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麒麟山 伝統辛口
麒麟山 伝統辛口 原酒
麒麟山 超辛口
麒麟山 やわらか 純米酒
麒麟山 遠雷 吟醸酒
麒麟山 ユキノシタ 純米吟醸
麒麟山 金雲母 純米吟醸
麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸
KIRINZAN Kagayaki 大吟醸原酒
麒麟山 火鉢 大吟醸
きりんざん ぽたりぽたり 五百万石 純米吟醸生原酒
きりんざん ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸生原酒
麒麟山 初日の出 伝統辛口しぼりたて生
麒麟山 なごり雪 純米にごり酒
麒麟山 超辛口 生酒
麒麟山 紅葉 長期熟成純米大吟醸
麒麟山 紅葉 金 長期熟成吟醸原酒
麒麟山 梅酒
麒麟山酒造が位置する新潟県阿賀町津川は、福島県に接する県境にあり、明治維新下の廃藩置県では会津若松県、明治19年に現在の新潟県に編入された会津文化も漂わせる古き町です。古くは江戸時代より独占的に酒造りが許された銘醸地ですが、当時産業の中心は林業、その加工業として木炭の製造が盛んで、大河阿賀野川が流れていることから流通の基点となり、東蒲原郡の行政や経済の中心地としても栄えました。

創業は江戸後期の天保14年(1843年)、初代当主は木炭生産販売業を主な家業としながら酒造業を始め、当時は井戸から湧き出る豊かな水...もっと見る
麒麟山酒造が位置する新潟県阿賀町津川は、福島県に接する県境にあり、明治維新下の廃藩置県では会津若松県、明治19年に現在の新潟県に編入された会津文化も漂わせる古き町です。古くは江戸時代より独占的に酒造りが許された銘醸地ですが、当時産業の中心は林業、その加工業として木炭の製造が盛んで、大河阿賀野川が流れていることから流通の基点となり、東蒲原郡の行政や経済の中心地としても栄えました。

創業は江戸後期の天保14年(1843年)、初代当主は木炭生産販売業を主な家業としながら酒造業を始め、当時は井戸から湧き出る豊かな水と神様からの恵みの酒を意味する福の文字から「福の井」と命名、そして明治15年(1882年)、三代目の時代に福の井から「麒麟山」に銘柄を変更し現在の酒造りに至ります。

麒麟山(きりんざん)の酒名は、中国で生まれた架空動物「麒麟」にその姿が似ていることから名付けられた阿賀町津川のシンボル、阿賀野川と常浪川との浸食によってそそり立つ名峰「麒麟山」に因んでいます。

麒麟山では、代々受け継がれてきた「酒は辛いもの」という家訓のもと、創業から一貫して伝統の辛口にこだわった酒造りを頑なに守り続けています。豊かな自然環境と淡麗辛口へのこだわりが生んだ麒麟山の辛口は、飲むごとに冴えわたるキレの良さ、時代が変わっても変わることのない伝統を受け継ぐ正統の味です。

伝統の辛口を継承する定番酒をはじめ、麒麟山の真骨頂である辛口シリーズ、それぞれの個性を「色」で表現したカラーボトルシリーズ、日本酒の旬の味わい楽しむ季節限定シリーズ、いずれも淡麗辛口の王道です。

また、地元蔵元2社で組織される奥阿賀酒米研究会では、地元産原料米で全ての酒を仕込みたいという想いから良質な酒米を目指して、地元酒米生産農家と共に栽培指導会の開催やコシヒカリとの価格差の補填など、この地域での原料米栽培を促進する活動に取組んでいます。トレーサビリティーの開示が求められる現在、社員自らが田植えを行い、酒造好適米の栽培から清酒製造まで一貫した責任ある製品作りを目指しています。

