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YUKIOTOKO SAKEYELL(ユキオトコ サケエール)YUKIOTOKO SAKEYELL(ユキオトコ サケエール)
雪国塩沢の芳醇な銘酒「鶴齢」の臨時商品、コロナ禍による状況を鑑みて、今だからできる「上質な商品をリーズナブルに」という企画から生まれた「YUKIOTOKO sakeyell」。鶴齢の雪室に貯蔵していた5種の酒米で醸した酒をきき酒ブレンドして仕上げた応援酒です。
NO.1-41-82  720ml 税込 1,375円  
くどき上手 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 斗瓶囲大吟醸くどき上手 全国新酒鑑評会出品酒 斗瓶囲大吟醸
冬、二月、山形県羽黒町、平均気温摂氏0度の極寒。杜氏、蔵人、若手も精神を研ぎ澄まし仕込む一本が存在する。全国新酒鑑評会出品酒。平均睡眠時間2、3時間で麹を造り、品温0.1度、吸水時間1秒にこだわり全て最高の状態のもので仕込みを行う。旨い、不味いではなく、我々蔵の日本酒にかける熱を味わっていただきたい。
NO.1-8-41   720ml 税込 5,500円  
くどき上手 Jr.White Beauty 雪女神29% 純米大吟醸くどき上手 Jr.White Beauty 雪女神29% 純米大吟醸
くどき上手の超限定品、若き醸造家にして酒造業界の異端児、今井俊典専務が全行程を手掛けた純米大吟醸シリーズ「雪女神29%」です。酒米はただ削ればいいものではない。しかし、お米の繊細な旨み(極み)を感じていただけたらと思います。
NO.1-8-77  1800ml 税込 4,620円  
山間 仕込み18号 純米吟醸 中採り直詰め 無濾過原酒山間 仕込み18号 純米吟醸 中採り直詰め 無濾過原酒
超限定銘柄「山間」の令和一酒造年度の仕込み18号、純米吟醸の中取りを亀口から直詰めした無濾過原酒です。グラスに注ぐと上品な香りが溢れ出し、口に含むと熟した果実を思わせる甘味が広がり、無濾過原酒の濃厚で力強い旨味が感じられます。
NO.1-86-106  1800ml 税込 3,938円  
NO.1-86-107   720ml 税込 1,969円  
越乃景虎 ひやおろし 純米原酒 生詰越乃景虎 ひやおろし 純米原酒 生詰
雪深い越後の山懐で醸される銘酒「越乃景虎」の季節限定品、今年の7月に夏酒として蔵出しされた純米原酒のひやおろしです。熟成による自然な円やかさ、生詰めの味の柔らかさと爽やかな気候が相まって、味わいは一段と素晴らしく感じられます。
NO.1-19-28  1800ml 税込 2,860円  
NO.1-19-29   720ml 税込 1,436円  
立山 ひやおろし 純米吟醸 原酒立山 ひやおろし 純米吟醸 原酒
立山の季節限定品、光選別の酒造好適米、清流庄川の恵みと越後杜氏の技により生み出された純米吟醸の原酒を冷温熟成、秋の訪れと共に蔵出しされた「ひやおろし」です。 適度に熟成させた原酒ならではの味わい深さと後味のキレが調和した絶品です。
NO.1-26-32  1800ml 税込 3,850円  
NO.1-26-33   720ml 税込 1,958円  
越乃景虎 大吟醸 令和二年全国新酒鑑評会 入賞酒越乃景虎 大吟醸 令和二年全国新酒鑑評会 入賞酒
越乃景虎の超限定品、この度の令和二年全国新酒鑑評会入賞、新潟県での越後流酒造技術選手権大会第一位、新潟県知事賞受賞を記念して蔵出しされる入賞酒の大吟醸原酒です。越後杜氏が情熱を注ぎ込んで醸した逸品をじっくりとお楽しみください。
NO.1-19-42  1800ml 税込 11,000円  
NO.1-19-43   720ml 税込  5,500円  
満寿泉 LIMITED EDITION 純米吟醸 ひやおろし満寿泉 LIMITED EDITION 純米吟醸 ひやおろし
