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 |  | 鶴齢 普通酒 |
| 創業以来三百年の歴史と魚沼の厳しい冬が育てた、伝統の味を継承する鶴齢こだわりの普通酒。糖類を添加せずに仕込んだ酒を熟成させ、鶴齢らしく旨味、甘味のある豊かな味わいながら、爽やかな芳香によりスッキリと仕上げられています。 |
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| NO.1-41-1 １８００ｍｌ １，６９４円 |
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 | | 鶴齢 本醸造 |
| 創業以来三百年の歴史、伝統の味を継承する鶴齢の本醸造。しっかりとした米の旨み、甘味を特徴とした酒本来の旨みを引き出しています。新潟の酒の中では珍しい、米の旨みをかなり感じる旨口本醸造。これぞ鶴齢のスタンダードな味わいです。 |
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| NO.1-41-3 １８００ｍｌ １，９３７円 |
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 | | 満寿泉 「酔」 濃醇原酒 |
| 満寿泉の中でも一番の個性派、濃厚で飲み手を選ぶ濃醇原酒。香りはあまり感じられず、口に含むと熟成感のある甘みと旨みが感じられます。 後半には、強いアルコールのインパクトと辛味を感じる豊醇でパンチの効いた味わいに仕上がっています。 |
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| NO.1-16-20 １８００ｍｌ ２，４００円 ／ NO.1-16-21 ７２０ｍｌ １，２６０円 |
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 | | 根知男山 「翡翠の里」 特別本醸造 |
| 硬玉ヒスイの原産地として世界的に有名な土地柄にあやかって命名された根知男山のセカンドブランド「翡翠の里」。増量を目的とせず、普段から飲める高品質の酒を目指して造られた根知男山独特の旨口濃醇な味わいに仕上がっています。 |
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| NO.1-28-3 １８００ｍｌ ２，８３５円 |
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 | | 満寿泉 純米酒 |
| 能登の名杜氏「三盃幸一氏」が、吟醸造りの技を生かして醸し上げる満寿泉の定番純米酒。純米らしいコクと旨み、味に幅と重量感のある仕上がりです。バランスのとれた味わいがゆっくりと優しく広がり、飲むほどに旨味を増していく豊かな味わいです。 |
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| NO.1-16-22 １８００ｍｌ ２，３１０円 ／ NO.1-16-23 ７２０ｍｌ １，３５０円 |
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 | | 菊姫 山廃純米酒 |
| 山廃仕込みにこそ日本酒本来の旨さがあると仕込み続けてきた菊姫の山廃らしい独特の芳しい香り、極上の山田錦から溶け出た濃醇で凝縮された旨味、酸の効いた飲みごたえのある味わい。この腰が強い男酒こそ菊姫の山廃純米酒です。 |
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| NO.1-10-6 １８００ｍｌ ２，９００円 |
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 | | 菊姫 「金劔」 純米酒 |
| 日本酒ならではの味、特に「燗酒の美味しさ」を追求して誕生した菊姫らしい純米酒です。酸味が効い濃醇で力強い味わいの山廃純米とは異なり、米の柔らかな旨み、甘みが生きた、ぽったりした味わいの女酒に仕上がっています。 |
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| NO.1-10-14 １８００ｍｌ ２，９００円 ／ NO.1-10-15 ７２０ｍｌ １，４００円 |
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 | | 義侠 純米生原酒 １５００ｋｇ ６０％ |
| 義侠の純米ラインナップの中で最もお手頃、かつ凝縮された米の旨味としっかりした酸が見事に調和した腰のある濃醇でダイナミックな味わいが、飲むほどに愛飲家を刺激する義侠スタイルのスタンダード。多くの酒好きがこの刺激を求めてはまります。 |
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| NO.1-29-11 １８００ｍｌ ３，０４５円 ／ NO.1-29-12 ７２０ｍｌ １，５２２円 |
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 | | 義侠 純米原酒 １５００ｋｇ ６０％ 火入れ |
| 義侠の純米原酒６０％精米の火入れバージョン。凝縮された米の旨味としっかりした酸が見事に調和した腰のある濃醇でダイナミックな味わいが、飲むほどに愛飲家を刺激する義侠スタイルのスタンダード。味に膨らみのある落ち着いた美味しさです。 |
