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| | きりんざん ぽたりぽたり 五百万石 純米吟醸生原酒 |
麒麟山の酒造期限定醸造、原料米の栽培から始めて蔵人の情熱を注いだ純米吟醸の新酒しぼりたて生原酒「ぽたりぽたり」です。新酒独特のキレの鮮やかさがありながら純米らしいふくよかさも持ち、原酒ならではの力強い味わいが特徴です。 |
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| | 麒麟山 火鉢 大吟醸 |
麒麟山の季節限定品、熱燗を楽しむために造られた大吟醸「火鉢」です。熱燗の推奨温度は二つ、47.5℃は味わいが際立ち、上品な酸味と豊かな余韻。50.0℃は香りが別格、迫力があり抜け感も心地良い。二つの温度で変化する香味をご体感ください。 |
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| | KIRINZAN Kagayaki 大吟醸原酒 |
麒麟山の限定品、金環日食をモチーフに限られた時の中で滲み出るような美しい一滴を表現した大吟醸原酒「Kagayaki」。鑑評会出品酒として総力を傾注した格別の口当たり、とろっと垂れるような贅沢な舌触り、甘美な香りを漂わせる禁断の果実です。 |
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| | 麒麟山 紅葉 三年長期熟成 純米大吟醸原酒 |
麒麟山の季節限定品、奥阿賀の豊かな自然の中で醸され、三年以上の長期低温熟成を経て生まれる純米大吟醸原酒「紅葉」です。紅葉の葉がまっ赤に色付く頃に最高の魅力を発揮するように優しい熟成香と円熟した旨味、しっとりと円やかな味わいに仕上げています。軽く冷やして15℃、または40℃の温燗でお召し上がりください。 |
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| | 麒麟山 なごり雪 純米にごり酒 |
新潟奥阿賀の豊かな自然と伝統の辛口を守り続けてきた銘酒「麒麟山」の季節限定品、麒麟山史上初となる純米にごり酒「なごり雪」です。春の雪解け、奥阿賀の田んぼの恵みをぎゅっと濃縮したような豊かな米の旨味、コクをぜひご堪能ください。 |
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| | 麒麟山 梅酒 |
伝統の辛口を継承する純米酒に、肉厚で果汁の多い「藤五郎梅」を丹念に漬け込んだこだわりの梅酒。スッキリとした味わいの中に、自然な旨味と上品な甘み、酸味のバランスが取れたフレッシュで爽やかな味わいは、食後に楽しむ梅酒に最適です。 |
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| | 麒麟山 やわらか 秋香(あきかおる) 純米酒 |
新潟奥阿賀の豊かな自然と伝統の辛口を守り続けてきた銘酒「麒麟山」の季節限定品、定番の純米酒「やわらか」を特別に熟成させた秋季限定酒「秋香」です。柔らかく澄んだ味わをお楽しみください。特にお燗にすると味わいがより豊かになります。 |
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| | 麒麟山 伝統辛口 |
新潟奥阿賀の豊かな自然と伝統の辛口を守り続けてきた銘酒「麒麟山」の定番品、原点にして代表銘柄「伝統辛口」です。飲み飽きしない味わいと飲むごとに冴えわたるキレの良さ、時代が変わっても変わることのない伝統を受け継ぐ、正統の味わいです。 |
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| | 麒麟山 伝統辛口 原酒 |
麒麟山の限定品、代表銘柄の伝辛をアルコール度数21%の原酒で味わう伝統辛口の原酒です。力強く濃厚な味わいと爽快な飲み口、ガツン!とくる刺激的な旨さが特徴です。地元では強炭酸水で割り、生レモンをキュッと搾る「麒麟山サワー」が人気です。 |
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| | 麒麟山 超辛口 |
新潟奥阿賀の銘酒「麒麟山」の限定流通品、伝統の辛口を追求して究極の淡麗辛口を目指した超辛口です。スッキリとしてキレ抜群、心地良い旨味から徐々に辛さがふくらむ究極の淡麗酒、軽快な飲み口と快適な余韻は晩酌にお薦めです。 |
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| | 麒麟山 超辛口 生酒 |
銘酒「麒麟山」の季節限定品、究極の淡麗辛口を追求した超辛口の生酒です。清涼感のある清楚な立ち香と清冽な味わい、摘みたてのベリーを思わせる瑞々しさが特徴です。シャープな喉越しと飲むごとに冴えるキレ、とことん飲める美味しさです。 |
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| | 麒麟山 やわらか 純米酒 |
新潟奥阿賀の豊かな自然と伝統の辛口を守り続けてきた銘酒「麒麟山」の定番品、自然でピュアなイメージの純米酒「やわらか」です。軽快でまろやかな酒質、お米の優しい旨味とさっぱりとした飲み口が特徴です。お燗は味わいがより豊かになります。 |