北陸富山の銘醸蔵「満寿泉」の季節限定品、全国でも限られた特約店のみが取り扱う純米吟醸 LE(リミテッドエディション)のひやおろしです。山田錦の豊潤な旨味、後味スッキリとした辛口のシャープな味わいです。豊かな秋の美味を肴にお楽しみ下さい。
NO.1-16-46  1800ml 税込 3,055円  
NO.1-16-47   720ml 税込 1,528円  
千代 秋あがり からくち純米酒+19 美山錦 無調整生原酒
雪国の酒「高千代」の限定品、扁平精米65%ならではの上質感のある旨みと日本酒度+19の大辛口のキレが特徴の純米酒を半年間生で熟成させた秋上がりです。大辛口の中にもしっかりと感じる秋上がりらしいコクが、秋の食材ともマッチします。
NO.1-84-26  1800ml 税込 2,640円  
NO.1-84-27   720ml 税込 1,320円  
謙信 純米吟醸 ひやおろし謙信 純米吟醸 ひやおろし
新潟次世代の人気銘柄「謙信」の季節限定品、抜群のコストパフォーマンスを誇る純米吟醸のひやおろしです。ほんのり落ち着いた果実香、熟成によるなめらかな口当たり、やや辛口の中に、心地よいベリー系の甘味と酸味がバランス良く広がる絶品です。
NO.1-53-46  1800ml 税込 2,750円  
NO.1-53-47   720ml 税込 1,375円  
遊穂 山おろし純米 ひやおろし 無濾過生詰原酒遊穂 山おろし純米 ひやおろし 無濾過生詰原酒
新世代の食中酒「遊穂」の秋の限定品、ひと夏を超え、熟成により呑み頃を迎えた山おろし純米の無濾過生詰原酒。生モト特有の力強さ、濃醇で腰があり、独特の酸味と旨味のしっかりとした豊かな風味、円熟味を増した呑み応え十分の美味しさです。
NO.1-35-32  1800ml 税込 3,060円  
NO.1-35-33   720ml 税込 1,630円  
満寿泉 純米吟醸 ひやおろし満寿泉 純米吟醸 ひやおろし
北陸富山の銘醸蔵「満寿泉」の季節限定品、ひと夏を越して円熟味を帯び、飲み頃を迎えた純米吟醸のひやおろしです。穏やかで上品な香り、円熟を帯びたまろやかな旨味、味乗りした豊かな味わいですがバランスの良い後味スッキリとした美味しさです。
NO.1-16-42   720ml 税込 1,980円  
手取川 純米大吟醸 ひやおろし
夏を越え、酒質も充分に熟成し、飲み頃を迎えた純米大吟醸のひやおろし。兵庫県特A地区「山田錦」の純米大吟醸の中から高品質な酒を厳選し、静かに熟成。華やかな香りとコクのある円熟した味わい、締まりの良いキリリとした後味は抜群です。
NO.1-59-13  1800ml 税込 4,180円  
NO.1-59-14   720ml 税込 2,090円  
手取川 山廃仕込純米酒 ひやおろし 無濾過生詰
最も秋上がりするといわれる山廃純米の醍醐味をお楽しみ頂くため、無濾過で生詰めして秋口まで熟成させた山廃純米のひやおろしです。秋上がりした芳醇で味わい深い辛口に仕上がっています。ぬる燗にすると芳醇な香りが更に生きてきます。
NO.1-59-15  1800ml 税込 3,190円  
NO.1-59-16   720ml 税込 1,595円  
北翔 純米吟醸 実りの北翔北翔 純米吟醸 実りの北翔
北翔の季節限定品、新潟酵母、米、水、技も合わせオール新潟で醸した純米吟醸を低温熟成させ、円熟味溢れる最良の状態に仕上げた秋酒「実りの北翔」です。まろやかな旨味とふくよかな香りを旨味たっぷりの秋の食材と共にお召し上がりください。
NO.1-50-16  1800ml 税込 3,036円  
NO.1-50-17   720ml 税込 1,518円  
越乃雪月花 純米大吟醸 ひやおろし 斗瓶中取り 生貯蔵酒越乃雪月花 ひやおろし 純米大吟醸 斗瓶中取り
日本酒の原点に立ち戻り、酒本来の旨みを追求する越乃雪月花の超限定醸造、純米大吟醸の斗瓶中取りの「ひやおろし」です。春に蔵出しされた香味に秀でたコストパフォーマンス抜群の酒が、より一層円やかにバランスの良い飲み頃を迎えています。
