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日本酒焼酎・泡盛新潟の地ワインその他、新潟の特産品

豊盃 夏ブルー 純米吟醸
厳寒の地、弘前に蔵を構える東北の超人気銘柄「豊盃」。季節限定品、秋田大潟村産「美郷錦」を55%精米で仕込み、夏向きにスッキリと爽やかに仕上げた夏ブルー。長期もろみによる高い酸度と米の旨味やコクが程よく調和し、スッキリとドライな辛口に仕上がった絶品です。暑い日にキリッと冷やしてお楽しみ下さい。
1800ml 税込 3,940円
720ml 税込 2,000円
天明 初夏の生セメ BLEND
会津の小さな蔵が米の個性のにじみでる酒を醸す「天明」。槽口で飲んだセメの光る可能性と拡がる楽しさを感じて頂くべく、中取りシリーズと純米大吟醸のセメをブレンド、初夏を楽しめる味わいに仕上げた生セメBLENDです。程好い甘さで優しい果実のよう、長い余韻とセメらしい強さのバランスもお楽しみください。
1800ml 税込 3,300円
720ml 税込 1,650円
開運 涼々 特別純米酒
美酒造り一筋、静岡屈指の銘醸蔵「開運」。兵庫山田錦と静岡開発酵母NEW-5を用いて仕込んだ夏向け特別純米酒です。ほんのりと穏やかな香り、透明感のあるスッキリとした味わいの中にキリッとした爽やかな酸と軽快な旨味が涼を誘います。NEW-5酵母が醸し出す味と香りは、暑い夏にぴったりの美味しさです。
1800ml 税込 3,080円
720ml 税込 1,540円
ゆうほのみどり 山おろし純米生酒
能登文化発祥の地から彗星の如く現れた至極の食中酒として人気を集める新世代の銘酒「遊穂」。夏の限定品、長野県産有機認定「美山錦」を60%精米、秋田系の生モト造りによる山おろし純米「ゆうほのみどり」。生モト特有のコクと味わいの厚みはもちろん、遊穂らしい独特のキリっとした酸が印象的な美味しさです。
1800ml 税込 3,260円
720ml 税込 1,630円
高千代 からくち純米酒+19 おりがらみ
日本有数の米処魚沼の地、昔ながらの手作業による吟醸造りと巻機名水に相応しい自然感に満ちた雪国の酒「高千代」。これから夏本番を迎える暑い日々にぴったりな美山錦からくち純米+19のおりがらみ無調整生原酒です。ドライでキリッと爽やかな味わい、程よい酸味と抜群のキレは食欲をそそる美味しさです。
1800ml 税込 2,750円
720ml 税込 1,375円
鶴齢 純米超辛口 美山錦60% 火入れ原酒
新潟県の南端、日本有数のコシヒカリの産地、南魚沼の小さな地酒蔵「鶴齢」。季節限定品、長野県産「美山錦」を60%精米にて仕込んだ超辛口の火入れ原酒。米の旨味やコク、酸が調和したしっかりとした味わいを持ちながら、鋭いキレとスムーズな余韻を感じさせる超辛口の絶品。暑い日々にスカッと楽しめます。
1800ml 税込 3,080円
720ml 税込 1,540円
山間 17号 特別純米 中採り 無濾過原酒
理想とする究極の味わいの具現化を目指し、亀口から直詰めした中取りにのみ冠される超限定銘柄「山間」。令和二酒造年度の仕込み17号、特別純米の無濾過原酒です。香りがとても華やかで、ふくよかで上品な旨味が凝縮されており、特別純米酒とは思えないほど豊醇ながら洗練された素晴らしい味わいです。
1800ml 税込 3,399円
720ml 税込 1,699円
萬寿鏡 F40G(エフ ヨンマル ジー)
日本酒の多様性を追及しながら品質と個性でオンリーワンを目指す清酒「萬寿鏡」。普通じゃない究極の普通酒「F40」の今年の搾りたて新酒となる無濾過生原酒「F40G」です。新酒しぼりたての元気いっぱいのフレッシュさと原酒特有の風味が特徴。年末の人気酒「F40」の柔和な顔つきともだいぶ異なります。味わいの違いを大いにご堪能ください。
