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日本酒焼酎・泡盛新潟の地ワインその他、新潟の特産品

くどき上手 雄町44 純米大吟醸 生詰
庄内平野の穀倉地帯、奥まった場所に蔵を構える十号酵母こだわりの吟醸蔵「くどき上手」。秋の勝負酒、プレミアム純米大吟醸「雄町44」。雄町らしさを表現した深みのあるフルーティーな吟醸香、軽快で柔らかい豊かな味わいは、より完成度高く、酒の旨味たっぷりの香りのある酒に秋上がりしています。今年も旨い。
1800ml 税込 3,740円
720ml 税込 1,980円
天寶一 純米吟醸 八反錦 秋上り冷詰
和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役をコンセプトに、辛口で旨みとキレを追求する広島備後の小さな蔵元「天寶一」。こだわりの減農薬による有機肥料で栽培した特別栽培八反錦で仕込んだ純米吟醸。秋上がりした旨味たっぷりの味わいながら軽快さもあり、落ち着いた美味しさです。味に幅があり燗酒も最高です。
1800ml 税込 3,080円
720ml 税込 1,540円
鮎正宗 純米原酒 壱度火入 秋あがり
新潟有数の豪雪地帯、深い緑に包まれた山峡で生まれる湧水仕込みの銘酒「鮎正宗」。季節限定品の秋酒、ひと夏を超えて円熟味を増した純米原酒の秋あがりです。熟成による妙と純米原酒らしい飲み応えのある味わい、キレがある芳醇タイプに秋上がりした酒の旨味たっぷりの美味しさは、秋の食材と相性が良いです。
1800ml 税込 2,805円
720ml 税込 1,595円
天明 純米吟醸 秋あがり50 本生
会津の小さな蔵が全量吟醸造りで自然な酒造りに徹し、米の個性のにじみでる酒を仕込む「天明」。本格的な実り豊かな秋へ向け、自然と共に移りゆく季節を低温熟成で表現した純米吟醸「秋あがり50」の本生。既存の美山錦に夢の香りを追加し、味乗りを考え、米ブレンド二本の醪からなる酒ブレンドをした絶品です。
1800ml 税込 3,300円
720ml 税込 1,650円
越乃景虎 越淡麗 純米吟醸
雪深い越後の山里より、全国でも稀な超軟水と越後杜氏熟練の業によって醸される銘酒「越乃景虎」。季節限定品、新潟で生まれた酒造好適米「越淡麗」の特徴を生かして仕込んだ芳醇な純米吟醸です。秋を迎えて円熟した美味しさに仕上がっています。上品な香りとふくらみのある豊かで芳醇な味わいをお楽しみください。
1800ml 税込 3,300円
720ml 税込 1,650円
想天坊 じゃんげ 超辛口 純米生詰原酒
地元三島に根ざした越後流の淡麗旨口を昔のままに復活させた「想天坊」。従来の淡麗旨口と異なるスタイルで別仕込されたセカンドブランド「じゃんげ」の季節限定品、超辛口純米酒の生詰原酒。ひと夏を超え、秋上がりした辛口原酒の芳醇でありながらキレのある味わいを秋の食材と共にお召し上がりください。
1800ml 税込 2,409円
720ml 税込 1,205円
高千代 純米大吟醸 秋上がり生原酒
日本有数の米どころ魚沼の地に蔵を構え、昔ながらの手作業による吟醸造りと巻機名水に相応しい自然感に満ちた雪国の酒「高千代」。希少酒米・魚沼産一本〆48%精米で仕込んだ純米大吟醸の秋上がり生原酒。秋の訪れと共に角がとれ、フルーティーでコクのある味わいに仕上がっています。豊かな余韻が楽しめる円熟した美味しさです。
1800ml 税込 3,740円
720ml 税込 1,870円
立山 ひやおろし 純米吟醸 原酒
北陸最大の酒造石高を誇る富山の銘酒として名高い銘醸蔵「立山」。季節限定品、光選別の酒造好適米、清流庄川の恵みと越後杜氏の技により生み出された純米吟醸の原酒を冷温熟成、秋の訪れと共に蔵出しされた「ひやおろし」です。適度に熟成させた原酒ならではの味わい深さと後味のキレが調和した絶品です。
