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日本酒焼酎・泡盛ワインその他、新潟の特産品

本醸造から大吟醸まで特定名称によって価格、スペックはさまざま。コストパフォーマンスに優れるお気に入りの一本をお探しください。


本醸造には、毎日自宅で晩酌として飲める価格帯として一升瓶で2千円前後のものが多く、造り手の姿勢や考え方、醸造技術により、とてもバリエーション豊かなカテゴリー。山田錦など、高級酒に用いられる酒造好適米を使用したり、精米歩合を高めたりと、コストパフォーマンスに優れたリーズナブルで旨い酒があります。

朝日山 千寿盃朝日山  「千寿盃」
朝日山を代表する上級定番酒として地元で愛され続ける「千寿盃」。普段飲む晩酌用の酒として、淡麗で伝統の喉越しを持った飲みやすいお酒に仕上げています。酒質は口当たり、のどごしのよい淡麗辛口。安心感を誘う味わいです。
NO.1-1-2  1800ml 税込 2,028円 
鶴齢 本醸造鶴齢  本醸造
創業以来三百年の歴史、伝統の味を継承する鶴齢の本醸造。しっかりとした米の旨み、甘味を特徴とした酒本来の旨みを引き出しています。新潟の酒の中では珍しい、米の旨みをかなり感じる旨口本醸造。これぞ鶴齢のスタンダードな味わいです。
NO.1-41-3  1800ml 税込 2,052円 
越乃雪月花 本醸造越乃雪月花  本醸造
特定名称酒の中で一番お手頃な本醸造ですが、穏やかで膨らみのある香りは、口に含んでも柔らかく、軽快で程よい旨味が広がる美味しいお酒です。後味のピンと跳ねるような辛さとキレの良さも抜群。このクラスにして文句なしの仕上がりです。
NO.1-31-1  1800ml 税込 2,041円 / NO.1-31-2  720ml 税込 1,048円 
〆張鶴 月 本醸造〆張鶴  「月」 本醸造
美酒の伝統を受け継ぐ、〆張鶴の本醸造「月」。落ち着いた柔らかな香り、淡麗でやや辛口の澄んだ味わいの中にも、酒本来の旨みを残し、しかもさっぱりとした後味、爽やかな飲み口です。飲み方を選ばず楽しめる酒ですので晩酌にもお薦めです。
NO.1-38-2  1800ml 税込 2,138円 
きりんざん 本醸造 ブラックボトルきりんざん  本醸造 ブラックボトル
麒麟山の定番商品にあたり、ボトルの色をそのまま呼称としたカラーボトルシリーズの本醸造。 適度な酸と辛口でなめらかな口当たり、口中で広がる旨みが心地よく、食事が進みます。燗してお飲み頂くと、より酒の豊かな味わいが堪能できます。
NO.1-12-10  1800ml 税込 2,268円 
天寶一 魂の清吟 本醸造天寶一  「魂の清吟」 本醸造
蔵元の意気込みが伝わる「魂の清吟」という名が示す通り、とても手間と時間のかかる丁寧な吟醸造りの定番本醸造。程良い旨味と柔らかい甘み、キレの良い後味の綺麗さは見事。本醸造の域を超えた香味酒質は、コストパフォーマンス抜群です。
NO.1-51-1  1800ml 税込 2,106円 
萬寿鏡  特別本醸造
平均精米歩合56%と吟醸酒なみに磨いた米で醸し、華やかさはないが、それだけに飲み飽きしない玄人好みの酒。新潟清酒から連想させる辛口の酒ではなく、やや旨口の味わいでいて、後味に穏やかな辛さとスッキリしたキレの良さを持っています。
NO.1-17-2  1800ml 税込 2,376円 
根知男山 本醸造根知男山  本醸造
「何気なく飲んで美味しい、飲んでほっとする酒」を目指して、こつこつと丁寧に仕込み、低温貯蔵にて少し寝かせ、香味バランスを整えた定番本醸造。キメ細やかな味わいの中にも、根知男山らしいしっかりとした味わいが感じられる一本です。
NO.1-28-2  1800ml 税込 2,246円 
銀嶺立山 本醸造銀嶺立山  本醸造
大吟醸造りと同じく長期低温醗酵させた高品質の本醸造。ほのかな芳香、スッキリとした旨味と綺麗さを持った辛口酒です。口当たり、喉越しともに越後杜氏が造った酒らしく水の様になめらかで、淡く、障りなく、微かに残る旨みが特徴です。
NO.1-26-3  1800ml 税込 2,232円 
越乃景虎 超辛口 本醸造越乃景虎  超辛口 本醸造