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| NO.1-29-41 １８００ｍｌ ３，２００円 ／ NO.1-29-42 ７２０ｍｌ １，６００円 |
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 | | 義侠 純米生原酒 １５００ｋｇ ６０％ 特別栽培米 |
| 最高の酒米「山田錦」の特Ａ地区、兵庫県加藤郡東条町で「無除草剤」「ボカシ肥」使用による有機肥料で作り上げた特別栽培米仕込みの純米生原酒。凝縮された米の旨み、甘味、酸味をたっぷりと感じる、より濃醇で力強く、深みのある味わいです。 |
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| NO.1-29-34 １８００ｍｌ ３，４００円 ／ NO.1-29-35 ７２０ｍｌ １，７００円 |
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 | | 義侠 純米原酒 １５００ｋｇ ６０％ 特別栽培米 火入れ |
| 最高の酒米「山田錦」の特Ａ地区、兵庫県加藤郡東条町で「無除草剤」「ボカシ肥」使用による有機肥料で作り上げた特別栽培米仕込みの純米原酒。凝縮された米本来の旨み、甘味、酸味をたっぷりと感じる、より濃醇で力強く、深みのある味わいです。 |
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| NO.1-29-25 １８００ｍｌ ３，６００円 ／ NO.1-29-26 ７２０ｍｌ １，８００円 |
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 | | 天寶一 純米吟醸 山田錦 |
| 広島県産「山田錦」を全量に用いて、９号系酵母にて小仕込み、瓶燗火入れして丁寧に造られる定番純米吟醸。完成度の高い、洗練された豊かな味わいは、「和食を最大限に生かす名脇役」というコンセプトを十分に表現した天寶一を代表する酒です。 |
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| NO.1-51-5 １８００ｍｌ ２，８３５円 ／ NO.1-51-6 ７２０ｍｌ １，４５０円 |
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 | | 鶴齢 純米吟醸 |
| 淡麗辛口のイメージが強い新潟清酒の中にあって、鶴齢の伝統的手造りにより醸し上げられた、酒の旨みが存分に引き出された旨口の純米吟醸。米本来の味、旨みを重視しながらも、軽やかで上品な味わいに仕上がっています。 |
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| NO.1-41-6 １８００ｍｌ ２，８５４円 ／ NO.1-41-7 ７２０ｍｌ １，４２７円 |
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 | | 豊盃 純米吟醸 豊盃米５５ |
| 豊盃米の特徴が存分に引き出され、香り、味ともに蔵元も一押しの純米吟醸。口中に広がる含み香、程よい米の旨みが心地よく、優しく膨らみのある香味です。味わい豊かですが、とてもバランスよく調和が取れており、酒好きにファンの多い酒です。 |
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| NO.1-54-12 １８００ｍｌ ２，８８０円 ／ NO.1-54-13 ７２０ｍｌ １，５００円 |
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| | 豊盃 純米吟醸 山田錦５５ |
| 豊盃の純米吟醸５５％シリーズの中でも、最も人気の高い限定純米吟醸。ほのかに青林檎系のフルーティーな立ち香、含み香。山田錦の深い旨味と爽やかな喉越し、香りも控えめですので食中酒としてお楽しみ下さい。飲み飽きしない美味しさです。 |
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| NO.1-54-36 １８００ｍｌ ３，０００円 |
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 | | 根知男山 純米吟醸 |
| 淡麗辛口と称される新潟清酒とは一線を画した根知男山を代表する酒です。根知谷産の原料米を全量に使い５５％まで磨いて仕込んだ原酒を全て瓶貯蔵し、冷蔵庫で１年ほど熟成させています。米の味わいを柔らかく、そして香りよく醸した絶品です。 |
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| NO.1-28-6 １８００ｍｌ ３，０４５円 ／ NO.1-28-7 ７２０ｍｌ １，５７５円 |
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 | | 開運 あさば一万石 純米吟醸 生酒 |
| 美酒造り一筋「開運」が、静岡屈指の米所「浅羽」の水稲農家が特別に育てた酒造好適米「山田錦」を原料米に求め、高天神城の湧水と能登流四天王と称えられる名杜氏の一人「波瀬正吉氏」の持てる技を尽くして醸し上げた逸品です。 |
