟醸です。香り良く、飲み口の優しい味わいは、繊細な食材を使った料理との相性も幅広く良いです。
NO.1-54-56  1800ml 税込 8,840円  
NO.1-54-57   720ml 税込 4,540円  
豊盃 つるし酒 純米大吟醸豊盃 つるし酒 純米大吟醸
厳寒の地・青森県弘前市に蔵を構える超人気銘柄「豊盃」の限定品、酒袋から一滴づつ自然の力で落ちる雫酒のみを集めた最高峰の純米大吟醸「つるし酒」です。風格漂う華やかな吟醸香、クリアな酒質に上品な含み香と優しい旨みが広がるエレガントな味わいです。
NO.1-54-20  1800ml 税込 14,520円  
NO.1-54-21   720ml 税込  7,260円  
豊盃 純米大吟醸 「GOMA×豊盃華想い30」豊盃 2022 純米大吟醸 「GOMA×豊盃華想い30」
青森県弘前の人気銘柄「豊盃」の限定品、弘前市産「華想い」を30%精米で仕込んだ純米大吟醸と弘前市出身のアーティストGOMAとのコラボレーションです。日本酒クーラーケースになる特殊化粧箱とボトルデザインには、GOMA氏のアートが描かれた華やかな特装版です。クリスマスや年越し・お正月等に如何でしょうか?
NO.1-54-1430  720ml 税込 11,000円  
豊盃 2023 華想い 純米大吟醸豊盃 2023 華想い 純米大吟醸
青森県弘前の超人気銘柄「豊盃」の季節限定品、青森独自の吟醸用酒造好適米「華想い」を極限の30%まで自家精米で磨き上げて仕込む最高峰の純米大吟醸です。米の味わいがあり、フルーティーな香りが高級感を醸し、キリリと冷やせばあっという間に空になる絶品です。豪華絢爛な黄金ラベルは贈答品としてもお勧めです。
NO.1-54-70  720ml 税込 11,000円  
豊盃 純米大吟醸 山田穂 二年熟成豊盃 純米大吟醸 山田穂 二年熟成
弘前の酒蔵「豊盃」の限定品、酒米の王様として類いまれな品種特性を持つ「山田錦」のルーツを辿って復活した酒米「山田穂」で醸した純米大吟醸。含みは山田錦、しかし余韻の横に濃く広がる感じは雄町や渡船の様、綺麗な米味と熟成により旨味が増した絶品です。
NO.1-54-42  1800ml 税込 7,870円  

豊盃 純米吟醸 華想い 生酒豊盃 純米吟醸 華想い55 生酒 令和4BY
豊盃の限定品、酒米による味の違いを表現する純米吟醸55%シリーズの華想いの生酒です。豊盃の中でも香り高く、キレイな味わいで日本酒入門の方や日本酒が苦手という方にお薦めです。食前に「とりあえず豊盃の華想い」でお楽しみください。
NO.1-54-84  720ml 税込 2,120円  
豊盃 豊盃米55 純米吟醸 直汲み生原酒 令和4BY豊盃 豊盃米55 純米吟醸 直汲み生原酒 令和4BY
青森県弘前の人気銘柄「豊盃」の季節限定品、直汲みの名の通り、槽口から滴り落ちる生まれたての新酒を蔵人が手作業で直接瓶詰めした無濾過生原酒です。直汲みならではのガス感、豊盃でしか表すことの出来ない唯一無二の酒に仕上がっています。
NO.1-54-6022  1800ml 税込 4,400円  
豊盃 純米大吟醸豊盃 純米大吟醸 H30BY
弘前の酒蔵「豊盃」の限定品、兵庫県西脇グリーンクラブが豊盃のために特別栽培した酒米「山田錦」を使用し、自社精米で39%まで磨き上げた純米大吟醸です。香り良く、飲み口の優しい味わいは、繊細な食材を使った料理との相性も幅広く良いです。
NO.1-54-5630  1800ml 税込 8,030円  

