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義侠 縁(えにし) 特別純米酒
義侠 游(あそび) 純米大吟醸
義侠 慶(よろこび) 純米吟醸
義侠 妙(たへ) 純米大吟醸
義侠 純米生原酒 滓がらみ 南砺五百万石
義侠 純米生原酒 滓がらみ 山田錦
義侠 純米無濾過生原酒 1500kg 60% 槽口直詰め
義侠 純米吟醸 十年熟成 2007年度醸造酒
義侠 純米生原酒 1500kg 60%
義侠 純米生原酒 1500kg 50%
義侠 純米吟醸生原酒 750kg 40%
義侠 純米吟醸生原酒 750kg 30%
義侠 純米吟醸生原酒 750kg 50%
義侠 純米原酒 1500kg 50% 火入酒
義侠 純米吟醸原酒 750kg 50% 火入酒
義侠 純米吟醸原酒 750kg 40% 火入酒
義侠 純米吟醸原酒 750kg 30% 火入酒
義侠 純米生原酒 1500kg 60% 特別栽培米
義侠 純米原酒 1500kg 60% 特別栽培米 火入酒
創業は江戸時代中期、山忠本家酒造は愛知県西部に位置するのどかな田舎町に蔵を構えます。いわゆる酒どころでない土地にありながら、尾張の銘酒「義侠」は全国のコアな酒好きの間で熱狂的な支持を得るとともに、マニア的なファンの多い玄人好みの銘柄でもあります。世界に誇れる日本一の酒造好適米「兵庫県東条産特A地区山田錦」に拘り、その特性を最大限に引き出した濃醇でダイナミックな力強い味わいを表現します。

山忠本家酒造が醸す銘酒「義侠」の由来として、かつて酒小売り商と蔵元が年間契約を結んでいた明治時代、酒の価格が急騰した際...もっと見る
創業は江戸時代中期、山忠本家酒造は愛知県西部に位置するのどかな田舎町に蔵を構えます。いわゆる酒どころでない土地にありながら、尾張の銘酒「義侠」は全国のコアな酒好きの間で熱狂的な支持を得るとともに、マニア的なファンの多い玄人好みの銘柄でもあります。世界に誇れる日本一の酒造好適米「兵庫県東条産特A地区山田錦」に拘り、その特性を最大限に引き出した濃醇でダイナミックな力強い味わいを表現します。

山忠本家酒造が醸す銘酒「義侠」の由来として、かつて酒小売り商と蔵元が年間契約を結んでいた明治時代、酒の価格が急騰した際にも、当初小売商と結んでいた契約を守り、採算を度外視して安値のままの酒を提供し続けたことから、小売り商より「義侠」という名を贈られたという逸話が残っています。

十代目当主の山田明洋社長は、昭和50年代に義侠が次々と金賞を受賞していた時代に、金賞狙いの酒造りに見切りをつけ「飲んで旨い酒を造る」といって徹底した酒造りを行うため、石高を大幅に落としてまで全量純米仕込みに拘ります。そして、こだわり抜いた最高の酒造好適米を用いて、米の持つ本来の特性を最大限に引き出し、素直に表現することに重きを置いて、自らが目指す究極の酒造りを続けています。

原料米には、主に兵庫県東条産特A地区山田錦を使用、その年ごとの米の特徴を把握するため、全量自社精米、米を10キロずつに分けての手洗い、完全限定吸水に徹し、木曽御岳の地下伏流水を仕込水に用いて、吟醸クラスのものは全量蓋麹造り、醪は槽(フネ)と呼ばれる古式の圧搾機で丁寧に搾ります。

また、義侠では「酒造りは米作りから」の信念を実践し、現在最高の酒造好適米である山田錦の中でも、良質の山田錦が栽培される地域として最高ランクの特A地区に指定される兵庫県東条町産の山田錦を用います。それも、ただ買い付けるというものでなく、理想的な山田錦を栽培する為、山田社長自らも田んぼに入り、産地農家とどう作るかを話し合って品質向上に努めた結果、素晴らしい山田錦が収穫されています。

