地酒サンマートについてお買い物についてサイトマップ買い物かご
日本酒焼酎・泡盛ワインその他、新潟の特産品

ご周知の通り、山田錦、五百万石等の代表的な品種に始まり、酒は様々な米から造られています。酒米の旨さが伝わるお気に入りの一本に出会えるかも。
越淡麗は、新潟県が１６年もの歳月をかけて研究開発し、ようやく完成した新潟県待望の新品種酒造好適米です。「新潟での栽培に適し、山田錦を超える米質」を目標に掲げ、平成元年より研究開発が始まった越淡麗は、酒米の最高峰である山田錦以上の酒造特性を有し、コシヒカリの後に収穫できる晩成の熟期でいて、しかもコシヒカリ並の栽培特性を持つ品種を目指して、酒造特性にとことんこだわった選抜を行った結果、母方に「山田錦」、父方に「五百万石」という交配組み合わせの中から、両者の長所を併せ持つ酒造好適米として誕生いたしました。現在注目されている酒造好適米です。

選抜　朝日山　大吟醸選抜　朝日山　　大吟醸
新潟を代表する地酒の一つとして新たな可能性を求め、新潟の新品種酒造好適米「越淡麗」で仕込んだ特別版の大吟醸「選抜朝日山」。香り高い吟醸香、スッキリした味わいの中にもふくらみがあり、朝日山らしくキレの良い後味に仕上げています。
NO.1-1-18　　　７２０ｍｌ　３，６７５円　　
かたふね　　純米吟醸
最高峰の品質を誇る酒造好適米「山田錦」を５５％まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸は、米の味わいを十分に引き出し、丸み、甘味、穏やかさを特徴とした濃厚芳醇な幅のある味わい。五味が調和し、後味もキレが良い。
NO.1-21-7　　１８００ｍｌ　３，５７０円　（完売）　　
NO.1-21-8　　　７２０ｍｌ　１，７８０円　（完売）　　
大洋盛　大吟醸　越淡麗大洋盛　　大吟醸　越淡麗
総米５００ｋｇ仕込みという小仕込みにより、蔵人栽培米の「越淡麗」を全量に使用し、４０％まで磨き上げ仕込まれた大洋盛最高峰の大吟醸。華やかな香りと柔らかく品のある綺麗な味わいの中に深みを感じさせる新潟・新基準の大吟醸です。
NO.1-50-20　　１８００ｍｌ　８，４００円　（残り２本）　　
NO.1-50-21　　　７２０ｍｌ　３，９９０円　（完売）　　
麒麟山　煇（kagayaki）　大吟醸生原酒麒麟山　　「煇（kagayaki）」　大吟醸生原酒
蔵の名誉と誇りをかけて行われる鑑評会には、大吟醸酒の中でも一番出来の良い酒が出品されます。鑑評会出品酒「麒麟山kagayaki」は、蔵人の情熱と緊張感ある蔵の雰囲気を皆様にお届けしたいと考え商品化した逸品です。
NO.1-12-20　　　７２０ｍｌ　４，０９５円　（完売）　　

※　買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。
※　ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。
先頭へ戻る

ご利用規約　｜　個人情報の取り扱いについて　｜　法規表示　｜　お問い合わせ　　
〒940-2114　新潟県長岡市北山4-37-3 ／ フリーダイヤル：0120-27-1488 ／ TEL：0258-28-1488 ／ FAX：0258-29-4068 ／ sunmart@echigo.ne.jp
　 Copyright 1998～　サンマート　All Rights Reserved. 　★未成年者の酒類購入は固くお断りいたします。