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| NO.1-3-26 １８００ｍｌ ３，０４５円 ／ NO.1-3-27 ７２０ｍｌ １，５７５円 |
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 | | かたふね 純米吟醸 |
| 新潟県待望の新品種酒造好適米「越淡麗」を５５％まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸は、米の味わいを十分に引き出し、ふっくらと柔らかいコク、旨み、甘味を中心とした濃厚芳醇な幅のある味わいに仕上がっています。五味が調和し、キレ味も良い。 |
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| NO.1-21-7 １８００ｍｌ ３，５７０円 ／ NO.1-21-8 ７２０ｍｌ １，７８０円 |
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 | | 開運 純米吟醸 山田錦 |
| 兵庫県特Ａ「山田錦」を５０％精米にて仕込まれたタンクの中から出来の良いものを厳選した、ワンランク上の品質の純米吟醸。山田錦特有の深い旨みと開運らしいスッキリとしたキレが融合した上品でバランスの良い香味は、非常に完成度が高くお薦め。 |
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| NO.1-3-6 １８００ｍｌ ３，５７０円 |
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| | 開運 純米吟醸 赤磐雄町 |
| かつて酒米の王者と称えられた雄町米、その中でも最高品質とされる岡山県赤磐産の雄町米にこだわって醸しあげた純米吟醸。雄町の個性を引きだし、豊かな旨味やふくよかさを持ち合わせたキレのある開運流の味わい。さすがの美味しさです。 |
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| NO.1-3-24 １８００ｍｌ ３，５７０円 |
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 | | 根知男山 純米吟醸 限定醸造 |
| 純米吟醸５５％の上位グレードとして、兵庫県特Ａ地区東条町産の山田錦特等米仕込みと、根知谷産五百万石１等米の仕込みを無濾過中汲み原酒にて瓶貯蔵し、冷蔵庫で低温熟成、ブレンドして特別に仕立てられる限定醸造の絶品。お薦めです。 |
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| NO.1-28-12 １８００ｍｌ ３，７８０円 ／ NO.1-28-13 ７２０ｍｌ １，８９０円 |
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 | | 義侠 純米生原酒 １５００ｋｇ ５０％ |
| 山田錦特有のフルーティーな含み香、ふくよかで伸びのある旨味と申し分のない酸味、豊かで濃醇な味わいを持ちながら、それでいてクドさのない綺麗な酒質に仕上がっており、純米原酒にして抜群のキレ味を持ちます。食中酒としても絶品です。 |
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| NO.1-29-15 １８００ｍｌ ３，９９０円 ／ NO.1-29-16 ７２０ｍｌ １，９９５円 |
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 | | 義侠 純米原酒 １５００ｋｇ ５０％ 火入れ |
| 義侠の純米原酒５０％精米の火入れバージョン。ふくよかな旨みと申し分のない酸を伴う、豊かで厚みのある味わいを持ちながら、それでいて抜群のキレ味を持つ絶品。透明感と膨らみのある落ち着いた美味しさで食中酒としてもお薦めです。 |
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| NO.1-29-435 １８００ｍｌ ４，１９０円 ／ NO.1-29-44 ７２０ｍｌ ２，０９５円 |
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 | | 鶴齢 大吟醸 |
| ３００年の歴史を有する、伝統的手造りによりじっくりと丁重に仕込まれた鶴齢の大吟醸。華やかで直線的な力強い吟醸香に、旨みとコクがバランス良く調和したシャープで華やかな味わい、綺麗な後味とのど越しの良さを持つ正統派の大吟醸です。 |
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| NO.1-41-10 １８００ｍｌ ３，９７５円 ／ NO.1-41-11 ７２０ｍｌ ２，０３９円 |
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 | | 美の川 「越の雄町」 大吟醸 |
| 気品に満ちた爽やかな含み香、柔らかく円い口当たり、滑らかな喉越し、雄町米の持つ自然な旨味がたっぷり感じられる、ある意味では新潟らしくない味吟醸タイプの大吟醸です。雄町米にこだわる美の川酒造の心意気が感じられる一品です。 |
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| NO.1-2-8 ７２０ｍｌ ４，０００円 |
