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 |  | 豊盃 「ん」 |
| 豊盃の「ん」は、いわゆる普通酒ですが、普通酒というカテゴリーを凌駕する品質と味わい、本当に普通酒かと疑いたくなるほどコストパフォーマンスに優れた酒です。冷や良し、燗良し、飲み飽きせずに、ぐいぐいいけるので毎日の晩酌にもってこいです。 |
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 |  | 豊盃 特別純米酒 |
| 豊盃米を自社精米で丁寧に高精米して仕込む、豊盃の通年看板商品。香り高い青林檎系の吟醸香。口当たり柔らかく、厚み、ボディーのある味わい。ふくらみのある旨み、さらりとしたキレの良さ。特に酒好きから好まれる豊盃純米のスタンダードです。 |
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 |  | 豊盃 純米吟醸 豊盃米55 |
| 豊盃米の特徴が存分に引き出され、香り、味ともに蔵元も一押しの純米吟醸。口中に広がる含み香、程よい米の旨みが心地よく、優しく膨らみのある香味です。味わい豊かですが、とてもバランスよく調和が取れており、酒好きにファンの多い酒です。 |
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 |  | 豊盃 純米吟醸 華想い55 |
| 豊盃の純米吟醸55%シリーズの中にあって、最もインパクトの強い香味を持つ、青森独自の吟醸用酒造好適米「華想い」で仕込んだ純米吟醸。香り高く、華やかでフルーティーな味わいを持ちながら、甘ダレせず、なお飲み飽きしない美味しさです。 |
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 |  | 豊盃 純米大吟醸 あきた酒こまち 二百十日生熟成 |
| 豊盃のもう一つの秋の風物詩、毎年異なる酒米を用いて、厳冬の冬に仕込んだ純米大吟醸本生を210日間−3度の冷蔵庫で熟成させ、この季節に相応しいしっかりと味の乗った酒質に仕上げて蔵出しする純米大吟醸の生熟成シリーズです。 |
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 |  | 豊盃 大寒仕込み 純米大吟醸 |
| 酒造りに最も適した手足も凍るような冬の大寒期に、蔵人が夜を徹して仕込み、その年の最後を飾る限定酒として蔵出しされる大寒仕込みの純米大吟醸。日本酒ファンから絶大な人気を集める豊盃純米の中でも、最高峰に位置する貫禄の味わいです。 |
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 |  | 豊盃 純米大吟醸 山田穂 |
| 現在酒米の最高峰に位置する山田錦のルーツ、その母方にあたる「山田穂」を原料米に求めて醸し、足掛け2年熟成で蔵出しする豊盃の限定醸造です。昔の大吟醸をイメージして9号酵母で仕込んだ、いにしえを辿る昔懐かしい味わいです。 |
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 |  | 豊盃 つるし酒 大吟醸 |
| 豊盃の最高峰に位置する大吟醸「つるし酒」。最も品質が高いとされる雫酒の中取りという鑑評会出品酒仕様で醸された限定大吟醸。これぞ大吟醸というに相応しい華やかな吟醸香。とても繊細でバランス良く、エレガントな味わいがご堪能頂けます。 |
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 |  | 豊盃 「雪燈籠」 活性にごり酒 |
| 地元弘前四大祭りの一つ「弘前城雪燈籠まつり」を冠した豊盃の活性にごり酒。舌を心地よく刺激するピチピチとした炭酸ガス、軽快で程よい旨味と爽やかなスッキリとした風味は、飲み飽きせずに楽しめるフレッシュな美味しさ。この価格はお買い得です。 |
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| NO.1-54-30 1800ml 2,000円 / NO.1-54-31 720ml 1,000円 / 1月発売 |
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 |  | 豊盃 純米吟醸 豊盃米55 生酒 |
| 全国で唯一、豊盃だけが契約栽培する独自の酒造好適米「豊盃米」で仕込んだ純米吟醸の限定醸造、新酒の絞りたて生酒。清涼感のあるフレッシュな香り、豊かな旨味とスッキリとした爽やかな酸味が調和した、味に厚みのある深い味わいです。 |
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| NO.1-54-32 1800ml 2,880円 / 1月発売 |
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 |  | 豊盃 「亀々快々」 純米吟醸 亀の尾 |
| 秋田県大潟村産の名米「亀の尾」で仕込んだ限定純米吟醸を、ミニチュア斗瓶に詰め、特製木箱に入れてお届けする豊盃の限定品。品よく、爽やかな風味でありながら味のりも良く、飲み応え十分の美味しさ。お洒落な贈答の品としてもお薦めです。 |
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| NO.1-54-34 720ml 3,150円 / 6月発売 |
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 |  | 豊盃 純米吟醸 山田錦55 |
| 豊盃の純米吟醸55%シリーズの中でも、最も人気の高い限定純米吟醸。ほのかに青林檎系のフルーティーな立ち香、含み香。山田錦の深い旨味と爽やかな喉越し、香りも控えめですので食中酒としてお楽しみ下さい。飲み飽きしない美味しさです。 |
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| NO.1-54-36 1800ml 3,000円 / 8月発売 |
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 |  | 豊盃 純米吟醸 山田錦55 生酒 |
| 豊盃の純米吟醸55%シリーズの中でも、最も人気の高い「山田錦55」の生酒。穏やかな青林檎系のフルーティーな立ち香、含み香が感じられます。口に含むと、スッキリとした優しい飲み口の中に、ふくらみのある山田錦の深い旨味が広がります。 |
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| NO.1-54-38 1800ml 3,000円 / 8月発売 |
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 |  | 豊盃 特別純米酒 ひやおろし |
| 豊盃の秋の風物詩、全国でも三浦酒造だけが契約栽培する独自の酒造好適米「豊盃米」を用いて仕込んだ特別純米のひやおろし。厳冬の地、津軽で仕込んだ酒が夏を超え、秋の訪れと共に旨みたっぷりの円熟した味わいに仕上がっています。 |
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| NO.1-54-16 1800ml 2,650円 / NO.1-54-17 720ml 1,380円 / 9月発売 |
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