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 |  | くどき上手 「ばくれん」 吟醸酒 超辛口＋２０ |
| くどき上手の飽くなきチャレンジ精神が生み出した、なんと日本酒度＋２０の超辛口吟醸酒。ほのかに感じるフルーティーで品のよい吟醸香、軽快で円やかなキレの良い味わい、飲み疲れしないスッキリとした酒質、なんとも爽やかで心地よい酒です。 |
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 | | 萬寿鏡 「じぶんどき」 吟醸酒 |
| 「じぶんどき」は、気軽に飲める日本酒をコンセプトに造られたお酒で、吟醸酒としては穏やかで控えめな香りに、味を重視した飲み飽きしづらい味吟醸タイプのお酒として、食事、晩酌時のつまみとの相性に配慮して造られたお酒です。 |
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 | | 極上吉乃川 吟醸酒 |
| 酒どころ新潟で、吟醸蔵と呼ばれ４５０年という長い歴史を培ってきた「吉乃川」の傑作「吟醸酒」。極上吉乃川は、この吟醸酒から始まりました。個性を前面に出しすぎていない控えめなお酒なので、和食などの繊細な料理を引き立ててくれます。 |
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 | | 麒麟山 「吟辛」 吟醸辛口 |
| 創業以来こだわる麒麟山伝統の辛口を継承する辛口シリーズをさらに洗練させ、品格が生まれた傑作吟醸「吟辛」。ほのかな吟醸香、さりげない旨味から徐々に辛さがふくらみ、シャープな喉越しとキリッと引き締まった香味は料理の名脇役となります。 |
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 | | 根知男山 「白吟」 吟醸 無濾過 |
| 根知男山の中でも通称「白吟」の名で親しまれている定番吟醸酒です。自社栽培による根知谷産の「一本〆」と「ゆきの精」を使用し高精米、新潟Ｇ９酵母にて仕込む、根知男山独特の旨みと新潟の酒らしい綺麗さが融合した吟醸酒です。 |
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 | | 越乃雪月花 吟醸酒 |
| 大吟醸にも負けないほどインパクトのある華やかな吟醸香を漂わせ、口に含んだ途端そのフルーティーな香りがフワリと広がり、程よいコクと旨味を感じさせます。香味に品があり、バランスもよく、越乃雪月花らしい酒に仕上がっています。 |
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 | | 越乃白雪 吟醸酒 |
| 越乃白雪でしか味わえない、独特の円く優しさに包まれた味わいを備えています。強い個性を前面に出していないのですが「無表情でいて奥が深い」というような、不思議で魅力的な印象を感じさせる深みある味わいを特徴とした吟醸酒です。 |
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 | | 銀嶺立山 吟醸酒 |
| 軽快で綺麗な酒質に仕上がっています。ほのかでフルーティーな吟醸香が上品で、立山の特徴でもあるスッキリとした喉越しの良さを持ち、旨味とコクが調和したバランスの良い吟醸酒です。 |
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 | | 開運 吟醸酒 |
| 兵庫県産「山田錦」を５０％まで磨き、波瀬正吉杜氏の名人技ともいえる吟醸造りにて仕込まれる吟醸酒は、爽やかで瑞々しい果実香、艶やかな口当たり、力強く男性的な味わいとキレの良さ備えた、大吟醸にも匹敵する味わいに仕上がっています。 |
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 | | 豊盃 吟醸酒 |
| 青森独自の吟醸用酒造好適米「華想い」を自社精米で５５％まで磨き上げ仕込まれた吟醸酒。洋ナシのような上品な香り、しっかりとした旨みとコク、酸がバランスよく調和した豊盃らしい綺麗で優しい香味の中に、酒の旨みを詰め込んだような味わいです。 |
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 | | 八海山 吟醸酒 |
| 兵庫県三木市の山田錦と、美山錦という最高の素材を用いて、八海醸造の技をいかんなく発揮した贅沢な味わい。ほのかに香る繊細な吟醸香、やさしくなめらかな口当たりから上品な旨味が広がってていくきめ細やかで綺麗なお酒です。 |
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 | | 〆張鶴 「吟撰」 吟醸酒 |
| 江戸時代から続く長い伝統と洗練された独自の酒造技術の融和により、その酒質に更なる磨きをかけて醸し上げられる、村上の美酒「〆張鶴」を代表する吟醸酒。そのなめらかで美しい流麗な香味は、まさに美酒と呼ぶに相応しい味わいです。 |