NO.1-31-43  1800ml 税込 4,070円  
NO.1-31-44   720ml 税込 2,035円  
南部美人 純米吟醸 ひやおろし南部美人 純米吟醸 ひやおろし
南部の国の伝統の技を守り、進化する美酒「南部美人」の季節限定品、その年の呑み切りで最も出来の良かったタンクを秋までじっくりと寝かせた純米吟醸ひやおろしです。秋上がりした深いコクと円やかな風味、しっとり落ち着いた上品で穏やかな美味しさです。
NO.1-62-34  1800ml 税込 3,850円  
NO.1-62-35   720ml 税込 2,090円  
〆張鶴 純米吟醸 越淡麗〆張鶴 純米吟醸 越淡麗
酒処村上の銘酒「〆張鶴」の限定品、地元村上市で収穫された酒造好適米「越淡麗」を50%精米して三面川の伏流水で仕込む純米吟醸越淡麗です。華やかな香り、サラリとした口当たりからふくらむ豊かな味わい、そして後味のキレが良い絶品です。
NO.1-38-30  1800ml 税込 3,912円  
NO.1-38-31   720ml 税込 1,980円  
59 Takachiyo CHAPTER SEVEN 雄町 純米吟醸 無調整生原酒
雪国の酒「たかちよ」の限定流通品、全国の酒米を協会酵母1801で醸し、扁平精米59%磨きに統一した「59 Takachiyo」シリーズのチャプター7、雄町の無調整生原酒です。米の特徴を表現した雄町らしい芳醇で味幅とコクのある味わいに仕上がっています。
NO.1-84-170  1800ml 税込 3,630円  
NO.1-84-171   500ml 税込 1,430円  
鮎正宗 純米原酒 壱度火入 秋あがり鮎正宗 純米原酒 壱度火入 秋あがり
湧水仕込みの銘酒「鮎正宗」の季節限定品、ひと夏を超えて円熟味を増した純米原酒の秋上がりです。熟成による妙と純米原酒らしい飲み応えのある味わいは、秋の食材と相性が良いです。酒の旨味たっぷりの秋あがりをどうぞご堪能ください。
NO.1-6-46  1800ml 税込 2,805円  
NO.1-6-47   720ml 税込 1,595円  
初孫 もみぢ浪漫 生モト純米酒 ひやおろし初孫 もみぢ浪漫 生モト純米酒 ひやおろし
伝統の生モト造り一筋、銘酒「初孫」の限定品、伝統の生モト造りで醸し上げた秋酒「もみぢ浪漫」です。芳醇なコクと引き締まった酸、深みのある円やかでしっかりとした味わいにキレのある綺麗な後味が特徴。脂の乗った秋の食材とともにご堪能ください。
NO.1-85-86  1800ml 税込 2,530円  
NO.1-85-87   720ml 税込 1,265円  
初孫 香が星(かがぼし) 生モト純米大吟醸初孫 香が星(かがぼし) 生モト純米大吟醸
伝統の生モト造り一筋、銘酒「初孫」の限定品、山形県産「出羽燦々」を伝承の生モト造りで醸した生モト純米大吟醸「香が星」です。華やかな吟醸香と奥深くに広がる旨さ、燦々と光り輝くような旬の味わいを季節の料理とともにお召し上がりください。
NO.1-85-84  1800ml 税込 2,970円  
NO.1-85-85   720ml 税込 1,485円  
菊姫 純米ひやおろし菊姫 純米ひやおろし
菊姫の秋季限定醸造、重陽の節句に調熟した酒の秋味「純米ひやおろし」です。ひと夏越して新酒独特の荒さが消え、白ワインのような酸と旨味のバランスが整い、余韻も長く、山田錦らしい柔らかく上品な旨味をたっぷりと味わえる絶品です。
NO.1-10-28 1800ml 税込 3,960円  
NO.1-10-29  720ml 税込 1,980円  
清泉 純米吟醸 越淡麗清泉 純米吟醸 越淡麗
清泉の秋の限定醸造、白壁の酒蔵でひと夏ゆっくりと熟成させた越淡麗仕込みの純米吟醸ひやおろしです。ほのかに炊き立てご飯のような香り、透明感の中に膨らみもり、円やかな旨味とコクが広がる円熟の味わい、「燗して旨酒、冷やして美酒」の美味しさです。
NO.1-15-28  1800ml 税込 3,648円  