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 | | 南部美人 大吟醸純米仕込み |
| 南部美人が、「食中でも楽しめる純米大吟醸」をコンセプトに醸し出す純米大吟醸です。山田錦特有の凝縮された旨味と深いコク、上品な味わいが、力強さと華麗さとして高いレベルで同調し、風格のある味吟醸に仕上がっています。 |
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| NO.1-62-11 １８００ｍｌ ５，２５０円 ／ NO.1-62-12 ７２０ｍｌ ２，７３０円 |
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 | | 義侠 純米吟醸生原酒 ７５０ｋｇ ４０％ |
| 兵庫県特Ａ地区東条町産の山田錦を４０％まで磨き上げ、７５０ｋｇという小さなタンクで小仕込みされた義侠の上位グレード。義侠らしい力強い酸と米の旨味を中心としたダイナミックで奥深い味わいが、全国の酒好き、義侠ファンを虜にしている酒です。 |
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| NO.1-29-17 １８００ｍｌ ７，５００円 ／ NO.1-29-18 ７２０ｍｌ ３，７５０円 |
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 | | 美の川 「越の雄町」 純米大吟醸 |
| 新潟で契約栽培された雄町米を全量に使い４０％まで磨き上げ仕込んだ同社の最高峰にあたる純米大吟醸。越の雄町の本領。上品でおとなしい含み香の中に、自然でまろやかな旨味、コクがバランスよく整った、膨らみのある奥深い味わいは絶品。 |
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| NO.1-2-9 １８００ｍｌ １０，０００円 ／ NO.1-2-14 ７２０ｍｌ ５，０００円 |
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 | | 萬寿鏡 純米大吟醸 赤函 |
| 洒落た赤い筒状のクラシックな化粧箱が、どこか萬寿鏡らしさを象徴しているようなこのお酒は、蔵元自らが「我が社の最高酒」と自負するように、萬寿鏡の最高峰に位置している純米大吟醸です。 |
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| NO.1-17-12 １８００ｍｌ １０，１８５円 ／ NO.1-17-13 ７２０ｍｌ ４，０９５円 |
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 | | 根知男山 純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒 |
| 根知谷産で契約栽培された五百万石を全量に用いて、５５％まで磨いて仕込んだ８号タンクから中汲みのみを採取、そして搾ったままの無濾過生原酒で出荷される限定純米吟醸。米のふくよかな旨味が凝縮された幅のある味わいに仕上がっています。 |
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| NO.1-28-16 １８００ｍｌ ３，７８０円 ／ NO.1-28-17 ７２０ｍｌ １，８９０円 ／ ２月発売 |
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 | | 鶴齢 純米酒 山田錦６５％ 無濾過生原酒 |
| 知る人ぞ知る鶴齢の人気シリーズ、全国でも限られた特約店のみに蔵出しされる限定醸造の純米無濾過生原酒。淡麗辛口とは一線を画す、米の旨みを存分に引き出したフレッシュにして力強い旨みと濃厚な味わいは、無濾過生原酒ならではの魅力です。 |
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| NO.1-41-22 １８００ｍｌ ２，８００円 ／ NO.1-41-23 ７２０ｍｌ １，４００円 ／ ２月発売 |
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 | | 鶴齢 特別純米酒 山田錦５５％ 無濾過生原酒 |
| 知る人ぞ知る鶴齢の人気シリーズ、全国でも限られた特約店のみに蔵出しされる限定醸造の純米無濾過生原酒。淡麗辛口とは一線を画す、米の旨みを存分に引き出したフレッシュにして力強い旨みと濃厚な味わいは、無濾過生原酒ならではの魅力です。 |
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| NO.1-41-24 １８００ｍｌ ３，１５０円 ／ NO.1-41-25 ７２０ｍｌ １，５７５円 ／ ３月発売 |
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 | | 牧之 限定大吟醸 生詰原酒 |
| 酒造りに最も適した冬の大寒期、あくまで手造りに徹し、雪のもたらす恵みと越後杜氏の技により醸し上げる蔵の最高峰、鑑評会出品用の限定大吟醸「牧之」の生詰原酒。華やかな吟醸香と原酒の濃厚な味わいを特徴とする伝統の味わいの正統です。 |
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| NO.1-41-8 ７２０ｍｌ ４，４１０円 ／ ６月発売 |