日本酒度が+13もある辛口のお酒ですが、口に含むと仕込み水からくる景虎らしい優しい口当たりが酒質ほどに辛さを強調せず、シャープで爽やかな味わいが感じられます。飲むにつれて徐々に辛さが現れ、キレの良い後味を締めくくります。
NO.1-19-3  1800ml 税込 2,181円 / NO.1-19-4  720ml 税込 1,049円 
かたふね 特別本醸造かたふね  特別本醸造
「かたふね」らしいコクと丸みがあり、五味が綺麗に調和した旨口酒に仕上がっています。また、コクのある旨口でいて、後味はスッとキレる引きの強さ。酒好きの好む酒質であるため、とてもファンの多い酒です。燗映えのする一品です。
NO.1-21-3  1800ml 税込 2,268円 / NO.1-21-4  720ml 税込 1,166円 
清泉 特別本醸造清泉  特別本醸造
原料米に五百万石を使用して55%精米で仕込まれ、丹念な手造りで醸された特別本醸造です。スペック的にも吟醸酒の条件を満たし、普段から飲める高品質なお酒としてお薦めです。清泉独特の優しく自然な風味がお楽しみいただけます。
NO.1-15-4  1800ml 税込 2,264円 / NO.1-15-5  720ml 税込 1,080円 
想天坊 「技」 特別本醸造想天坊  「技」 特別本醸造
想天坊が誕生した当初から、上級定番酒の位置づけにある特別本醸造「技」。その酒名どおり郷杜氏の名人技がいかんなく発揮され、スッキリした後味のキレを持ちながら、柔らかな旨味とふくらみのある味わいが感じられる杜氏お薦めの晩酌酒です。
NO.1-9-1  1800ml 税込 2,268円 / NO.1-9-2  720ml 税込 1,134円 
〆張鶴 雪 特別本醸造〆張鶴  「雪」 特別本醸造
美酒の伝統を受け継ぐ、〆張鶴の特別本醸造「雪」。淡麗でやや辛口の澄んだ味わいの中にも、酒本来の旨みを残し、しかも抜群のキレを伴うさっぱりとした後味、爽やかな飲み口。本醸造「月」よりもワンランク上の洗練された味わいの上級定番酒。
NO.1-38-7  1800ml 税込 2,484円 
満寿泉 酔 濃醇原酒満寿泉  「酔」 濃醇原酒
満寿泉の中でも一番の個性派、濃厚で飲み手を選ぶ濃醇原酒。香りはあまり感じられず、口に含むと熟成感のある甘みと旨みが感じられます。 後半には、強いアルコールのインパクトと辛味を感じる豊醇でパンチの効いた味わいに仕上がっています。
NO.1-16-20  1800ml 税込 2,592円 
八海山 本醸造八海山 特別本醸造
八海山の上級定番酒に位置づけられる本醸造は、香りは控えめで、本醸造らしからぬ角のとれた柔らかな口当たりとふくよかで丸みをおびた柔らかな味わい、抜群のキレ味を持つ辛口酒です。酒好き、辛口好きの晩酌党から絶大な人気を誇ります。
NO.1-81-3  1800ml 税込 2,581円 / NO.1-81-4  720ml 税込 1,242円 
越乃景虎 名水仕込 特別本醸造越乃景虎  名水仕込 特別本醸造
ほのかな吟醸香、優しい口当たりとキレの良いスッキリとした後味が飲みやすく、高橋杜氏の得意とする辛口でキレの良い酒を「杜々の森の湧水」で仕込むことにより、越乃景虎独特の柔らかい味わいに仕上がった綺麗で上品な特別本醸造です。
NO.1-19-10  1800ml 税込 2,623円 / NO.1-19-11  720ml 税込 1,358円 
開運 特吟(特別本醸造)開運  特吟 (特別本醸造)
「オールマイティーにお楽しみ頂ける酒」というコンセプトのもとに造られた開運の特別本醸造です。開運吟醸の姉妹品にあたり、原料米に「山田錦」を用いて麹米を50%精米、掛米は55%精米という高スペック。本醸造の域を軽く超える味わい。
NO.1-3-1  1800ml 税込 2,624円 
萬寿鏡  「甕覗」 特別本醸造
同社の甕詰品シリーズの元祖にあたるベストセラーのお酒です。多治見焼きの一升甕に特別本醸造が詰めてあり、添付してある柄杓でお酒を汲んで飲むという、酒席での楽しみ方、飲み方のスタイルまで含めて醸造された萬寿鏡のオリジナル品です。
NO.1-17-16  1800ml 税込 5,400円 

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