 |
| くどき上手 Jr.雪女神33 純米大吟醸 生詰 |
 |
庄内平野の穀倉地帯の奥まった場所に蔵を構える十号酵母こだわりの蔵「くどき上手」。超限定品、酒米の王様「山田錦」と比べても遜色のない山形県産「雪女神」を33％精米まで磨いて醸し上げたジュニアの雪女神33です。酒米はただ削ればいいものではない。しかし、お米の繊細な旨み（極み）を感じていただけたらと思います。 |
|
|
| 豊盃 純米吟醸 大潟村産亀の尾 |
 |
厳寒の地、弘前に蔵を構える東北の超人気銘柄「豊盃」。限定品、秋田県大潟村の生産者・鈴木秀則氏と契約栽培した亀の尾四号で醸した純米吟醸です。亀の尾ならではのふくらみのある米の旨味とコク、落ち着いた香り、後口の綺麗な味わいが特徴です。秋の食材にも寄り添い、冷酒からぬる燗まで幅広くお楽しみいただける一品です。 |
|
|
| 鶴齢 風味絶佳 柿渋色 山田錦 一回火入 |
 |
創業三百有余年の歴史と魚沼の厳しい冬に育まれた雪国塩沢の銘酒「鶴齢」。日本古来の伝統色で表現する新シリーズ「風味絶佳」の柿渋色（かきしぶいろ）は、雪室でひと夏を越した「ひやおろし」です。香りは控えめで、山田錦特有の芳醇な旨味を、心地よい酸が後から綺麗にまとめ上げるまろやかに円熟した味わいです。 |
|
|
| かたふね 純米ひやおろし |
 | 小さな蔵の大きな夢「日本一の酒造り」を掲げ、コクのある旨口を身上とする老舗蔵「竹田酒造店」。季節限定品、暑い夏を乗り越え、酒蔵でしっかり熟成させて飲み頃を迎えた純米ひやおろしです。旨味が口の中で広がり、飲み込んだ後の後味のキレはまさにかたふね。秋の訪れとともに、円熟した米の旨味を存分にお楽しみいただけます。 |
|
|
| 鮎正宗 純米原酒 壱度火入 秋あがり |
 |
新潟有数の豪雪地帯、深い緑に包まれた山峡で生まれる湧水仕込みの銘酒「鮎正宗」。季節限定品の秋酒、ひと夏を超えて円熟味を増した純米原酒の秋あがりです。熟成による妙と純米原酒らしい飲み応えのある味わい、キレがある芳醇タイプに秋上がりした酒の旨味たっぷりの美味しさは、秋の食材と相性が良いです。 |
|
|
| 満寿泉 LE 純米吟醸 ひやおろし |
 |
北陸富山の風土と共に、美味求眞をモットーに高度な醸造技術と経験を注いで仕込んだ吟醸蔵「満寿泉」。全国でも限られた特約店のみが取り扱う純米吟醸LE（リミテッドエディション）のひやおろしです。兵庫山田錦の豊潤な旨味、後味スッキリとした辛口のシャープな味わいです。豊かな秋の美味を肴にお楽しみ下さい。 |
|
|
| 北翔 純米吟醸 実りの北翔 |
 |
越後の北の外れから全国に飛翔するという村上藩士の夢を今に受け継ぐ酒処村上の銘酒「北翔」。季節限定品、新潟酵母、米、水、技も合わせオール新潟で醸した純米吟醸を上槽から半年以上低温で熟成、円熟味溢れる最良の状態に仕上げた秋上がりです。実りの多い秋の季節に合わせた円やかな旨味とふくよかな香りが特徴です。 |
|
|
| 想天坊 辛口 純米吟醸 高嶺錦 生詰原酒 |
 |
地元三島に根ざした越後流酒造り、個性豊かな淡麗旨口を復活させた「想天坊」。季節限定品、新潟県産高嶺錦でキレの良い辛口造りに徹し、越後流淡麗辛口に仕上げた純米吟醸の生詰原酒です。高嶺錦の研ぎ澄まされた旨味が低温熟成によって柔らかで落ち着きのある味わいへと成長し、心地よい穏やかな香りが深い余韻の幅を広げます。 |
|
|
| 開運 ひやおろし純米 |
 |
美酒造り一筋、静岡屈指の銘醸蔵「開運」。秋の定番酒、純米酒が一夏を越えて飲み頃を迎えた人気酒「ひやおろし純米」です。ぽてっとした甘みとシャープな香り、口の中で揺れ動くフレッシュな躍動感と熟成の相反する味わいが絶妙なバランスで溶け込んだ絶品です。鍋物や脂ののった魚介など、秋冬の旬の味覚と相性抜群です。 |
|
|
地酒サンマートについて
お買い物について
サイトマップ
買い物かご
