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| 越乃景虎 かすみ酒 梅酒 |
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新潟有数の豪雪地帯、全国でも稀な超軟水と越後杜氏熟練の業によって醸される銘酒「越乃景虎」。季節限定品、梅酒とにごり生酒が融合した生酒ベースの梅酒「かすみ酒」。活性にごり酒をベースに仕込んだ新しいタイプのにごり梅酒です。梅のすっきりとした酸味とにごり生酒の米麹の旨味が優しく調和し、綺麗な甘味が引き立ちます。 |
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| 麒麟山 梅酒 |
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代々受け継がれる伝統の辛口にこだわり、新潟奥阿賀の豊かな自然と新潟清酒を代表する淡麗辛口を頑なに守り続けてきた銘酒「麒麟山」。季節限定品、梅酒専用に仕込んだ純米酒に、良質な梅として名高い果汁溢れる新潟県亀田産「藤五郎」と香り高い群馬県産「白加賀」の二種類を贅沢にブレンドして造られた梅酒好きのための梅酒です。 |
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| 〆張鶴 梅酒 |
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美酒の伝統を受け継ぎ、時の流れを超えて洗練された独自の酒造技術によって醸す酒処村上の銘酒「〆張鶴」。季節限定品、厳選された群馬県産白加賀梅を梅酒用にブレンドした原酒で仕込んだ梅酒です。ほのかな甘味とコクが特徴のバランスのよい美味しさです。飲み方は、ストレート、またはロックでも美味しくいただけます。食中酒としてもお薦めです。 |
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| 萬寿鏡 F40の酒粕（板粕） |
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日本酒の多様性を追及しながら品質と個性でオンリーワンを目指す清酒「萬寿鏡」｡原料米は越淡麗一等米の40％精米、ちょっと普通じゃない究極の普通酒「F40」の酒粕です。大吟醸並みのスペックを誇るF40の良質な部分のみを使用した贅沢で高品質な酒粕をお楽しみください。 |
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| 楯野川 Bar ヨー子 ラフランス |
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鳥海山麓の山小屋で営むBAR「ヨー子」、果物の女王・ラフランスをそのまま味わう贅沢ラフランスリキュールです。ラフランスの最大の魅力は、その芳醇な香りとトロみを感じるほどの濃厚な質感。果実のゴージャスな風味を、まるでそのまま口にしたかのような瑞々しくも厚みのある味わいに閉じ込めた超絶品です。 |
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| 楯野川 Bar ヨー子 マンゴー |
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鳥海山麓の山小屋で営むBAR「ヨー子」、マンゴーの王様と名高い、最高級品種のアルフォンソマンゴー果汁を贅沢に使用し、純米大吟醸を加えて香り付けした飲みごたえたっぷりのマンゴーリキュールです。完熟マンゴーをそのまま味わうような超濃厚さ、とろける口当たり、口いっぱいに広がる幸福感を存分にお楽しみいただけます。 |
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| 楯野川 Bar ヨー子 ドライレモンサワー |
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鳥海山麓の山小屋で営むBAR「ヨー子」、瀬戸内の太陽を浴びて育ったレモンをたっぷり使って、純米大吟醸を贅沢に加えた大人のための辛口レモンサワー。人生は甘くない。現実と戦う勇敢な大人たちに捧げるリッチで心地よいレモンサワーはないのか？刺激的だけど甘美、一見矛盾する魅惑的で衝撃的な美味しさの激推し！ |
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| 楯野川 Bar ヨー子 グレフルサワー |
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鳥海山麓の山小屋で営むBAR「ヨー子」、個性が違う2種類のグレープフルーツ果汁を純米大吟醸で香り付け。酸味・甘味・苦味のバランスが絶妙な、まさに人生に深みを与える皮ごと果汁の本格的なグレフルサワーです。超濃厚、果実のような味わい、皮ごと果汁にした「コミニュテッド果汁」の苦味は大人の舌を満足させてくれます。 |
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| ドロ沼ヨー子 ヨーグルトリキュール（生） |
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鳥海山麓の山小屋で営むBAR「ヨー子」、BARヨー子史上最高となる生ヨーグルト割合80％のドロッドロ超濃厚ヨーグルトリキュール「ドロ沼ヨー子」。超濃厚クリーミーなとろみの強い舌触りながら、配合比率の試行錯誤によって、ヨーグルトのほど良い酸味とキレを同時に感じられる爽やかで飲みやすい絶妙なバランスの美味しさです。 |
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