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日本酒焼酎・泡盛ワインその他、新潟の特産品

霧島市は、鹿児島県本土のほぼ中央部に位置し、北部には日本で最初の指定を受けた国立公園である霧島連山を有し、南部には広大な平野部が錦江湾に接し、湾に浮かぶ雄大な桜島を望む。旧霧島町は、面積の3分の1が霧島神宮の敷地、3分の1が国有林で、残り3分の1の場所に町民が暮らしており、霧島山系から裾野、平野部を経て錦江湾まで流れる清く豊かな天降川、その流域に広がる豊かな田園、そして山麓から平野部まで温泉群等を有する、海、山、川、田園、温泉など多彩で大自然豊かな土地です。

霧島町蒸留所の創業は明治44年。さつま霧島酒造という社名でしたが、合併でなくなってしまう霧島の地名を後生に残したいという願いから、社名を霧島町蒸留所に変更されています。霧島連山の麓にあり、背後には高千穂峰がそびえ、美しい霧島川が流れ、とても豊かな自然環境に囲まれた霧島町で一番古く、鹿児島で一番小さな蒸留所です。

創業以来、霧島町蒸留所の芋焼酎は地元霧島町民に親しまれてきましたが、近年では他メーカーから原酒を譲り受けて販売を続けていたという厳しい経営環境でした。しかし、自社製造を復活させるため設備改修を進め、蔵に古くから受け継がれてきた、同じ形のものは2つとないという手造りの和甕で仕込む伝統の製法により、一層の品質向上に努めた焼酎を復活させました。

そして、自社製造を再開して僅か一年、平成16酒造年度の鹿児島県本格焼酎鑑評会にて優等賞を受賞。更に、平成17酒造年度にも優等賞を受賞し、2年連続での優等賞を受賞を達成します。また、平成18年には、鹿児島県農業・農村振興協会により、地域の原材料や伝統製法を生かした「ふるさと認証食品」として認証を受けています。

年間生産量は約800石ほどですが、農村の魂と汗の結晶であるさつま芋と米、霧島山によって清められた豊かな湧き水を用いて、昔ながらの甕壷仕込みによって醸された芋焼酎は、全国の酒販店、芋焼酎ファンから高い評価を受けています。特に、昔からの銘柄である「明るい農村」シリーズは、そのインパクトの強いネーミングと味わいから知る人ぞ知る人気銘柄となっています。

明るい農村 黄金ハツダレ 甕壷貯蔵初留取り 芋焼酎明るい農村 黄金ハツダレ 甕壷貯蔵初留取り 芋焼酎
黄金ハツダレは、混じりけの無い芋本来の独特の香りと旨み成分が凝縮された初垂れの部分を、80日間に渡って毎日10Lずつ採取し、甕壷にて熟成した希少な初留取りです。黄金千貫ならではの芳醇な香りとキレのよい甘さをぜひご堪能下さい。
NO.2-56-19   300ml 2,500円  
明るい農村 赤芋ハツダレ 甕壷貯蔵初留取り 芋焼酎明るい農村 赤芋ハツダレ 甕壷貯蔵初留取り 芋焼酎
赤芋ハツダレは、混じりけの無い芋本来の独特の香りと旨み成分が凝縮された初垂れの部分を、80日間に渡って毎日10Lずつ採取し、甕壷にて熟成した希少な初留取りです。赤芋ならではのフルーティーな香りと柔らかい甘味を是非ご堪能下さい。
NO.2-56-9   300ml 2,500円  
明るい農村 蒸留仕立て 芋焼酎明るい農村 蒸留仕立て  芋焼酎
毎年、本格焼酎の日(11月1日)に、年一度だけ限定出荷される「明るい農村」の今年初めて蒸留された新焼酎。本来なら蔵でしか味わうことのできない、新焼酎特有の若々しいフレッシュな香りと風味を堪能いただけます。
NO.2-56-7  1800ml 2,500円  

明るい農村 芋焼酎明るい農村  芋焼酎
本格焼酎鑑評会にて、数々の栄誉に輝く創業以来の定番芋焼酎。黒麹と白麹の原酒をブレンドし、コクとキレの良さを追求した甕壷仕込み、甕壷貯蔵によって生まれるクセになりそうな濃醇で豊かな味わいは、まさしく薩摩のダイヤメ酒です。
NO.2-56-1  1800ml 2,500円  
NO.2-56-2   720ml 1,260円  
明るい農村 赤芋仕込み 芋焼酎明るい農村 赤芋仕込み  芋焼酎
明るい農村の赤芋仕込みバージョン。綾紫に由来するフルーティーな香りと優しい甘さ、スッキリとした飲み口が特徴。赤芋の特徴を存分に引き出すため、蔵元が渾身の力を込めて醸し上げた限定焼酎。特有の甘味、旨味がダイレクトに伝わります。
NO.2-56-3  1800ml 2,680円  
NO.2-56-4   720ml 1,320円  
農家の嫁 炭火焼き芋焼酎農家の嫁  炭火焼き芋焼酎
明るい農村の姉妹品、業界初となる炭火焼き芋焼酎。鹿児島県産の黄金千貫を溶岩プレート釜を用いて、種子島産・薩摩椎の炭火でじっくりと焼き芋にし、黒麹、甕壷仕込み。香ばしさと深いコクのある、甘みを持った芋焼酎に仕上がっています。
NO.2-56-5  1800ml 2,680円  
NO.2-56-6   720ml 1,500円  
明るい農村 赤芋仕込み原酒 かめ壷入り 芋焼酎明るい農村 赤芋仕込み原酒 かめ壷入り  芋焼酎
爆発的な人気の芋焼酎「明るい農村赤芋仕込み」の原酒が、完全受注生産により「かめ壷入り」で登場。赤芋ならではのフルーティーな香りと驚きの優しい甘さを原酒でご堪能頂けます。ご贈答や宴会の酒としてもお薦めです。
NO.2-56-10  1800ml 10,500円  
明るい農村 蒸留仕立て 赤芋仕込み 芋焼酎明るい農村 蒸留仕立て 赤芋仕込み  芋焼酎
明るい農村の赤芋仕込みの今年初めて蒸留された新焼酎。はっきりとした芋の力強い香り、芋の旨味や甘みを中心とした凝縮感のある芋の風味が感じられ、採れたて芋の新鮮な風味を活かした新焼酎らしい旬の味わいに仕上がっています。
NO.2-56-12 1800ml 2,680円 / NO.2-56-12 720ml 1,320円 / 11月発売

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