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| 村祐 夏の生酒 |
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自ら理想の味を求め、独創的かつ革新的な感性から生み出す超限定銘柄「村祐」。これからの暑い季節に飲んで美味しい生酒をコンセプトに醸した夏の生酒です。ほのかな甘い香り、口当たり柔らかく、優しい甘味と米の旨味、程よい酸のバランスが絶妙です。村祐らしさを残しながらもサラっと飲める美味しさは、まさに夏の生酒です。 |
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| くどき上手 虹色ばくれん 超辛口大吟醸 |
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庄内平野は穀倉地帯の奥まった場所に蔵を構える十号酵母こだわりの蔵「くどき上手」。超限定品、出羽燦々の血を受け継いだ山形オリジナル品種「出羽の里」を33％精米で仕込んだ超辛口大吟醸「虹色ばくれん」。くどき上手が提案する旨超辛口の極み、酒質は香りあり、綺麗な大吟醸です。梅雨も明け、雨上がりに乱舞する絶品です。 |
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| 清泉 夢花火・恋花火 純米吟醸 |
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幻の酒「亀の翁」という酒を世に送り出し、酒好きから脚光を浴びた久須美酒造。伝統と革新をテーマに日本酒の伝統文化を継承しつつ、現代のニーズにアピールした純米吟醸「夢花火・恋花火」。古来より夜空に咲く大輪の花火は日本の夏を彩る伝統文化、愛飲家の皆様が夢花火・恋花火に想いを浮かべながらお楽しみ頂けたら幸いです。 |
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| 天明 山田錦×北海道産彗星 SINGLE LIMITED EDITION |
 | 日本酒に流れる季節感、透明感あふれる清き酒「天明」。会津産山田錦と北海道産彗星を小仕込み、ふくよかさと軽快さ、二つの酒米が織り成す美しい調和を協会1001酵母で醸したおりがらみ一火入です。協会1001酵母が穏やかな洋ナシを想わせる香りを拡げ、山田錦のふくよかな旨味が芯となり、彗星が軽やかに美しく舞う絶品です。 |
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| 魔斬 生モト純米吟醸 ふなまえ直詰原酒 |
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伝統生モト一筋、砂丘とクロマツ林に囲まれた「東北銘醸」。自然の恵みと職人の技が融合した初孫の限定品、【赤魔斬生原酒のフレッシュな旨さを夏に飲む！】をコンセプトにした意欲作として夏向けに仕上げた辛口純米吟醸「魔斬」のふなまえ直詰原酒です。上槽したてのみずみずしい旨さを閉じ込めたインパクトのある特別な味わいです。赤魔斬生原酒のフレッシュな旨さをご堪能ください。 |
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| 立山 タテヤマサンダー |
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厳選された酒米、清流庄川の恵みと越後杜氏の技で醸し上げる北陸富山を代表する銘醸蔵「立山」。炭酸で割ってカジュアルに楽しめる立山をテーマに、炭酸負けしない程よい濃さ、甘みと酸味の強さを実現した新感覚の日本酒ハイボール「タテヤマサンダー」です。スッキリ爽快な酸味とバランスの良い甘味を特徴とした、日本酒の楽しみ方を広げる新感覚の爽やかな美味しさです。 |
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| 髙千代 純米大吟醸 魚沼産一本〆48％ ORIGARAMI 生酒 |
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米処魚沼の地、吟醸造りと巻機名水に相応しい雪国の酒「高千代」。県内60店舗の特約店の受注生産により、希少米南魚沼産一本〆を全量仕込みで醸した純米大吟醸のおりがらみ生酒。ピチピチ弾ける微発泡感、軽めのタッチと爽やかな香り、上質感のある味わいが楽しめる初夏のリッチ×ドライな絶品です。 |
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| 菊姫 山廃純米 呑切原酒 無濾過 |
 | 古来から芳醇な美酒と称される加賀の菊酒を代表する老舗蔵「菊姫」。季節限定品、初呑切りで最も良く仕上がった原酒だけ厳選した呑切原酒です。荒々しくも鮮烈な酸味の中から、米の豊かな旨みがじわじわと口の中に広がる飲み応え抜群の旨さ。未完、だがこの微妙なアンバランスさはこの時期、この酒だけの面白さです。 |
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| 山間 Yamma J 2026 |
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超限定銘柄「山間」の新たなスタンダードライン、山間の象徴でもある”中採り直詰め”だけを使用し、その日のうちに瓶詰めすることで、香り、旨み、透明感が最も美しく整う瞬間だけをまっすぐに表現した「Yamma J」。綺麗な旨味が溢れる豊かで上品な味わい。飲み飽きることなく、ついついもう一杯と手が伸びる美味しさです。 |
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