最高の酒造好適米である山田錦や世界に誇れる日本酒の酒造りを継承し、発展させていこうとする山田社長の意欲と姿勢は、多くの人に感銘を与え、全国の名だたる蔵元からも一目置かれる存在にあります。

また、義侠では日本酒の熟成という分野での可能性もいち早く見出しています。最良の原料から生まれた日本酒を熟成させることで醸される独特の深みと面白さは、未知の可能性を秘めた日本酒の新たな魅力であるという考えの下、枯れた味わいの中に奥行きと複雑さのある素晴らしい酒を世に送り出しています。
義侠 純米生原酒 滓がらみ 南砺五百万石義侠 純米生原酒 滓がらみ 南砺五百万石 令和6BY
尾張の銘酒「義侠」の季節限定品、JA南砺の農業の取り組む意欲的な姿勢と熱意に共感し、日本一山田錦にこだわる義侠が惚れ込んだ南砺五百万石で仕込む純米生原酒の滓がらみです。新酒搾りたてのフレッシュな麹ばな、爽やかな酸と旨味が調和するスッキリとした味わい、キレの良い後味は絶品です。
NO.1-29-30  1800ml 税込 2,925円  
NO.1-29-31   720ml 税込 1,500円  
義侠 若水 1993年醸造 長期熟成酒 純米原酒 生詰義侠 若水 1993年醸造 長期熟成酒 純米原酒 生詰
飲むほどに愛飲家を刺激する尾張の銘酒「義侠」の限定品、愛知県農業試験場の若水という酒米で醸した1993年醸造の純米原酒の長期熟成酒「若水」です。義侠の醍醐味である熟成酒、透明瓶にベッコウ色またはアメ色の如し。日本酒を熟成することで醸される独特の深みと面白さが最大の魅力です。
NO.1-29-50  720ml 税込 3,410円  
義侠 10年熟成 純米吟醸酒 50% 2014年度醸造義侠 10年熟成 純米吟醸酒 50% 2014年度醸造
尾張の銘酒「義侠」の限定醸造、義侠の考える熟成酒を分かり易くお伝えするため、温度帯を選ばず飲用できることをコンセプトに設計した十年熟成純米吟醸です。10年熟成の純吟原酒50%をブレンド、加水により度数を落とすことで呑みやすく、熟成による酒の幅を削ることなく仕上げています。
NO.1-29-20141  720ml 税込 3,087円  
義侠 2023 田尻農園 兵庫県東条産特A地区山田錦 特別栽培米 生酒義侠 2023 田尻農園 兵庫県東条産特A地区山田錦 特別栽培米 生酒
尾張の銘酒「義侠」の限定醸造、兵庫県東条特A地区という第一級の産地で、同蔵のためだけに山田錦を無除草剤・無化学肥料で育てる田尻農園の3枚の田んぼから紡がれていく一年ごとの物語、米農家さんへの最大の敬意と100年先の未来へ想いを込めて醸し上げた銘酒「義侠 田尻農園」です。2023年は、タンク1本の仕込み「800kg」まで自社の精米所で丁寧に磨き上げて醸されています。
NO.1-29-60  1800ml 税込 9,931円  
NO.1-29-61   720ml 税込 4,965円  

