地酒サンマートについてお買い物についてサイトマップ買い物かご
日本酒焼酎・泡盛ワインその他、新潟の特産品





ドメイヌソガ サンシミ '14 プティヴェルド 赤
ドメイヌソガ サンシミ '13 メルロ&タナ ムラサキ第五農場 赤
ドメイヌソガ サンシミ '13 メルロ ムラサキ第四南農場 赤
ドメイヌソガ サンシミ '14 メルロ ムラサキ第四南農場 赤
ドメイヌソガ サンシミ '14 メルロ ムラサキ第五農場 赤
ドメイヌソガ ヴィーニュ サンシミ '16 サンクセパージュ 白
ドメイヌソガ ヴィーニュ フランセーズ '15 ムラサキ第六ミリュ&バ 白
ドメイヌソガ '16 飲マンデシ(Nom Indecis) 白
ソガペールエフィス '14 オーディネール メルロ&カベルネソービニヨン 赤
ソガペールエフィス '14 キャトルサンク メルロ 赤
ソッガ '13 キャトルサンク メルロ 赤
ソッガ '13 アンサンク メルロ 赤
ソガペールエフィス '16 ノン ボワゼ シャルドネ アンサンク 白
ソガペールエフィス '16 オーディネール ソーヴィニヨンブラン 白
ソッガ '14 プライベートリザーヴ ソーヴィニヨンブラン 白
ソガペールエフィス '13 スパークリングE1 ドゥミセック ロゼ
小布施 田舎風発酵シードル 極辛口
創業1867年、小布施ワイナリーは町から少し離れたのどかな田園風景と農村に囲まれた一角にひっそりと佇み、気取りやおごりのないホスピタリティーをもつ、田舎の小さなブティックワイナリーにして、ワインファンなら一度はその名を聞いたことはあるであろう日本を代表するドメイヌの一つです。ブルゴーニュのような小さいワイナリーであること、自社農場の比率が高いこと、輸入ワインを一切混ぜない自製酒を守り続けていることを誇りとしています。

小布施酒造の栽培醸造責任者である四代目「曽我彰彦氏」は、明治大学卒業後、山梨大学の大学院ワイン研究センターで修士号取得すると、新潟のカーブドッチで栽培、醸造を学びます。そして、本場で修行したいという熱い情熱に突き動かされ、あてもないままに単身渡仏。当然、どのワイナリーでも門前払いされますが、偶然か必然か、大手ネゴシアンのビショー社に入社、97年にブルゴーニュ地方ヴォーヌロマネ村ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン、さらにそこでの仕事振りが買われ翌98年には、ブルゴーニュ地方シャブリ村のドメーヌ・ロン・ドパキの蔵と畑で修行を積みます。

帰国後、本場の名門ドメーヌで修業した経験と知識をフルに発揮します。葡萄栽培から始まり、全精力を傾けワイン造りに邁進し、2001年権威あるリュブリアナ国際ワインコンクールにて金メダル受賞。その他、国内外のコンクールでも常に高い評価を得て、最も期待が注がれるワイナリーです。その品質には多くのマニア的ファンが魅了されています。

自家農園は長野県北部にあり、千曲川がもたらす沖積土壌は、水はけが良く、雨が少なく、昼夜の寒暖差も大きいため、シャトー・メルシャンの「北信」と呼ばれるほどです。多くのワイン生産者や日本ワイン愛好家が注目するシャルドネの成熟には最適な場所にあり、まるでブルゴーニュのワイン畑のように十数区画に細かく分かれています。

フランスでの修行中、畑次第で素晴らしいワインが出来ると確信した曽我氏は、「美味しいワイン造りは、まず畑から」という信念のもとに、毎年自ら少しずつ開墾しています。自社農場産の葡萄100%のワイナリーになるという大きな目標に向け、ある時は農夫、ある時は木こり、ある時には土木作業員になって今も開墾作業に汗を流しています。

小布施ワインは、今までの国産ワインのイメージを吹き飛ばす強いインパクトと個性、存在感を持ちます。特筆すべきは、自社畑の葡萄だけを使った「ドメーヌ・ソガ」シリーズです。メルロ、シャルドネともに一切の濾過、澱下げをせず、発酵から樽熟成まで高いレベルで造られるワインは、本当に付加価値の高い、クレイジーな品質です。

