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麒麟山 紅葉 金 長期熟成吟醸原酒 平成30BY |
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” 時を経て、いま、円熟。紅葉の金。 ”
創業以来、伝統の辛口にこだわり続ける麒麟山の超限定品、麒麟山歴代杜氏である「小越平之丞」「後藤武男」、そして現在の「長谷川良昭」と三代に渡って守り続け、二十年以上のタンク貯蔵を施した長期熟成吟醸酒「紅葉 金」です。
淡い琥珀色、円熟したカラメルのような甘く芳醇な香り、レーズンのようなまるみのある酸味、そして蜂蜜のように奥深い味わい。二十年という長い年月をかけ折り重なった複雑な香りと味、豊かな余韻は他に類を見ない逸品です。
紅葉金には、蔵人たちと酒造りに賭ける熱き想いに生きた二十年、そんな濃密な時が宿っている。時を経て今、円熟を迎えた特別な酒です。
また、ボトルデザインは、内から光を放つような黒い特殊フロスト瓶、風格のある黒い和紙ラベルの中心には金色の箔にて紅葉モチーフです。
さらに、杉材の木箱を採用し、正面に紅葉を趣深い焼き印を据えた豪華仕様となっておりますので、特別な贈答品としてもご満足いただけるかと存じます。
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■原料米:五百万石 ■精米歩合:55% ■日本酒度:+4.0 ■酸度:1.6 ■アミノ酸:− ■アルコール度:19%
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■発売:− ■保存:要冷蔵 ■配送:クール便推奨 ■化粧箱:専用化粧箱入り
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