| 酒粕 「八海山の酒の實」 純米吟醸 |
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新潟清酒を代表する銘酒「八海山」の純米吟醸の酒粕(板粕)入荷。精白歩合の高い純米吟醸酒を搾った時にできる酒粕は、雑味の少ない上品な風味をもっています、香りも高いため甘酒をはじめ、粕汁など幅広くお使い頂けます。甘酒、鍋物、焼魚、粕汁などのお料理にどうぞ。 |
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| 子宝 山形ラフランス リキュール |
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果樹王国山形の良質な果物を贅沢に使用した食べるフルーツリキュール「子宝」。子宝リキュールの一番人気、山形果物の冬の女王「ラフランス」を贅沢に用いたとろとろリキュール。追熟させたニュアンスそのままの濃厚でゴージャスな風味とトロミは圧巻、熟したラフランスをまるかじりする感覚でお楽しみ下さい。 |
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| 南部美人 糖類無添加 梅酒 |
 | 多くの鑑評会で素晴らしい実績を築いてきた東北の旋風「南部美人」。若き蔵元の斬新でオリジナリティー溢れる世界観で梅酒の常識を打ち破った「糖類無添加」という新しいスタイルの梅酒。岩手県奥州市の「うめさんの梅」と全麹仕込み純米「All Koji」のみを贅沢に使い、スッキリした自然な甘さを生かした大人の梅酒です。 |
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 | 鶴齢の梅酒 |
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新潟県の南端、日本有数のコシヒカリの産地として知られる南魚沼の小さな地酒蔵「鶴齢」。新潟県から特別栽培農産物の認証を受けた「越の梅」を、梅酒専用に醸した日本酒で仕込む鶴齢の梅酒。日本酒の持つ旨みの中に梅の酸味が加わった、甘酸っぱい爽やかな味わい、スッキリとした上品な甘さの梅酒です。 |
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| 八海山の原酒で仕込んだ梅酒 |
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清酒蔵「八海山」が、甲類焼酎を用いる一般的な梅酒とは一線を画した清酒蔵らしい品質を目指して造るこだわり梅酒。清酒「八海山」の原酒のコクのある旨味の中に、梅のキリッとした酸味が調和して甘さ控えめのスッキリとしたフルーティーな味わいに仕上がっています。清酒元来の旨みを活かした体にも優しい味わいです。 |
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| 萬寿鏡 「甕香梅」 清酒仕込み梅酒 |
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日本酒の多様性を追及し、品質と個性でオンリーワンを目指す「萬寿鏡」。清酒仕立ての梅酒を梅の実と一緒にガラス甕に詰めた「甕香梅」です。ふんわりした梅の香り、清酒ならではのさっぱりとした甘みと優しい味わいです。 |
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