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| 高千代 純米大吟醸 魚沼産一本〆生原酒 |
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日本有数の米どころ魚沼の地に蔵を構え、昔ながらの手作業による吟醸造りと巻機名水に相応しい自然感に満ちた雪国の酒「高千代」。全量希少酒米・魚沼産一本〆の新米で仕込んだ純米大吟醸の搾りたて無調整生原酒です。一本〆独特の米の旨みを残し、飲み飽きしないキレの良さが料理との相性を一層高めてくれます。 |
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| 菊姫 にごり酒 |
 | 古来から芳醇な美酒と称される加賀の菊酒の老舗蔵「菊姫」。冬季限定、酒造期ならではの旬の味わいとして伝統に裏づけされる揺るぎない誇りと兵庫特Ａ山田錦で醸した贅沢の極みから生まれる新酒のにごり酒。ほのかな香りと柔らかく甘い飲み口、醪自身の自然な旨味が体に染み込むような心地よい美味しさです。 |
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| 越の白鳥 かめ口一番 中採り直詰め |
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安らぎと喜びと感動を伝える銘酒「越の白鳥」。季節限定品、新酒を搾っている最中の中採り部分だけをかめ口から直汲みした新酒かめ口一番です。中採り部分を亀口から直汲みされた酒は味わいも良く、フレッシュで綺麗な芳香を醸し出します。微炭酸のフレッシュで軽やかな飲み口と、旨味溢れる豊かな味わいが特徴です。 |
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| 楯野川無我 ブラウンボトル 純米大吟醸 |
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日本酒の素晴らしさを国内外に発信するTATENOKAWA100年ビジョンを掲げる銘酒「楯野川」。季節限定品、究極の新鮮さと槽口の臨場感を追求した貴重な生酒「楯野川無我」のブラウンボトル。洗練されたシャープな味わいの中に米の旨味が活きています。亀口から汲んで飲むあの新鮮味溢れる美味しさを体験ください。 |
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| 鶴齢 特別純米 美山錦 無濾過生原酒 |
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新潟県の南端、日本有数のコシヒカリの産地、南魚沼の小さな地酒蔵「鶴齢」。全国でも特約店のみに蔵出しされる知る人ぞ知る純米無濾過生原酒シリーズは、インパクトの強いはっきりとした味の輪郭を持つ酒。新酒ならではのフレッシュにして力強い旨みと豊かな風味を無濾過生原酒で味わう醍醐味がここにあります。 |
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| 想天坊 純米活性にごり生酒 プロ限定 |
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地元三島に根ざした越後流にこだわり、個性豊かな淡麗旨口を復活させた越後の地酒「想天坊」。酒造期限定、今年一番の新酒、ガス抜きキャップ未使用により発泡性を強くしたプロ限定バージョンの活性純米にごり生酒です。しぼりたての爽快な香りと醪の甘さが印象的なフレッシュでスッキリとした美味しさです。
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| 北翔 純米吟醸 二十五周年記念酒 |
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越後の北の外れから全国に飛翔するという村上藩士の夢を今に受け継ぐ酒処村上の銘酒「北翔」。発売25周年を記念して特別に製造した記念酒です。純米吟醸をベースに純米大吟醸などをブレンド、ほのかな香りとふくよかな味わい、複雑な旨味が後味として広がる今までの北翔にはなかった特別な味わいです。 |
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| 清泉 純米吟醸 しぼりたて生酒 |
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雪国・新潟の自然に恵まれた小さな村里で手造りの伝統を頑なに守り続けてきた銘酒「清泉」。酒造りの旬を伝える冬の風物詩として40年もの長き年月にわたって愛飲家を魅了してきた純米吟醸の新酒しぼりたて生酒。フレッシュな香り、爽やかな甘味と酸味が絡み合い、しみじみと旨みが広がる飲み飽きしない美味しさです。 |
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| 鮎正宗 「毘」 純米にごり生酒 |
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新潟有数の豪雪地帯、深い緑に包まれた山峡で生まれる湧水仕込みの銘酒「鮎正宗」。越後ふるさとの味として親しまれる季節限定品、上槽後間もない活性純米にごり新酒生酒「毘（びしゃもん）」。炭酸ガスが溶け込んだフルーティーな味わいと上品で柔らかい甘さが相まった微発泡の心地良い美味しさです。 |
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