720ml 税込 2,020円
朝日山 轍(わだち) 大吟醸熟成酒
創業以来、新潟産にこだわった真摯な酒造りを続けてきた新潟清酒の本流「朝日山」。季節限定品、三年の歳月を掛けてじっくり熟成させた唯一の熟成大吟醸「轍(わだち)」。季節との相性を意図した軽やかな熟成感は、夏の暑さで疲れた体に優しく染み入るさらりとした美味しさです。優れた熟成技術が冴える一本です。
720ml 税込 3,993円
朝日山
鮎正宗
梅乃宿
開 運
鶴 齢
潟舟(かたふね)
菊 姫
清 泉
麒麟山
義 侠
くどき上手
謙 信
越乃景虎
越乃雪月花
越乃白雪
砂潟/初孫
〆張鶴
想天坊/福 扇
大洋盛/北 翔
高千代/巻 機
楯の川/子 宝
立 山
手取川
天寶一
天 明
南部美人
根知男山
八海山
花邑/翠玉
豊 盃
満寿泉
萬寿鏡
村 祐
山間/越の白鳥
遊 穂
吉乃川
八海山 特別純米原酒 生詰/八海醸造
くどき上手 Jr.の愛山33 純米大吟醸 生詰/亀の井酒造
開運 伝「波瀬正吉」 純米大吟醸/土井酒造場
開運 涼々 特別純米酒/土井酒造場
豊盃 夏ブルー 純米吟醸/三浦酒造
天明 初夏の生セメ BLEND/曙酒造
天明 福乃香×夢の香65 純米酒 一回火入れ/曙酒造
鶴齢 純米超辛口 美山錦60% 火入れ原酒/青木酒造
鶴齢 純米吟醸 山田錦50% 無濾過生原酒/青木酒造
遊穂 ゆうほのみどり 山おろし純米 生酒/御祖酒造
山間 仕込み17号 特別純米 中採り直詰め 無濾過原酒/新潟第一酒造
59Takachiyo CHAPTER SIX 美山錦 純米吟醸 無調整生原酒/千代酒造
千代 純米酒 無濾過生酒 夏 新潟県内限定/千代酒造
千代 からくち純米酒+19 美山錦 おりがらみ 無調整生原酒/千代酒造
朝日山 轍(わだち) 大吟醸熟成酒/朝日酒造
花邑 純米吟醸 秋田酒こまち 生酒/両関酒造
YUKIOTOKO SAKEYELLV(ユキオトコ サケエールV)/青木酒造
想天坊 別仕込「じゃんげ」 辛口純吟おりがらみ生/河忠酒造
萬寿鏡 F40G(エフ ヨンマル ジー)/(株)マスカガミ
開運 葛の里 純米無濾過 山田錦 生酒/土井酒造場
清泉 七代目 純米吟醸 生貯蔵酒 春季版/久須美酒造
満寿泉 真吟 純米吟醸 生酒/桝田酒造店
〆張鶴 純米吟醸 生原酒 山田錦/宮尾酒造
想天坊 純米酒 新潟県産山田錦 一回火入れ原酒/河忠酒造
想天坊 契約栽培高嶺錦 純米吟醸 無濾過生原酒/河忠酒造
天寶一 こいおまち純米酒 華風車/(株)天寶一
楯野川 Shield(シールド:盾) 亀の尾 純米大吟醸/楯野川酒造
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日本酒の世界は百花繚乱。本醸造から大吟醸まで価格、スペック、味わいはさまざま。特定名称からお気に入りの一本をお探しください。

辛口、コクのある濃醇旨口、フルーティー、軽快でなめらかな酒、香り高い酒、香味タイプ別に厳選したお勧めのお酒をご紹介いたします。

ご周知の通り、山田錦、五百万石等の代表的な品種に始まり、酒は様々な米から造られています。酒米の旨さが伝わるお気に入りの一本に出会えるかも。

体の奥から優しく温まる燗酒。やっぱり燗酒は旨い。お燗で引き出す上質な旨さに魅了される燗酒党に、燗上がりするお薦めのお酒をご紹介いたします。

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