義侠 純米 1500kg 60% 無濾過生原酒 槽口直詰め義侠 純米酒 1500kg 60% 無濾過生原酒 槽口直詰め 令和5BY
尾張の銘酒「義侠」の超限定醸造、槽口から滴り落ちる生まれたての新酒を直詰めして翌日には蔵出しする純米無濾過生原酒です。槽口直汲みならではのシュワシュワとした炭酸ガスを含むフレッシュな味わいは、他では味わえない別格の美味しさです。
NO.1-29-38  1800ml 税込 3,410円  
義侠 純米生原酒 滓がらみ 山田錦義侠 純米生原酒 滓がらみ 山田錦 令和3BY
酒米の最高峰に位置する兵庫特A地区東条産「山田錦」を60%精米にて仕込み、滓を僅かに絡めた純米しぼりたて生原酒。山田錦のポテンシャルを最大限に引き出した幅と厚みのある味わいに新酒のフレッシュな風味が加わった格別の味わいです。
NO.1-29-3321   720ml 税込 1,595円  
義侠 えにし 特別純米酒義侠 「縁(えにし)」 特別純米酒
兵庫県特A地区の東条産の特上山田錦を全量に用いて吟醸仕込み、蔵内で約3年間熟成させ、酒の旨みを存分に引き出してから出荷される義侠こだわりの晩酌酒。ふくらみのある丸く、深い味わいは絶品です。ぬる燗または常温でお楽しみ下さい。
NO.1-29-1  1800ml 税込 3,300円  
NO.1-29-2   720ml 税込 1,705円  
義侠 純米吟醸 十年熟成酒義侠 純米吟醸 十年熟成酒 2010年度醸造酒
義侠の考える熟成酒を分かり易くお伝えするため、温度帯を選ばず飲用できることをコンセプトに設計した十年熟成純米吟醸です。10年熟成の純吟原酒50%をブレンド、加水により度数を落とすことで呑みやすく、熟成による酒の幅を削ることなく仕上げています。
NO.1-29-2005  1800ml 税込 5,657円  
NO.1-29-2006   720ml 税込 2,828円  
義侠 10年熟成 純米吟醸酒 50% 2013年度醸造酒義侠 10年熟成 純米吟醸酒 50% 2013年度醸造酒
尾張の銘酒「義侠」の限定品、義侠の考える熟成酒を分かり易くお伝えするため、温度帯を選ばず飲用できることをコンセプトに設計した10年熟成の純米吟醸酒です。度数を落とすことで呑みやすく、かつ熟成による酒の幅を削ることなく、驚くほど滑らかな飲み口と独自性のある複雑味は唯一無二の仕上がりです。
NO.1-29-1310  1800ml 税込 6,035円  
NO.1-29-1311   720ml 税込 3,017円  
義侠 慶 純米大吟醸義侠 「慶(よろこび)」 純米大吟醸 令和5BY
尾張の銘酒「義侠」の限定品、同社を代表する熟成酒ブレンドというスタイルから生まれた純米大吟醸「慶」です。妙に次ぐ、熟成酒ブレンドの真骨頂として幅と奥行きのある複雑な味わい、枯れた味わいは、日本酒に新たな価値観や魅力を見出した逸品です。
NO.1-29-8  1800ml 税込 14,980円  
NO.1-29-9   720ml 税込  7,750円  
義侠 慶 純米大吟醸義侠 「慶(よろこび)」 純米大吟醸 令和2BY
尾張の銘酒「義侠」の限定品、同社を代表する熟成酒ブレンドというスタイルから生まれた純米大吟醸「慶」です。妙に次ぐ、熟成酒ブレンドの真骨頂として幅と奥行きのある複雑な味わい、枯れた味わいは、日本酒に新たな価値観や魅力を見出した逸品です。
NO.1-29-820  1800ml 税込 13,200円  
NO.1-29-920   720ml 税込  6,600円  