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NO.1-38-3 １８００ｍｌ ３，５４９円 ／ NO.1-38-4 ７２０ｍｌ １，７７４円
※ 〆張鶴「吟撰」は、店頭販売を行っております。
※ ご注文は、電話、メールにてお問い合わせ下さい。何卒ご理解のほど宜しくお願いいたします。
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 | | 菊姫 山廃仕込 吟醸酒 |
| 「誰にでも楽しめる吟醸酒」という発想の原点から本格山廃仕込みで醸されたキレのある吟醸酒。山廃らしい味の厚みと、独特の芳しい香りが絶妙なバランスを保ち、腰の強いキレ味が特徴です。飲み飽きせずに楽しませてくれます。ぬる燗も旨い。 |
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 | | くどき上手 「生・ばくれん」 吟醸生酒 超辛口＋２０ |
| くどき上手の人気酒、超辛口吟醸酒「ばくれん」の生酒。羽州産「亀の尾」を５５％まで磨き上げ、こだわりの小川・山形ＫＡ酵母にて仕込まれています。くどき上手が提案する辛口の極みを角度を変えてご堪能下さい。約１２００本限定。 |
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 | | 満寿泉 「涼」 冷用吟醸 |
| 富山を代表する吟醸蔵「満寿泉」が、暑い季節に冷やして美味しく飲める吟醸をコンセプトに醸した冷用吟醸「涼」。爽やかでフルーティーな美味しさは、とても飲みやすく、まさに暑い季節に飲む夏吟醸。よく冷やしてグラスに注ぎ、キュッとお楽しみ下さい。 |
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 | | 越乃景虎 洞窟貯蔵酒 吟醸酒 |
| 酒蔵近くの山中にある昔ながらの横穴洞窟に約半年間じっくりと熟成させた希少な限定酒「洞窟貯蔵酒」。華やかな吟醸香を抑え、柔らかく、そしてあくまで飲み飽きすることのない適度で爽やかな旨味、後味のキレを持つ、品のある綺麗な仕上がり。 |
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| NO.1-19-16 １８００ｍｌ ５，７８０円 ／ NO.1-19-17 ７２０ｍｌ ３，１５０円 ／ １１月発売 |
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 | | 越乃雪月花 吟醸 しぼりたて生酒 薄にごり |
| 五百万石を５０％まで磨き上げ、自社酵母にて仕込んだ吟醸しぼりたての薄にごり活性生酒。フルーティーな吟醸香と少し発泡性のあるフレッシュな風味がハーモニーを奏でながら、麹の旨味を感じさせるバランスの良い香味に仕上がっています。 |
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| NO.1-31-14 １８００ｍｌ ２，９００円 ／ NO.1-31-15 ７２０ｍｌ １，４７０円 ／ １２月発売 |
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 | | 満寿泉 「花一献」 吟醸生酒 |
| 生まれたてのフレッシュで爽やかな果実香。飲み飽きする事のないほのかな甘さが口中で広がり、控えめな酸と喉の奥に吸収されるように消えていく綺麗なキレ、しぼりたてらしい若干の渋みが後味に爽快感を持たせ、飲みやすい酒です。 |
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| NO.1-16-3 １８００ｍｌ ３，０４５円 ／ NO.1-16-4 ７２０ｍｌ １，７８５円 ／ １月発売 |
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| | 極上吉乃川 雪中貯蔵 吟醸生酒 |
| 極上倶楽部限定、吟醸蔵と呼ばれ４５０年という長い歴史を培ってきた極上吉乃川の傑作吟醸の生酒。飲み口は、スッキリと爽やか。軽快でなめらかな端麗辛口の味わいの中にも、生酒特有のフレッシュでフルーティーな香りが口中に広がります。 |
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| NO.1-30-20 ７２０ｍｌ １，５７５円 ／ ６月発売 |
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 | | 夏子物語 「花火」 吟醸 生貯蔵酒 |
| 新潟県が生んだ世界的画家「富岡惣一郎氏」の名作「花火」が、ラベルと化粧箱に飾られる夏子物語の第３弾、「花火」。フルーティーかつ穏やかな香り、軽快な味わいで、後味の締まりも良く、その爽やかな香味は初夏にとても飲みやい味わいです。 |
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| NO.1-15-12 ７２０ｍｌ １，３５０円 ／ ６月発売 |
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