中国で生まれた架空の動物「麒麟」には、古代中国で聖人の出現を知らせる前触れとしてこの世に現れるという伝説があります。龍・鳳凰・亀と並んで縁起の良い四霊の一つとされ、それに肖って「飲んでいただいた方にも幸せが訪れるように」と願い、その酒造りは現在七代目に受け継がれています。
きりんざん ぽたりぽたり 五百万石 純米吟醸生原酒きりんざん ぽたりぽたり 五百万石 純米吟醸生原酒
麒麟山の酒造期限定醸造、原料米の栽培から始めて蔵人の情熱を注いだ純米吟醸の新酒しぼりたて生原酒「ぽたりぽたり」。新酒独特のキレの鮮やかさがありながら純米らしいふくよかさも持ち、原酒ならではの力強い味わいが特徴です。
NO.1-12-26  1800ml 税込 3,520円  
NO.1-12-27   720ml 税込 1,760円  
KIRINZAN Kagayaki 大吟醸原酒KIRINZAN Kagayaki 大吟醸原酒
麒麟山の限定品、金環日食をモチーフに限られた時の中で滲み出るような美しい一滴を表現した大吟醸原酒「Kagayaki」。鑑評会出品酒として総力を傾注した格別の口当たり、とろっと垂れるような贅沢な舌触り、甘美な香りを漂わせる禁断の果実です。
NO.1-12-20  1800ml 税込 11,000円  
NO.1-12-21  720ml 税込  5,500円  
麒麟山 火鉢 大吟醸麒麟山 火鉢 大吟醸
麒麟山の季節限定品、熱燗を楽しむために造られた大吟醸「火鉢」です。熱燗の推奨温度は二つ、47.5℃は味わいが際立ち、上品な酸味と豊かな余韻。50.0℃は香りが別格、迫力があり抜け感も心地良い。二つの温度で変化する香味をご体感ください。
NO.1-12-40  1800ml 税込 4,180円  
NO.1-12-41   720ml 税込 2,090円  
麒麟山 「紅葉」 越淡麗 長期熟成純米大吟醸麒麟山 紅葉 熟成純米大吟醸
麒麟山の季節限定シリーズ、もみじの葉がまっ赤に色付く頃に最高の魅力を発揮する長期熟成純米大吟醸「紅葉」。しっとり穏やかな吟醸香、滑らかな口当たりから太く厚みのある芳醇な味わいがふくらみ、たっぷり旨味が乗った秋の食材と相性抜群です。
NO.1-12-18  1800ml 税込 7,700円  
NO.1-12-19   720ml 税込 3,850円  

麒麟山 初日の出 伝統辛口しぼりたて生酒麒麟山 初日の出 伝統辛口しぼりたて生
【 12月中旬の入荷予定!ご予約承ります! 】
NO.1-12-86  1800ml 税込 2,310円 (ご予約)  
NO.1-12-87   720ml 税込 1,210円 (ご予約)  

麒麟山 伝統辛口麒麟山 伝統辛口
新潟奥阿賀の豊かな自然と伝統の辛口を守り続けてきた銘酒「麒麟山」の定番品、原点にして代表銘柄「伝統辛口」です。飲み飽きしない味わいと飲むごとに冴えわたるキレの良さ、時代が変わっても変わることのない伝統を受け継ぐ、正統の味わいです。
NO.1-12-1  1800ml 税込 2,079円  
NO.1-12-2   720ml 税込   990円  
麒麟山 伝統辛口 原酒麒麟山 伝統辛口 原酒
麒麟山の限定品、代表銘柄の伝辛をアルコール度数21%の原酒で味わう伝統辛口の原酒です。力強く濃厚な味わいと爽快な飲み口、ガツン!とくる刺激的な旨さが特徴です。地元では強炭酸水で割り、生レモンをキュッと搾る「麒麟山サワー」が人気です。
NO.1-12-30  1800ml 税込 2,310円  
NO.1-12-31   720ml 税込 1,210円  
麒麟山 超辛口麒麟山 超辛口
新潟奥阿賀の銘酒「麒麟山」の限定流通品、伝統の辛口を追求して究極の淡麗辛口を目指した超辛口です。スッキリとしてキレ抜群、心地良い旨味から徐々に辛さがふくらむ究極の淡麗酒、軽快な飲み口と快適な余韻は晩酌にお薦めです。
NO.1-12-4  1800ml 税込 2,079円  
NO.1-12-5   720ml 税込   990円  
麒麟山 やわらか 純米酒麒麟山 やわらか 純米酒
新潟奥阿賀の豊かな自然と伝統の辛口を守り続けてきた銘酒「麒麟山」の定番品、自然でピュアなイメージの純米酒「やわらか」です。軽快でまろやかな酒質、お米の優しい旨味とさっぱりとした飲み口が特徴です。お燗は味わいがより豊かになります。
NO.1-12-6  1800ml 税込 2,497円  
NO.1-12-7   720ml 税込 1,188円  
麒麟山 遠雷(えんらい) 吟醸酒麒麟山 遠雷(えんらい) 吟醸酒
新潟奥阿賀の銘酒「麒麟山」の限定流通品、伝辛を洗練させて品格が生まれた吟醸酒「遠雷」です。 山に降る雨の音と稲を揺らす風、遠い夜の底から響いてくる雷のように、ほのかに香り立つ、キリッと引き締まった淡麗辛口の王道です。
NO.1-12-8  1800ml 税込 2,750円  
NO.1-12-9   720ml 税込 1,320円  
麒麟山 ユキノシタ 純米吟醸麒麟山 ユキノシタ 純米吟醸
新潟奥阿賀の銘酒「麒麟山」の限定流通品、奥阿賀の長い冬と雪の下に潜む春の芽、大地の静かな力が込められた純米吟醸「ユキノシタ」です。程よい旨味と上品な香り、飲むごとに冴えわたるキレの良さが特徴です。45℃のお燗でどうぞ。
NO.1-12-10  1800ml 税込 3,300円  
NO.1-12-11   720ml 税込 1,595円  
麒麟山 金雲母(きんうんも) 純米吟醸麒麟山 金雲母(きんうんも) 純米吟醸
新潟奥阿賀の銘酒「麒麟山」の定番品、山の根を流れる水脈のように、奥深くまろやかな旨味とキリッと澄んだ味わいを特徴とする純米吟醸「金雲母」です。上品で柔らかな飲み口、コクと奥行きのある贅沢なバランスをお楽しみください。
NO.1-12-12  1800ml 税込 4,950円  
NO.1-12-13   720ml 税込 2,475円  
麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸
新潟奥阿賀の銘酒「麒麟山」の定番品、遥かなる夜空を翔ける流れ星、鮮やかな口当たりとどこまでもひろがる透明感を表現したエレガントな純米大吟醸「ながれぼし」。透き通るようなクリアーで気品に満ちた酒質に爽やかな香りがより一層引き立ちます。
NO.1-12-14  1800ml 税込 6,600円  
NO.1-12-15   720ml 税込 3,300円  
麒麟山 梅酒麒麟山 梅酒
伝統の辛口を継承する純米酒に、肉厚で果汁の多い「藤五郎梅」を丹念に漬け込んだこだわりの梅酒。スッキリとした味わいの中に、自然な旨味と上品な甘み、酸味のバランスが取れたフレッシュで爽やかな味わいは、食後に楽しむ梅酒に最適です。
NO.1-12-90  1800ml 税込 3,465円  
NO.1-12-91   720ml 税込 1,760円  