義侠 純米生原酒 1500kg 70% 山田錦共生会特別栽培米 令和5BY義侠 純米生原酒 1500kg 70% 特別栽培米 令和5BY
尾張の銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条特A地区で減除草剤・減化学肥料により作り上げた特別栽培米仕込みの純米生原酒です。凝縮された米の旨み、甘味、酸味をたっぷりと感じる、より濃醇で力強く、深みのある味わいです。
NO.1-29-7024  1800ml 税込 3,195円  
NO.1-29-7124   720ml 税込 1,597円  
義侠 純米生原酒 1500kg 70% 山田錦共生会特別栽培米 令和4BY義侠 純米生原酒 1500kg 70% 特別栽培米 令和4BY
尾張の銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条特A地区で減除草剤・減化学肥料により作り上げた特別栽培米仕込みの純米生原酒です。凝縮された米の旨み、甘味、酸味をたっぷりと感じる、より濃醇で力強く、深みのある味わいです。
NO.1-29-7023  1800ml 税込 3,195円  
NO.1-29-7123   720ml 税込 1,597円  
義侠 純米生原酒 1500kg 60% 山田錦共生会特別栽培米 令和5BY義侠 純米生原酒 1500kg 60% 特別栽培米 令和5BY
尾張の銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条特A地区で減除草剤・減化学肥料により作り上げた山田錦共生会による希少な特別栽培米仕込みの純米生原酒です。特別栽培米ならではの酒の柔らかさ、ふくらみ、やすらぎ感など、独自性の高い唯一無二の特徴は他に類を見ない魅力です。
NO.1-29-3424  1800ml 税込 3,806円  
NO.1-29-3524   720ml 税込 1,903円  
義侠 純米生原酒 1500kg 60% 山田錦共生会特別栽培米 令和4BY義侠 純米生原酒 1500kg 60% 特別栽培米 令和4BY
尾張の銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条特A地区で減除草剤・減化学肥料により作り上げた山田錦共生会による希少な特別栽培米仕込みの純米生原酒です。特別栽培米ならではの酒の柔らかさ、ふくらみ、やすらぎ感など、独自性の高い唯一無二の特徴は他に類を見ない魅力です。
NO.1-29-3423  1800ml 税込 3,806円  
NO.1-29-3523   720ml 税込 1,903円  
義侠 純米生原酒 1500kg 60% 山田錦共生会特別栽培米 令和3BY義侠 純米生原酒 1500kg 60% 特別栽培米 令和3BY
尾張の銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条特A地区で減除草剤・減化学肥料により作り上げた山田錦共生会による希少な特別栽培米仕込みの純米生原酒です。特別栽培米ならではの酒の柔らかさ、ふくらみ、やすらぎ感など、独自性の高い唯一無二の特徴は他に類を見ない魅力です。
NO.1-29-3422  1800ml 税込 3,806円  
NO.1-29-3522   720ml 税込 1,903円  
義侠 純米生原酒 1500kg 60% 山田錦共生会特別栽培米 令和5BY義侠 純米原酒 1500kg 60% 特別栽培米 火入れ 令和5BY
尾張の銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条特A地区で減除草剤・減化学肥料により作り上げた山田錦共生会による希少な特別栽培米仕込みの純米火入れ原酒です。特別栽培米ならではの酒の柔らかさ、ふくらみ、やすらぎ感など、独自性の高い唯一無二の特徴は他に類を見ない魅力です。
NO.1-29-2524  1800ml 税込 4,341円  
NO.1-29-2624   720ml 税込 2,178円  
義侠 純米原酒 1500kg 60% 特別栽培米 火入れ 令和4BY義侠 純米原酒 1500kg 60% 特別栽培米 火入れ 令和4BY
尾張の銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条特A地区で減除草剤・減化学肥料により作り上げた山田錦共生会による希少な特別栽培米仕込みの純米火入れ原酒です。特別栽培米ならではの酒の柔らかさ、ふくらみ、やすらぎ感など、独自性の高い唯一無二の特徴は他に類を見ない魅力です。
NO.1-29-2523  1800ml 税込 4,341円  
NO.1-29-2623   720ml 税込 2,178円  
義侠 純米原酒 1500kg 60% 特別栽培米 火入れ 令和3BY義侠 純米原酒 1500kg 60% 特別栽培米 火入れ 令和3BY
尾張の銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条特A地区で減除草剤・減化学肥料により作り上げた山田錦共生会による希少な特別栽培米仕込みの純米火入れ原酒です。特別栽培米ならではの酒の柔らかさ、ふくらみ、やすらぎ感など、独自性の高い唯一無二の特徴は他に類を見ない魅力です。
NO.1-29-2522  1800ml 税込 4,341円  
NO.1-29-2622   720ml 税込 2,178円  
義侠 純米火入れ 1500kg 60% 特別栽培米義侠 純米原酒 1500kg 60% 特別栽培米 火入れ 令和2BY
尾張の銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条特A地区で減除草剤・減化学肥料により作り上げた特別栽培米仕込みの純米原酒です。凝縮された米の旨み、甘味、酸味をたっぷりと感じる、より濃醇で力強く、深みのある味わいです。
NO.1-29-25  1800ml 税込 3,793円  
NO.1-29-26   720ml 税込 1,896円  