1800ml 税込 3,850円
720ml 税込 1,958円
鶴齢 特別純米 山田錦55 ひやおろし
新潟県の南端、日本有数のコシヒカリ産地、南魚沼の小さな地酒蔵「鶴齢」。従来の新潟清酒とは一線を画し、米の旨みを存分に引き出した力強い濃厚な味わいを特徴とする鶴齢の人気シリーズ。秋あがりした芳醇な味わいは、生原酒とはひと味違った旨味がご堪能いただけます。味乗りたっぷりの申し分ない仕上がりです。
1800ml 税込 3,410円
720ml 税込 1,705円
朝日山
鮎正宗
梅乃宿
開 運
鶴 齢
潟舟(かたふね)
菊 姫
清 泉
麒麟山
義 侠
くどき上手
謙 信
越乃景虎
越乃雪月花
越乃白雪
砂潟/初孫
〆張鶴
想天坊/福 扇
大洋盛/北 翔
高千代/巻 機
楯の川/子 宝
立 山
手取川
天寶一
天 明
南部美人
根知男山
八海山
花邑/翠玉
豊 盃
満寿泉
萬寿鏡
村 祐
山間/越の白鳥
遊 穂
吉乃川
朝日山 得月 純米大吟醸/朝日酒造
想天坊 契約栽培高嶺錦 純米吟醸 ひやおろし/河忠酒造
じゃんげ 超辛口二十度生詰/河忠酒造
じゃんげ 超辛口 純米生詰原酒/河忠酒造
くどき上手 雄町44 純米大吟醸 生詰/亀の井酒造
山間 仕込み16号 特別純米酒 中採り直詰め 無濾過原酒 令和2BY/新潟第一酒造
59Takachiyo CHAPTER NINE 亀の尾 純米吟醸 無調整生原酒/高千代酒造
高千代 純米大吟醸 魚沼産一本〆48% 秋上がり生原酒/高千代酒造
高千代 秋あがり からくち純米酒+19 美山錦 無調整生原酒/高千代酒造
天寶一 純米吟醸 特別栽培米八反錦 秋上がり冷詰/(株)天寶一
立山 ひやおろし 純米吟醸 原酒/立山酒造
越乃景虎 越淡麗 純米吟醸/諸橋酒造
越乃景虎 中取り 大吟醸酒/諸橋酒造
鮎正宗 純米原酒 壱度火入 秋あがり/鮎正宗酒造
天明 純米吟醸 秋あがり50 本生/曙酒造
鶴齢  特別純米酒 山田錦55% ひやおろし/青木酒造
豊盃 純米吟醸 月秋/三浦酒造
花邑 純米吟醸 酒未来 生酒/両関酒造
YUKIOTOKO SAKEYELLU(ユキオトコ サケエールU)/青木酒造
菊姫 山廃純米 呑切原酒/菊姫合資会社
遊穂 ゆうほのあか 山おろし純米吟醸 火入原酒/御祖酒造
遊穂 ゆうほのみどり 山おろし純米 生酒/御祖酒造
牧之 限定大吟醸 生詰原酒/青木酒造
八海山 令和二年製造 特別純米原酒 一年貯蔵 生詰/八海醸造
楯野川 渓流 爽辛 純米大吟醸/楯の川酒造
開運 涼々(りょうりょう) 特別純米酒/土井酒造場
KIRINZAN Kagayaki 大吟醸原酒 R2BY/麒麟山酒造
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日本酒の世界は百花繚乱。本醸造から大吟醸まで価格、スペック、味わいはさまざま。特定名称からお気に入りの一本をお探しください。

辛口、コクのある濃醇旨口、フルーティー、軽快でなめらかな酒、香り高い酒、香味タイプ別に厳選したお勧めのお酒をご紹介いたします。

ご周知の通り、山田錦、五百万石等の代表的な品種に始まり、酒は様々な米から造られています。酒米の旨さが伝わるお気に入りの一本に出会えるかも。

体の奥から優しく温まる燗酒。やっぱり燗酒は旨い。お燗で引き出す上質な旨さに魅了される燗酒党に、燗上がりするお薦めのお酒をご紹介いたします。

琥珀色の輝き、甘く深い熟成香、幅と奥行きのある複雑な味わい。時が育んだ柔らかく深い珠玉の味わい。魅惑の奥深い世界に誘います。


2021年 味覚の秋、食欲の秋の訪れと共に飲み頃を迎えた旨みたっぷりの円熟した味わいをご堪能下さい。ひやおろし続々入荷中!


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