小布施ワイナリーでは、「優秀な葡萄畑と造り手のやる気さえあれば、必ず良いワインが造れる」との思いを胸に、自らだけでなく日本のワイン産業を展望し、先頭にたって葡萄栽培、ワイン造りの向上に努めています。その溢れる情熱と真摯な姿勢から造られるワインは、必ずや世界に誇れる日本のワインとして揺るぎないものとなると思います。

※ 小布施ワイナリーの全商品は、インターネット販売不可、および限定流通となっております。
※ 商品の在庫、および小売価格については、メールまたは電話にてお気軽にお問い合わせ下さい。
ドメイヌソガ サンシミ '14 プティヴェルド 赤
ボルドーでも近年プティヴェルドが増加傾向にあると言われているのと同様、極東の小布施でも将来的な期待度が高いです。ワインは深紫の色合いから想像できるように熟成を期待させる酸、緻密なタンニン、伸びやかなアフターと期待が大きい品種です。
NO.3-5-56 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。
ドメイヌソガ サンシミ '13 メルロ&タナ ムラサキ第五農場 赤
第5農場にある小布施のタナは、ヴィーニュフランセのためかフランス物ほどの渋さがなく柔らかい。タナ由来の果実香であるブラックベリーやカシスを連想させるような爽やかさの中に、メルロの落ち着いた香りと深みのある味わいが口中でシンクロします。
NO.3-5-5913 720ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。
ドメイヌソガ サンシミ '14 メルロ ムラサキ第四南農場 赤
第四南の畑は、ドメイヌソガの畑の中で最も小さなリューディで生産量も僅かです。しかし、隣通しの第四東や第四西と分けて醸造するには理由があります。さながら三又路の道を隔てたグランリュ、サンヴァンサン、ロマネコンティの様です。
NO.3-5-79 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。
ドメイヌソガ サンシミ '13 メルロ ムラサキ第四南農場 赤
第四南の畑は、ドメイヌソガの畑の中で最も小さなリューディで生産量も僅かです。しかし、隣通しの第四東や第四西と分けて醸造するには理由があります。さながら三又路の道を隔てたグランリュ、サンヴァンサン、ロマネコンティの様です。
NO.3-5-7913 720ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。
ドメイヌソガ サンシミ '14 メルロ ムラサキ第五農場 赤
ムラサキ第一農場の30メートルほど南に位置する第五農場は、第一と土壌物性が大きく異なります。大きな岩、石が殆ど存在しないのです。ボリューム感や力強さではない優しさを伴うこの畑のメルロは、体に沁み入る味わいとなります。
NO.3-5-81 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。


ドメイヌソガ ヴィーニュ サンシミ '16 サンクセパージュ 白
決して強すぎる香ではなく、清楚な日本女性の様。味わい自体に強さはなく、岩塩のようなミネラルを感じる大地の味わい、ナイフを舐めたようなシャープな酸が特徴です。最も難解な香味に数えられる白ワインですが、これこそドメイヌソガ白の真骨頂といえます。
NO.3-5-107 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。
ドメイヌソガ ヴィーニュ フランセーズ '15 ムラサキ第六ミリュ&バ 白
塩味すら感じさせるミネラル感、そしてナイフを舌で舐めたような強烈なテクスチャーは、ひとたび飲むと虜となる媚薬性を持ちあわせます。日本ばなれした香ばしさ、ボリューム感や力強さではない優しさを伴うこの畑のヴィーニュフランセは身体に沁みいります。
NO.3-5-111 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。
ドメイヌソガ '16 飲マンデシ(Nom Indecis) 白
誰も真似しないような小布施セミアロマテック系ヘンテコ アサンブラージュです。ソーヴィニヨンブランをメインに、南は地中海特産のミュスカ、ピレネー特産プティマンサン、北はアルザス特産のゲヴェルツ、リースリングと本国ではあり得ないアサンブラージュです。
NO.3-5-120 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。