義侠 純米生原酒 1500kg 60%義侠 純米生原酒 1500kg 60% 令和5BY
義侠の純米ラインナップの中で最もお手頃、かつ凝縮された米の旨味としっかりした酸が見事に調和した腰のある濃醇でダイナミックな味わいが、飲むほどに愛飲家を刺激する義侠スタイルのスタンダード。多くの酒好きがこの刺激を求めてはまります。
NO.1-29-11  1800ml 税込 3,300円  
NO.1-29-12   720ml 税込 1,650円  
義侠 純米生原酒 1500kg 60%義侠 純米生原酒 1500kg 60% 令和3BY
義侠の純米ラインナップの中で最もお手頃、かつ凝縮された米の旨味としっかりした酸が見事に調和した腰のある濃醇でダイナミックな味わいが、飲むほどに愛飲家を刺激する義侠スタイルのスタンダード。多くの酒好きがこの刺激を求めてはまります。
NO.1-29-1222   720ml 税込 1,650円  
義侠 純米生原酒 1500kg 60%義侠 純米生原酒 1500kg 60% 令和2BY
義侠の純米ラインナップの中で最もお手頃、かつ凝縮された米の旨味としっかりした酸が見事に調和した腰のある濃醇でダイナミックな味わいが、飲むほどに愛飲家を刺激する義侠スタイルのスタンダード。多くの酒好きがこの刺激を求めてはまります。
NO.1-29-1221   720ml 税込 1,650円  
義侠 純米生原酒 1500kg 50% 令和3BY義侠 純米生原酒 1500kg 50% 令和3BY
山田錦特有のフルーティーな含み香、ふくよかで伸びのある旨味と申し分のない酸味、豊かで濃醇な味わいを持ちながら、それでいてクドさのない綺麗な酒質に仕上がっており、純米原酒にして抜群のキレ味を持ちます。食中酒としても絶品です。
NO.1-29-1522  1800ml 税込 4,480円  
NO.1-29-1622   720ml 税込 2,240円  
義侠 純米原酒火入れ 1500kg 50%義侠 純米原酒 1500kg 50% 火入れ 令和4BY
義侠の純米原酒50%精米の火入れバージョン。ふくよかな旨みと申し分のない酸を伴う、豊かで厚みのある味わいを持ちながら、それでいて抜群のキレ味を持つ絶品。透明感と膨らみのある落ち着いた美味しさで食中酒としてもお薦めです。
NO.1-29-4323  1800ml 税込 4,723円  
NO.1-29-4423   720ml 税込 2,361円  
義侠 純米原酒火入れ 1500kg 50%義侠 純米原酒 1500kg 50% 火入れ 令和3BY
義侠の純米原酒50%精米の火入れバージョン。ふくよかな旨みと申し分のない酸を伴う、豊かで厚みのある味わいを持ちながら、それでいて抜群のキレ味を持つ絶品。透明感と膨らみのある落ち着いた美味しさで食中酒としてもお薦めです。
NO.1-29-4322  1800ml 税込 4,723円  
NO.1-29-4422   720ml 税込 2,361円  
義侠 純米原酒火入れ 1500kg 50%義侠 純米原酒 1500kg 50% 火入れ 令和2BY
義侠の純米原酒50%精米の火入れバージョン。ふくよかな旨みと申し分のない酸を伴う、豊かで厚みのある味わいを持ちながら、それでいて抜群のキレ味を持つ絶品。透明感と膨らみのある落ち着いた美味しさで食中酒としてもお薦めです。
NO.1-29-43  1800ml 税込 4,389円  
NO.1-29-44   720ml 税込 2,195円  
義侠 純米原酒火入れ 1500kg 50%義侠 純米原酒 1500kg 50% 火入れ 令和1BY
義侠の純米原酒50%精米の火入れバージョン。ふくよかな旨みと申し分のない酸を伴う、豊かで厚みのある味わいを持ちながら、それでいて抜群のキレ味を持つ絶品。透明感と膨らみのある落ち着いた美味しさで食中酒としてもお薦めです。
NO.1-29-4319  1800ml 税込 4,389円  
NO.1-29-4419   720ml 税込 2,195円  
義侠 純米吟醸生原酒 750kg 50% 生酒義侠 純米吟醸生原酒 750kg 50% 生酒 令和2BY
銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条産特A地区山田錦を総米750kgの50%精米にて仕込んだ純米吟醸生原酒です。小仕込ならではの酒の深みと力強さ、口に含んだ瞬間にすっと吟醸香が鼻にぬけ、味わいがふわっと膨らむキレの良い酒です。
NO.1-29-110  1800ml 税込 4,850円  
NO.1-29-111   720ml 税込 2,424円  
義侠 純米吟醸原酒 750kg 50% 火入れ酒義侠 純米吟醸原酒 750kg 50% 火入れ酒 令和2BY
銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条産特A地区山田錦を総米750kgの50%精米にて仕込んだ純米吟醸生原酒です。小仕込ならではの酒の深みと力強さ、口に含んだ瞬間にすっと吟醸香が鼻にぬけ、味わいがふわっと膨らむキレの良い酒です。
NO.1-29-210  1800ml 税込 5,163円  
NO.1-29-211   720ml 税込 2,582円  
義侠 純米吟醸生原酒 750kg 40% 生酒義侠 純米吟醸生原酒 750kg 40% 生酒 令和2BY
尾張の銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条産特A地区山田錦を総米750kgの40%精米にて仕込んだ純米吟醸生原酒です。心地よく鼻に抜ける吟醸香、米の旨味を中心としたダイナミックな味わい、厚みのある味と香りが調和した力強い味わいです。
NO.1-29-104  1800ml 税込 7,765円  
NO.1-29-105   720ml 税込 3,883円  
義侠 純米吟醸原酒 750kg 40% 火入れ酒義侠 純米吟醸原酒 750kg 40% 火入れ酒 令和2BY
尾張の銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条産特A地区山田錦を総米750kgの40%精米にて仕込んだ純米吟醸原酒です。心地よく鼻に抜ける吟醸香、米の旨味を中心としたダイナミックな味わい、厚みのある味と香りが調和した力強い味わいです。
NO.1-29-204  1800ml 税込 8,078円  
NO.1-29-205   720ml 税込 4,040円  
義侠 純米吟醸生原酒 750kg 30% 生酒義侠 純米吟醸生原酒 750kg 30% 生酒 令和2BY
尾張の銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条産特A地区山田錦を総米750kgの30%精米にて仕込んだ純米吟醸生原酒です。上質な含み香、奥行きのある複雑な味わいが素晴らしいバランスで調和した酒の旨味を存分にご堪能いただける希少な酒です。
NO.1-29-106  1800ml 税込 9,291円  
NO.1-29-107   720ml 税込 4,645円  
義侠 純米吟醸原酒 750kg 30% 火入れ酒義侠 純米吟醸原酒 750kg 30% 火入れ酒 令和2BY
尾張の銘酒「義侠」の精米別純米原酒シリーズ、兵庫県東条産特A地区山田錦を総米750kgの30%精米にて仕込んだ純米吟醸原酒です。上質な含み香、奥行きのある複雑な味わいが素晴らしいバランスで調和した酒の旨味を存分にご堪能いただける希少な酒です。
NO.1-29-206  1800ml 税込 9,604円  
NO.1-29-207   720ml 税込 4,803円  