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| | 麒麟山 遠雷(えんらい) 吟醸酒 |
新潟奥阿賀の銘酒「麒麟山」の限定流通品、伝辛を洗練させて品格が生まれた吟醸酒「遠雷」です。 山に降る雨の音と稲を揺らす風、遠い夜の底から響いてくる雷のように、ほのかに香り立つ、キリッと引き締まった淡麗辛口の王道です。 |
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| | 麒麟山 ユキノシタ 純米吟醸 |
新潟奥阿賀の銘酒「麒麟山」の限定流通品、奥阿賀の長い冬と雪の下に潜む春の芽、大地の静かな力が込められた純米吟醸「ユキノシタ」です。程よい旨味と上品な香り、飲むごとに冴えわたるキレの良さが特徴です。45℃のお燗でどうぞ。 |
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| | 麒麟山 金雲母(きんうんも) 純米吟醸 |
新潟奥阿賀の銘酒「麒麟山」の定番品、山の根を流れる水脈のように、奥深くまろやかな旨味とキリッと澄んだ味わいを特徴とする純米吟醸「金雲母」です。上品で柔らかな飲み口、コクと奥行きのある贅沢なバランスをお楽しみください。 |
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| | 麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸 |
新潟奥阿賀の銘酒「麒麟山」の定番品、遥かなる夜空を翔ける流れ星、鮮やかな口当たりとどこまでもひろがる透明感を表現したエレガントな純米大吟醸「ながれぼし」。透き通るようなクリアーで気品に満ちた酒質に爽やかな香りがより一層引き立ちます。 |
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| | きりんざん ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸生原酒 |
麒麟山の酒造期限定醸造、米の美味しさを純粋に堪能して欲しいという思いから生まれた「ぽたりぽたり」の越淡麗仕込みです。五百万石とは異なる越淡麗らしいふくよかさ、豊かな旨みとやわらかな甘みが広がるフレッシュでキレの鮮やかさな絶品です。 |
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| | 麒麟山 紅葉【 金 】 20年長期熟成吟醸原酒 |
麒麟山の超限定品、当蔵歴代杜氏に見守られながら20年以上タンク貯蔵を施した長期熟成吟醸酒「紅葉 金」です。淡い琥珀色、円熟したカラメルのような甘く芳醇な香り、レーズンのようなまるみのある酸味、蜂蜜のように奥深い味わい。長い年月をかけ折り重なった複雑な香りと味、豊かな余韻は他に類を見ない逸品です。 |
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| | 麒麟山 初日の出 伝統辛口しぼりたて生 令和4BY |
麒麟山の季節限定品、麒麟山の原点である伝統辛口を搾りたて生酒で味わうおめでたい新米新酒「初日の出」です。生の生き生きとした味わい、飲むごとに冴えわたるキレの良さと飲み飽きしない美味しさは、新年に飲んで欲しい希望を込めた特別な一本です。 |
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| | きりんざん ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸生原酒 令和3BY |
麒麟山の酒造期限定醸造、米の美味しさを純粋に堪能して欲しいという思いから生まれた「ぽたりぽたり」の越淡麗仕込みです。五百万石とは異なる越淡麗らしいふくよかさ、豊かな旨みとやわらかな甘みが広がるフレッシュでキレの鮮やかさな絶品です。 |
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| | 麒麟山 紅葉 三年長期熟成 純米大吟醸原酒 令和5BY |
麒麟山の季節限定シリーズ、もみじの葉がまっ赤に色付く頃に最高の魅力を発揮する長期熟成純米大吟醸「紅葉」。しっとり穏やかな吟醸香、滑らかな口当たりから太く厚みのある芳醇な味わいがふくらみ、たっぷり旨味が乗った秋の食材と相性抜群です。 |
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| | 麒麟山 紅葉 三年長期熟成 純米大吟醸原酒 令和2BY |
麒麟山の季節限定シリーズ、もみじの葉がまっ赤に色付く頃に最高の魅力を発揮する長期熟成純米大吟醸「紅葉」。しっとり穏やかな吟醸香、滑らかな口当たりから太く厚みのある芳醇な味わいがふくらみ、たっぷり旨味が乗った秋の食材と相性抜群です。 |
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| | 麒麟山 紅葉 三年長期熟成 純米大吟醸原酒 令和1BY |
麒麟山の季節限定シリーズ、もみじの葉がまっ赤に色付く頃に最高の魅力を発揮する長期熟成純米大吟醸「紅葉」。しっとり穏やかな吟醸香、滑らかな口当たりから太く厚みのある芳醇な味わいがふくらみ、たっぷり旨味が乗った秋の食材と相性抜群です。 |
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