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 | | 美の川 「良寛」 純米大吟醸 生酒 |
| 良寛の最高峰。こだわりの地元産「雄町米」を４０％まで磨き上げ、醪日数をじっくりと取って搾り、無濾過生で氷温貯蔵した純米大吟醸。含み香が高く、無濾過生により雄町米ならではの豊かな旨みと、ふくらみのある味わい最大限に引き出しています。 |
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| NO.1-2-16 １８００ｍｌ ６，７９０円 ／ NO.1-2-17 ７２０ｍｌ ３，４０２円 ／ ６月発売 |
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 | | くどき上手 「酒未来４４」 純米大吟醸 |
| 酒米シリーズの中でも人気が高く、酒造適性の優れた酒未来の上位グレード「酒未来４４」。山形村山産「酒未来」を４４％まで磨き、Ｍ310酵母にて仕込む純米大吟醸の生詰。優しく深い味わいとキレのある味吟醸は、蔵元も手応え十分の美味しさです。 |
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| NO.1-8-44 １８００ｍｌ ３，５７０円 ／ ７月発売 |
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 | | くどき上手 本流「播州愛山４８」 純米大吟醸 |
| 酒好きの間で凄い人気の酒造好適米、本流「播州愛山」の魅力を存分に引き出した濃醇旨口タイプの限定純米大吟醸。愛山特有の濃厚な旨味、厚みのある重厚な味わいは絶品！地酒ファンも納得の一本。まさに飲んで美味しい純米大吟醸です。 |
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| NO.1-8-22 １８００ｍｌ ４，３０５円 ／ ７月発売 |
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 | | くどき上手 「羽州山田錦」 純米大吟醸 |
| くどき上手の酒米シリーズに新たに加わった新商品、総出荷数量８００本の限定酒。東北有機酵素栽培米「羽州山田錦」を全量に用いて、４８％まで磨き上げ、こだわりの小川・山形ＫＡ酵母にて仕込む、どっしりとした貫禄のある濃厚旨口吟醸。 |
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| NO.1-8-32 １８００ｍｌ ３，５７０円 ／ ８月発売 |
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 | | くどき上手 「雄町４４」 純米大吟醸 |
| くどき上手の秋の目玉商品。雄町米の発祥地、岡山県で契約栽培された特上雄町を44％精米。深みのあるフルーティーな吟香、柔らかい豊かな味わいは、完成度の高い仕上がりです。香りのある酒に秋上がりしています。存分にご期待下さい。 |
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| NO.1-8-17 １８００ｍｌ ３，５７０円 ／ ９月発売 |
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 | | 義侠 純米生原酒 滓がらみ 山田錦 |
| 酒米の最高峰に位置する兵庫特Ａ地区東条町産「山田錦」を60％精米にて仕込み、滓を僅かに絡めた純米しぼりたて生原酒。山田錦のポテンシャルを最大限に引き出した幅と厚みのある味わいに、新酒のフレッシュな風味が加わった格別の味わいです。 |
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| NO.1-29-32 １８００ｍｌ ３，０４５円 ／ NO.1-29-33 ７２０ｍｌ １，５２２円 ／ １１月発売 |
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 | | 鶴齢 特別純米 美山錦 無濾過生原酒 |
| 知る人ぞ知る鶴齢の人気シリーズ、全国でも限られた特約店のみに蔵出しされる限定醸造の純米無濾過生原酒。フレッシュで爽やかな香りとボディーのある濃厚な味わいの中にインパクトのある米の旨み、酸味を感じ、キレの良い後味が締めくくります。 |
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| NO.1-41-20 １８００ｍｌ ２，９４０円 ／ NO.1-41-21 ７２０ｍｌ １，４７０円 ／ １２月発売 |
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 | | 菊姫 山廃純米 無濾過生原酒 |
| 新酒第一弾、究極の山廃仕込みで醸した純米しぼりたて無濾過生原酒。山廃純米特有の芳しい香り、力強い酸、米本来の凝縮された旨味を無濾過生原酒で味わうことにより、個性をより明確に際立たせた濃醇で厚みのある味わいに仕上げています。 |
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| NO.1-10-8 １８００ｍｌ ３，５００円 ／ NO.1-10-9 ７２０ｍｌ １，７５０円 ／ １２月発売 |
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