豊盃 純米吟醸 山田錦55豊盃 純米吟醸 山田錦55
豊盃の限定品、兵庫県西脇グリーンクラブが豊盃のために特別栽培した山田錦を55%精米で仕込んだ純米吟醸55%シリーズの山田錦です。ほのかに青林檎系のフルーティーな吟醸香、山田錦の深い旨味と爽やかな喉越しは、飲み飽きしない美味しさです。
NO.1-54-36  1800ml 税込 3,575円 / NO.1-54-37 720ml 税込 1,870円 / 10月発売
豊盃 純米大吟醸48 山田錦 紫ななこ塗豊盃 純米大吟醸 山田錦48 紫ななこ塗
厳寒の地・青森県弘前市に蔵を構える人気銘柄「豊盃」の限定品、兵庫県西脇市産「山田錦」を自社精米で48%まで丁寧に磨いて仕込んだ純米大吟醸の火入れ酒です。山田錦らしいスッキリとした味わいと仄かな吟醸香で食事の邪魔せず盃が進む絶品です。
NO.1-54-48 1800ml 税込 5,390円 / NO.1-54-49 720ml 税込 2,650円 / 10月発売
豊盃 純米吟醸 モヒカン娘豊盃 純米吟醸 モヒカン娘
弘前の人気銘柄「豊盃」の限定品、コロナ禍で活動自粛が増えた中、「食卓を少しでも明るくしたい」という想いから蔵出しされた「モヒカン娘」です。モヒカンには「もひとつ燗を」という意味も含まれており、これからの涼しい季節の夜長に熱燗でも飲んでみてはいかがですか?
NO.1-54-78 1800ml 税込 3,940円 / NO.1-54-79 720ml 税込 2,000円 / 10月発売
豊盃 ひとくち甘酒餅豊盃 ひとくち甘酒餅
弘前の酒蔵「豊盃」の限定品、毎年秋から春にかけて発売される豊盃の酒粕を使用して作った和菓子「ひとくち甘酒餅」です。もちもちした食感とまろやかな甘酒の風味をお楽しみいただける美味しさです。一粒一粒が個別包装でお手頃です。
NO.1-54-96 720ml 税込 4,000円 / 10月発売
豊盃 純米大吟醸 山田錦48 生酒豊盃 山田錦 純米大吟醸48 紫ななこ塗 生酒
厳寒の地・青森県弘前市 の人気銘柄「豊盃」の季節限定品、兵庫県西脇市産「山田錦」を自社精米で48%まで磨いて仕込んだ純米大吟醸の新酒生酒です。山田錦らしいスッキリとした味わいと仄かな吟醸香で食事の邪魔せず盃が進む絶品です。
NO.1-54-52 1800ml 税込 5,390円 / NO.1-54-52 720ml 税込 2,650円 / 11月発売
豊盃 黄金の穂 純米大吟醸豊盃 黄金の穂 純米大吟醸
青森県弘前の人気銘柄「豊盃」の限定品、兵庫県のJAみのり西脇グリーンクラブの山田錦作り名人「岸本修三氏」が栽培した山田錦のみ使用して39%精米で仕込んだ純米大吟醸「黄金の穂」です。日本酒業界初、氷を入れると日本酒クーラーケースにもなる豪華な特殊化粧箱は、これからイベントの多い時期に話題性抜群です。
NO.1-54-90 720ml 税込 11,000円 / 11月発売
豊盃 豊盃米 純米大吟醸 生酒豊盃 豊盃米 純米大吟醸 生酒 (レインボーラベル)
豊盃の代名詞とも言える人気米「豊盃米」を39%まで磨き上げて仕込んだ純米大吟醸生酒のレインボーラベルです。年末年始のパーティーや正月用の酒として、豊盃米らしいコクがチキンにも負けず、おせち料理とも相性バッチリの美味しさです。
NO.1-54-64 720ml 税込 3,630円 / 12月発売
豊盃 純米大吟醸 門松2本セット豊盃 純米大吟醸 門松2本セット
青森県弘前の超人気銘柄「豊盃」の季節限定品、山田穂と豊盃米の飲み比べができる純米大吟醸「門松2本セット」です。お正月へ向けて、とても縁起の良い紅白の門松ラベル、化粧箱には鏡餅と海老をあしらったデザインが新年を華やかに彩ります。
NO.1-54-100 720ml 税込 5,500円 / 12月発売
豊盃 豊盃米55 純米吟醸 Winter 生酒豊盃 豊盃米55 純米吟醸 Winter 生酒
豊盃の季節限定品、同じ造りで酒米による味の違いを表現する純米吟醸シリーズ、豊盃米55の新酒生酒です。豊盃米特有の広がりのある豊かな香りに加え、米の奥深い味わいを感じる絶品です。切れ味を楽しみながら魚料理と共にお楽しみください。
NO.1-54-32 1800ml 税込 3,960円 / NO.1-54-33 720ml 税込 1,980円 / 12月発売
豊盃 豊盃米49 純米大吟醸 おりがらみ生酒豊盃 純米大吟醸49 おりがらみ生酒
豊盃の限定品、奥ゆかしさと高級感が混在する津軽のななこ塗ラベル、透明瓶に白い滓が舞う様が極寒の雪景色を連想させるおりがらみ生酒です。新酒のフレッシュ感と豊盃米の旨味が十分にご堪能いただける秘蔵の味わいは、この時期だけの格別の美味しさです。
NO.1-54-86 1800ml 税込 5,060円/ NO.1-54-87 720ml 税込 2,640円 / 2月発売
豊盃 花筏(はないかだ) 純米吟醸豊盃 花筏(はないかだ) 純米吟醸
青森県弘前の人気銘柄「豊盃」の季節限定品、長い冬が明け、春の弘前公園の花筏をモチーフにしたラベルで春の訪れを表現した純米吟醸「花筏」です。春らしい香りと爽やかな味わい、桜が散るようなキレのある後味に仕上げた飲み応えのある美味しさです。食前酒に「とりあえず豊盃の華想い」でお楽しみください。
NO.1-54-871 1800ml 税込 4,340円 / NO.1-54-872 720ml 税込 2,200円 / 3月発売
豊盃 夏ブルー 純米吟醸豊盃 夏ブルー 純米吟醸
豊盃の純米吟醸55%シリーズの夏酒「夏ブルー」。秋田県大潟村産「美郷錦」を55%精米、長期もろみによる高い酸度と米の旨味やコクが程よく調和して、夏向きのスッキリした味わいです。暑い日にキリッと冷たく冷やしてお楽しみ下さい。
NO.1-54-44 1800ml 税込 4,340円 / NO.1-54-45 720ml 税込 2,200円 / 6月発売
豊盃 涼風 純米吟醸豊盃 涼風(すずかぜ) 純米吟醸
弘前の酒蔵「豊盃」の季節限定品、代名詞といえる酒米「豊盃米」と「華想い」が初めてコラボした唯一無二の組み合わせから生まれる純米吟醸「涼風」です。豊盃米のコクに、華想いの華やかさを纏った新しいタイプです。お盆にご家族で涼みながらじっくりと味わってください。
NO.1-54-74 1800ml 税込 3,940円 / NO.1-54-75 720ml 税込 2,000円 / 7月発売

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