きりんざん ぽたりぽたり 五百万石 純米吟醸生原酒きりんざん ぽたりぽたり 五百万石 純米吟醸生原酒 令和3BY
麒麟山の酒造期限定醸造、原料米の栽培から始めて蔵人の情熱を注いだ純米吟醸の新酒しぼりたて生原酒「ぽたりぽたり」。新酒独特のキレの鮮やかさがありながら純米らしいふくよかさも持ち、原酒ならではの力強い味わいが特徴です。
NO.1-12-2621  1800ml 税込 3,520円  
きりんざん ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸生原酒きりんざん ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸生原酒 令和3BY
麒麟山の酒造期限定醸造、米の美味しさを純粋に堪能して欲しいという思いから生まれた「ぽたりぽたり」の越淡麗仕込みです。五百万石とは異なる越淡麗らしいふくよかさ、豊かな旨みとやわらかな甘みが広がるフレッシュでキレの鮮やかさな絶品です。
NO.1-12-28  1800ml 税込 3,520円  
麒麟山 「紅葉」 越淡麗 長期熟成純米大吟醸麒麟山 紅葉 熟成純米大吟醸 令和1BY
麒麟山の季節限定シリーズ、もみじの葉がまっ赤に色付く頃に最高の魅力を発揮する長期熟成純米大吟醸「紅葉」。しっとり穏やかな吟醸香、滑らかな口当たりから太く厚みのある芳醇な味わいがふくらみ、たっぷり旨味が乗った秋の食材と相性抜群です。
NO.1-12-1818  1800ml 税込 7,700円  
麒麟山 「紅葉」 越淡麗 長期熟成純米大吟醸麒麟山 紅葉 熟成純米大吟醸 令和2BY
麒麟山の季節限定シリーズ、もみじの葉がまっ赤に色付く頃に最高の魅力を発揮する長期熟成純米大吟醸「紅葉」。しっとり穏やかな吟醸香、滑らかな口当たりから太く厚みのある芳醇な味わいがふくらみ、たっぷり旨味が乗った秋の食材と相性抜群です。
NO.1-12-1820  1800ml 税込 7,700円  

麒麟山 なごり雪 純米にごり酒麒麟山 なごり雪 純米にごり酒
新潟奥阿賀の豊かな自然と伝統の辛口を守り続けてきた銘酒「麒麟山」の季節限定品、麒麟山史上初となる純米にごり酒「なごり雪」です。春の雪解け、奥阿賀の田んぼの恵みをぎゅっと濃縮したような豊かな米の旨味、コクをぜひご堪能ください。
NO.1-12-42 1800ml 税込 2,970円 / NO.1-12-43 720ml 税込 1,485円 / 2月発売
麒麟山 超辛口 生酒麒麟山 超辛口 生酒
銘酒「麒麟山」の季節限定品、究極の淡麗辛口を追求した超辛口の生酒です。清涼感のある清楚な立ち香と清冽な味わい、摘みたてのベリーを思わせる瑞々しさが特徴です。生酒特有のフレッシュ感、シャープな喉越しと飲むごとに冴えるキレ、とことん飲める美味しさです。
NO.1-12-48 1800ml 税込 2,310円 / 6月発売

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