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日本で最も大きな面積の県で四国全県の面積に近いという岩手県、その最北端二戸市に創業明治35年の「(株)南部美人」があります。「南部美人」という銘柄は昭和26年に誕生した酒です。岩手県二戸市が、昔から南部の国と称されていた事と綺麗で美しい酒質のイメージから「南部美人」と命名されました。

南部美人はここ数年で急激に注目を集めた蔵元の一つですが、そこには南部杜氏の「山口一氏」と蔵元の五代目「久慈浩介氏」の存在があります。

山口杜氏は、南部杜氏、東北、全国の鑑評会で何度も首席や金賞に耀き、世界の酒類コンクールである「モンドセレクション」においても97年から5年連続で金賞も受賞しています。そして、平成12酒造年度には岩手県新酒鑑評会で「県知事賞」、第84回南部杜氏自醸清酒鑑評会で「首席第一位大蔵大臣杯」、全国新酒鑑評会で「金賞」の三冠という快挙を成し遂げたベテラン杜氏です。

この名杜氏とコンビを組むのが、手造りの技を次世代へと継承する南部美人の五代目「久慈浩介氏」。自らが設計した麹室など新しいアイディアを盛り込んだ設備導入や若い蔵人の雇用など積極的に合理化、効率化を進める一方で、丁寧に時間をかけて手造りで造る部分はそのままに、伝統へこだわった酒造りに対する真摯な姿勢を持っています。

その熱い情熱で「熟練の技と若き情熱と力の融合」という目標とする酒造りを実践して素晴らしいお酒を醸しています。

現在の日本酒業界にとって厳しい情勢の中、南部美人の人気が昇り続けているのには、数々の受賞歴が物語っているとおり、一過性のブームではなく優れた酒質にあります。全国新酒鑑評会での金賞はもちろん、平成13、14年の南部杜氏自醸清酒鑑評会で2年連続「首席第一位」に、しかも昭和54、55年の連続首席第1位も合わせると通算2回目という大記録を達成しています。

南部美人 純米酒 しぼりたて生原酒南部美人 純米酒 しぼりたて生原酒
南部の国の伝統を守り、進化する美酒「南部美人」の季節限定品、その年の一番最初に仕込んだ純米酒のしぼりたて生原酒です。この酒造期しか味わえない一番搾りの豊かさ、フレッシュで瑞々しく凛とした快活元気な味わいは、まさに初冬の贅沢です。
NO.1-62-24  1800ml 税込 2,860円  
NO.1-62-25   720ml 税込 1,540円  
南部美人 純米酒 美山錦 雄三スペシャル南部美人 純米酒 美山錦 雄三スペシャル 令和1BY
南部美人の限定流通品、常務の久慈雄三氏が従来のテイストとは異なる「究極の食中酒」を目指して醸した燗酒向き純米酒です。ガッシリと力強く、男らしさを想像させる超辛口です。堅く渋い酒質により、熱々のお燗にすることで更に旨味が口中に広がります。
NO.1-62-60 1800ml 税込 2,640円  

南部美人 本醸造 辛口南部美人 本醸造 辛口
南部の国で生まれた綺麗で美しい銘酒「南部美人」の定番品、地元ではお燗で飲む酒として広く浸透している辛口本醸造です。後味がキリリと辛く、スイスイと杯が進み、幅広い食事に合う辛口好きに好まれる美味しさです。お燗にすることで、更に旨さが引き立ちます。
NO.1-62-4 1800ml 税込 2,640円  
南部美人 特別純米酒南部美人 特別純米酒
南部の国で生まれた綺麗で美しい銘酒「南部美人」の定番品、究極の食中酒を目指し、地元二戸市のテロワールから生まれた同社を代表する特別純米酒です。ふわっと優しい果実の香りと上品な米の旨み、キレの良いスッキリとした後味は、幅広い料理に合う絶品です。
NO.1-62-10 1800ml 税込 3,080円  
NO.1-62-11  720ml 税込 1,760円  
南部美人 純米吟醸南部美人 純米吟醸
南部の国で生まれた綺麗で美しい銘酒「南部美人」の定番品、麹米の高精米により上品な香りと味わいを引き出した純米吟醸です。心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がるがキレもあり、優しく綺麗で上品な味わいです。上品な和食との相性は抜群です。
NO.1-62-12  1800ml 税込 3,520円  
NO.1-62-13  720ml 税込 1,980円  
南部美人 糖類無添加 梅酒南部美人 糖類無添加 梅酒
若き蔵元の斬新でオリジナリティー溢れる世界観で梅酒の常識を打ち破った「糖類無添加」という新しいスタイルの梅酒。岩手県奥州市の「うめさんの梅」と全麹仕込み純米「All Koji」のみを贅沢に使い、スッキリした自然な甘さを生かした大人の梅酒です。
NO.1-62-90  1800ml 税込 3,122円  
NO.1-62-91   720ml 税込 1,781円  
南部美人 All Koji 全麹純米仕込み南部美人 All Koji 2013 全麹純米仕込み
今までの日本酒の観念をうち破る新時代のお酒。全て麹米で仕込んだ特別な純米酒です。様々な楽しみ方ができるため、食中酒としてはもちろん、食前や食後にもお酒だけで楽しむ事が出来る、無限大の可能性を秘めた究極のデザート酒です。
NO.1-62-30   500ml 税込 1,870円 (完売)  
南部美人 限定大吟醸 初ばしり 生酒南部美人 限定大吟醸 初ばしり 生酒
南部美人が鑑評会出品酒として特別に仕込んだ大吟醸の荒ばしりだけを用いて製品化した限定大吟醸。華やかでインパクトのある香りと滓が絡んだ爽やかな旨味、フレッシュで弾けるような瑞々しい酒質の中にも大吟醸の貫禄を漂わせる絶品です。
NO.1-62-13 1800ml 税込 6,930円 / NO.1-62-14 720ml 税込 3,465円 / 2月発売
南部美人 限定大吟醸生南部美人 限定大吟醸生
全国新酒鑑評会に出品するため、南部美人が渾身の力を込めて特別に仕込んだ限定大吟醸の生酒。山田錦を35%まで磨き上げて仕込み、中取りだけを採取した逸品です。出品酒同様の豪華な香りと味わいをご堪能いただけます。
NO.1-62-20 1800ml 税込 6,930円 / NO.1-62-21 720ml 税込 3,465円 / 5月発売
南部美人 純米吟醸 ひやおろし南部美人 純米吟醸 ひやおろし
南部の国の伝統の技を守り、進化する美酒「南部美人」の季節限定品、その年の呑み切りで最も出来の良かったタンクを秋までじっくりと寝かせた純米吟醸ひやおろしです。熟成により秋上がりした深いコクと円やかな風味、しっとり落ち着いた上品で穏やかな美味しさです。
NO.1-62-34 1800ml 税込 3,850円 / NO.1-62-35 720ml 税込 2,090円 / 9月発売

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