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| くじら 新焼酎 芋焼酎 |
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鹿児島県大隈半島で新たな芋焼酎造りに挑戦し続ける焼酎蔵「大海酒造」。芋の収穫期しか味わえない新焼酎「くじら」です。蒸留したてにしかない旨み成分十分のコクのあるややオイリーな味わい、同時に新酒の軽やかさ、芋の収穫期しか味わえない躍動感があり、後味には鋭さも感じられる絶品です。甘く芳醇な香味は初物の趣です。 |
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| 百姓百作 栗黄金(くりこがね) 芋焼酎 |
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霧島連山の麓、霧島町で最も古い蒸留所の本格焼酎「明るい農村」。さつま芋を品種ごとに仕込むことで、品種違いによる味わいの違いを表現した百姓百作の栗黄金(くりこがね)です。 希少な幻の芋と呼ばれる栗黄金を使用した少量仕込み、上質な澱粉から生まれた気品のある華やかな香り、円やかな甘みと芳醇な味わいの逸品です。 |
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| 蔵の師魂 トロピカルタイガー 芋焼酎 |
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百有余年の業と匠の魂を注いで醸す本格焼酎「蔵の師魂」。特約店限定品、南国トロピカルな香味を表現した革新的な香り系芋焼酎「TROPICAL TIGER」。まるで南国果実のようなトロピカルで華やかな香りが漂い、口に含むとその先にはビターな余韻を感じます。この香りとテイストは、スパイシーな料理と合わせれば、よかタイガー! |
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| 龍宮 まーらん舟 固形仕込み 黒糖焼酎 |
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創業以来、伝統製法にこだわった黒糖焼酎蔵「富田酒造場」。富田家ルーツの島で造られた徳之島の黒糖をいつもと違う方法で塊のまま仕込んだ「まーらん舟 固形仕込み」。荒々しくもサトウキビの青々しさ、ミネラル感、そして固形仕込みならでは甘い香り。出来立ての鮮烈な香りが、時間の経過と共に少しずつまろやかに馴染んでいく移ろいをお楽しみください。 |
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| 不二才 はい 無濾過 芋焼酎 |
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創業百有余年、南薩摩頴娃町の農産物にこだわり、独自の味を追い求める佐多宗二商店。従来の不二才を濾過せず、芋の風味の「強さ」を表現できるよう蒸留器や蒸留方法にこだわって30度で仕上げた芋焼酎「不二才 はい」。ガツンとインパクトのある強い香りに、骨太で力強い味わいは正直最高です。通のあなたにこそ飲んでほしい薩摩の薩摩を追求した芋焼酎です。 |
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| 天の刻印 光焔烈火 麦焼酎 |
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清流祝子川のほとり、神の水と風土が醸す「天の刻印」。麦の旨さを引き出す新たな焼酎造りに挑戦する情熱に満ちたチャレンジタンク、ラベルの赤いレーザービームが迸るような情熱と力強い味わいを表現した「光焔烈火」です。芳醇で甘さと旨みたっぷりの豪快な味わい、飲むたびに麦の香ばしい豊かで華やかな香りが広がります。 |
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| 特蒸泰明 ふんわり涼やか 麦焼酎 |
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田舎の小さな蔵元が昔ながらの手造りにこだわった「泰明」。夏季限定品、品質の良い中取り部分だけを贅沢に使用した特蒸泰明「ふんわり涼やか」。暑い夏向けに特蒸泰明らしい麦本来の奥深い香りと香ばしい味わいはそのままに、スッキリとキレのある飲み口が特徴です。スッと涼しく喉を通る麦の味をお楽しみください。 |
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| 明るい農村 壱号 芋焼酎 |
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霧島連山の麓、霧島町で最も古い蒸留所の本格焼酎「明るい農村」。蔵の畑から採取した数種類の酵母、その中から選び抜いた蔵独自の「壱号酵母」を使い、伝統のかめ壷で丁寧に仕込む芋焼酎「壱号」。カスタードクリームを思わせる甘い香り、口に含んだ瞬間に広がる酸味、スッとキレる飲み口、この酵母ならではの味わいです。 |
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| 流鶯 2025 黄麹仕込み 芋焼酎 |
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霧島山中深く、四季折々の自然との調和を願い、木立を拓いた小さな山小舎の蔵「萬膳蔵」。限定品、吟香黄麹で仕込んだ萬膳庵の原酒「流鶯」。2025年は、香りは穏やかでありながら理想とする酒質に近い味わいとなり、メロンや軽快なココナッツ、全体的にカスタードのような味わいが感じていただけます。 |
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