ソガペールエフィス '14 オーディネール メルロ&カベルネソービニヨン 赤
ドメーヌカクトウ(カクトウ農園)は、尊敬する佐藤父子のワイン畑です。小布施農場と隣接し微気候や土壌の物性もほぼ同じ、ヨーロッパ式の垣根仕立です。2014年は葡萄が例年より良いため、今まで以上に除梗、ピジャージュに細心の注意をはらいました。
NO.3-5-6 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。
ソガペールエフィス '14 キャトルサンク メルロ 赤
ドメイヌアキオのリューディ名・キャトルサンク(ヨンゴ園)は、小布施農場に隣接し、ヨーロッパ式の垣根仕立です。有機栽培ではありませんが、15年以上に及ぶ土壌管理が結果を出し始め、近年秀逸な赤ワイン葡萄を産する畑の一つとなりました。
NO.3-5-8 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。


ソッガ '13 キャトルサンク メルロ 赤
ドメイヌアキオのリューディ名・キャトルサンク(ヨンゴ園)は、小布施農場に隣接し、ヨーロッパ式の垣根仕立です。有機栽培ではありませんが、15年以上に及ぶ土壌管理が結果を出し始め、近年秀逸な赤ワイン葡萄を産する畑の一つとなりました。
NO.3-5-813 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。
ソッガ '13 アンサンク メルロ 赤
ドメイヌアキオのリューディ名・アンサンク(イチゴ園)は、小布施農場に隣接し、ヨーロッパ式の垣根仕立です。有機栽培ではありませんが、15年以上に及ぶ土壌管理が結果を出し始め、近年秀逸な赤ワイン葡萄を産する畑の一つとなりました。
NO.3-5-43 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。


ソガペールエフィス '16 ノン ボワゼ シャルドネ アンサンク 白
ドメイヌアキオ(サトウアキオ農園)のアンサンク(命名畑)のシャルドネです。ノンボワゼは、フランス語で「樽熟成由来の樽の香りのない」という意味です。2016年は生産量が少ないため、樽熟成シャルドネが出荷されるまで在庫は持たなそうです。
NO.3-5-27 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。
ソガペールエフィス '16 オーディネール ソーヴィニヨンブラン 白
樹齢を重ねるごとに熟度の高まりを感じるドメイヌカクトウ(カクトウ農園)。2016年は白桃、はちみつやパイナップルの香りにほんのりハーブ香、爽やかな和柑橘系のアフターとなりました。 ワイン畑で脱水症状になる夏の私には、このワインが必携です。
NO.3-5-30 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。


ソッガ '14 プライベートリザーヴ ソーヴィニヨンブラン 白
小布施ソーヴィニヨンの特徴ともいえる心地よいハーブ香が穏やかにありますが、桃や白い花をイメージする香りの中にグレープフルーツやレモンを感じる香りが特徴です。イチゴ園らしい透明感のある酸と優しく纏うアフターテイストが食欲をそそります。
NO.3-5-47 720ml 在庫無し / お気軽にお問合せください。


ソガペールエフィス '13 スパークリングE1 ドゥミセック ロゼ
国産欧州葡萄を使い、瓶内2時発酵にて炭酸ガスを作り出す伝統的なシャンパン製法によって醸造し、デゴリュジュマン(にごり取り)した遊び心たっぷりのロゼドゥミセックです。欧州系葡萄の瓶内二次としては超コスパになるよう気合いのみで製造しています。
NO.3-5-16 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。
小布施 田舎風 発酵シードル 極辛口
フランスの伝統的な製法で造った本物の田舎風シードルです。生産者の顔と生産履歴が判る林檎のみからジュースを自ら搾汁し、澱引きせず、自然な造りに徹し、もぎたての新鮮なリンゴの芳醇な香りと甘みを封じ込めた本場に負けない見事な味わいです。
NO.3-5-11 750ml 在庫有り / お気軽にお問合せください。


※ 買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。
※ ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。
先頭へ戻る

ご利用規約 | 個人情報の取り扱いについて | 法規表示 | お問い合わせ  
〒940-2114 新潟県長岡市北山4-37-3 / フリーダイヤル:0120-27-1488 / TEL:0258-28-1488 / FAX:0258-29-4068 / sunmart@echigo.ne.jp
  Copyright 1998〜 サンマート All Rights Reserved.  ★未成年者の酒類購入は固くお断りいたします。