義侠 純米火入れ 1500kg 60% 特別栽培米義侠 純米原酒 1500kg 60% 特別栽培米 火入れ H30BY
最高の酒米「山田錦」の特A地区、兵庫県東条地区で「無除草剤」「ボカシ肥」使用による有機肥料で作り上げた特別栽培米仕込みの純米原酒。凝縮された米本来の旨み、甘味、酸味をたっぷりと感じる、より濃醇で力強く、深みのある味わいです。
NO.1-29-2520  1800ml 税込 3,772円  
NO.1-29-2620   720ml 税込 1,885円  
義侠 純米生原酒 1500kg 50%義侠 純米生原酒 1500kg 50% H30BY
山田錦特有のフルーティーな含み香、ふくよかで伸びのある旨味と申し分のない酸味、豊かで濃醇な味わいを持ちながら、それでいてクドさのない綺麗な酒質に仕上がっており、純米原酒にして抜群のキレ味を持ちます。食中酒としても絶品です。
NO.1-29-1530  1800ml 税込 4,180円  
義侠 純米原酒火入れ 1500kg 50%義侠 純米原酒 1500kg 50% 火入れ H29BY
義侠の純米原酒50%精米の火入れバージョン。ふくよかな旨みと申し分のない酸を伴う、豊かで厚みのある味わいを持ちながら、それでいて抜群のキレ味を持つ絶品。透明感と膨らみのある落ち着いた美味しさで食中酒としてもお薦めです。
NO.1-29-4329  1800ml 税込 4,389円  
義侠 純米原酒火入れ 1500kg 50%義侠 純米原酒 1500kg 50% 火入れ H30BY
義侠の純米原酒50%精米の火入れバージョン。ふくよかな旨みと申し分のない酸を伴う、豊かで厚みのある味わいを持ちながら、それでいて抜群のキレ味を持つ絶品。透明感と膨らみのある落ち着いた美味しさで食中酒としてもお薦めです。
NO.1-29-4330  1800ml 税込 4,389円  

