| 八海山 「宜有千萬」 黄麹三段仕込 米焼酎 |
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清酒蔵「八海山」が、既存の米焼酎とは一線を画す「清酒蔵」らしい品質を目指した本格米焼酎「宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)」。日本酒の醸造技術を取り入れ、吟醸酒を思わせるほのかな香りを漂わせた醪から減圧蒸留し、2年以上貯蔵熟成させた一品。落ち着いた品格のある香りと爽やかな飲み口が特徴です。
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| 日向あくがれ 黒麹 むろか 芋焼酎 |
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創業の新しい蔵なれど、才能溢れる若き杜氏が醸し出す芋焼酎にはファンが多く、その将来を期待される人気銘柄「日向あくがれ」。通常より甘さを持った上質の「黄金千貫」のみを用いて黒麹仕込み、無濾過・無調整で仕上げた限定芋焼酎。新酒・黒麹でしか味わえない香りと奥深いコク、濃厚な味わいは絶品です。 |
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| 蔵の師魂 「いもいも」 芋焼酎 |
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長期貯蔵熟成焼酎のパイオニア的存在の小正醸造。蔵の師魂の人気限定酒「いもいも」。鹿児島県金峰町の良質の黄金千貫、それも鮮度の高い「朝取りの芋」のみを用い、かめ壷で仕込み、木桶蒸留器で蒸留して、無濾過のままで熟成した芋麹仕込みの芋焼酎。全量芋麹ならではの豊かな香りとキレをお楽しみ下さい。 |
| ※ご注文は、メール・電話にて承ります。 |
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| CANGOXINA(カンゴシナ) 初留取り芋焼酎 |
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南薩頴娃町の恵み多き台地が生み出す農産物にこだわり、独自の味を追い求め、多くの芋焼酎ファンを魅了する焼酎蔵「佐多宗二商店」。初留取りだけを集めた贅沢な逸品。独特の華やかな香りと凝縮された旨味、濃厚で力強い味わいを持ちながら、ピュアで雑味のない味わいは、芋焼酎のイメージを覆す強烈なインパクトです。 |
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| 薩摩乃薫 純黒 かめ壷仕込み 芋焼酎 |
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薩摩半島の最南端、唐芋発祥の地で地元産のさつま芋を用いて、全製品の一次仕込みを甕壺で行うという二つのこだわり持って醸し上げる手作り焼酎「薩摩乃薫」。全国の芋焼酎好きを魅了する「かめ壷仕込み」と称される限定芋焼酎。力強さと円やかさを呈した独特の味わいが相まって芋の香ばしさが引き立つ逸品です。 |
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| 龍宮 「宝もん」 1996年製造 黒糖焼酎 |
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奄美大島の最も小さな酒蔵で、極めて少ない生産量ながら、その香味酒質に魅了される酒好きが後を絶たない黒糖焼酎「龍宮」。「やんちゃ」という限定酒が、長い年月を経て「宝もん」として蘇った幻の逸品。香ばしい甘味が、長期貯蔵により円やかさと柔らかさをまとい、あらゆる要素が高いレベルで同調した風格のある味わいです。 |
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