義侠 游(あそび) 純米大吟醸義侠 「遊(あそび)」 純米大吟醸 令和2BY
尾張の銘酒「義侠」の限定品、山田社長の気分でその年のブレンドが変わり、その熟成酒ブレンドを楽しむ「遊び心」から生まれた純米大吟醸「游」です。40%と50%精米の原酒の中取りを複数年ブレンド、独特の深みと複雑性、唯一無二の面白さがご堪能いただけます。
NO.1-29-6 1800ml 税込 7,334円 / 10月発売
義侠 妙(たへ) 純米大吟醸義侠 「妙(たへ)」 純米大吟醸 令和2BY
尾張の銘酒「義侠」の超限定品、熟成酒ブレンドの最高峰に位置する純米大吟醸「妙」です。30%精米の中取り原酒から五年以上の蔵内冷蔵熟成酒の複数年ブレンド、奥行きと複雑さのある枯れたような綺麗で奥深い味わいは他に類を見ない唯一無二の一滴です。
NO.1-29-10 1800ml 税込 13,200円 / 10月発売
義侠 純米生原酒 滓がらみ 山田錦義侠 純米生原酒 滓がらみ 山田錦 令和5BY
酒米の最高峰に位置する兵庫特A地区東条産「山田錦」を60%精米にて仕込み、滓を僅かに絡めた純米しぼりたて生原酒。山田錦のポテンシャルを最大限に引き出した幅と厚みのある味わいに新酒のフレッシュな風味が加わった格別の味わいです。
NO.1-29-32 1800ml 税込 3,300円 / NO.1-29-33 720ml 税込 1,650円 / 12月発売

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