NO.1-15-29   720ml 税込 1,825円  
鶴齢 特別純米酒 山田錦55% ひやおろし鶴齢  特別純米酒 山田錦55% ひやおろし
従来の新潟清酒とは一線を画し、米の旨みを存分に引き出した力強い濃厚な味わいを特徴とする鶴齢の人気シリーズ。秋あがりした芳醇な味わいは、生原酒とはひと味違った旨味がご堪能いただけます。味乗りたっぷりの申し分ない仕上がりです。
NO.1-41-28  1800ml 税込 3,410円  
NO.1-41-29   720ml 税込 1,705円  
天明 美山錦 生純吟 秋あがり
天明の秋の季節限定品「味のり秋生」は、会津産「美山錦」を55%まで磨いて仕込んだ純米吟醸の生酒を自社蔵冷蔵庫で瓶貯蔵した「ひやおろし」です。飲み口はほんのり優しく、酒の旨味が乗って秋あがりしたバランスの良い仕上がりです。
NO.1-7-36  1800ml 税込 3,300円  
NO.1-7-37   720ml 税込 1,650円  
想天坊 契約栽培高嶺錦 純米吟醸 ひやおろし想天坊 契約栽培高嶺錦 純米吟醸 ひやおろし
地元三島の契約農家が栽培する酒造好適米「高嶺錦」を全量に用いて仕込まれる純米吟醸の原酒を生詰め、低温貯蔵でゆっくりと一夏熟成させ、香味に落ち着きとふくらみのある旨味を引き出して飲み頃を迎えた秋の旬な味わい「ひやおろし」です。
NO.1-9-18  1800ml 税込 3,190円  
NO.1-9-19   720ml 税込 1,595円  
想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口  純米生詰原酒想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口 純米生詰原酒
長岡三島の地酒「想天坊」のセカンドブランド、淡麗旨口と異なるスタイルで別仕込した限定銘柄「じゃんげ」の純米生詰原酒。ひと夏を超えて熟成させ、秋上がりした辛口原酒の芳醇でありながらキレのある味わいを秋の味覚、食材と共にお召し上がりください。
NO.1-9-72  1800ml 税込 2,409円  
NO.1-9-73   720ml 税込 1,205円  
想天坊 純米酒 新潟県産山田錦 生詰原酒想天坊 純米酒 新潟県産山田錦 生詰原酒
蔵人の想いと天の恵みで醸した越後の地酒「想天坊」の限定品、新潟県産山田錦にこだわり60%精米で仕込んだ純米酒を低温で柔らかに熟成させた生詰原酒。山田錦のふくらみのある旨味と馥郁たる香味は、秋の食材と抜群の相性でお楽しみいただきます。
NO.1-9-54  1800ml 税込 3,190円  
NO.1-9-55   720ml 税込 1,595円  
くどき上手 雄町44 純米大吟醸くどき上手 雄町44 純米大吟醸
くどき上手の秋の「勝負酒」、全国の限られた特約店に蔵出しされるプレミアム純米大吟醸「雄町44」。深みのあるフルーティーな吟醸香、旨味たっぷりの豊かな味わいは、より完成度高く、香りのある酒に秋上がりしています。存分にご期待下さい。
NO.1-8-17  1800ml 税込 3,740円  
豊盃 純米吟醸 月秋豊盃 純米吟醸 月秋
厳寒の地に蔵を構える人気銘柄「豊盃」の限定品、全国で唯一となる酒米「豊盃米」を55%まで磨き上げ自社酵母で仕込み、ひと夏を越えて適熟させた純米吟醸「月秋」です。特に味乗りが良いとされる豊盃米の秋上がりは、旬の食材とマッチする円熟の美味しさです。
NO.1-54-16  1800ml 税込 3,800円  
NO.1-54-17   720ml 税込 1,950円  
越乃景虎 越淡麗 純米吟醸越乃景虎 越淡麗 純米吟醸
雪深い越後の山懐で醸される銘酒「越乃景虎」の季節限定品、新潟で生まれた酒造好適米「越淡麗」の特徴を生かした芳醇な純米吟醸です。秋を迎えて円熟した越淡麗仕込みの上品な香りとふくらみのある豊かで芳醇な味わいをお楽しみください。
NO.1-19-60  1800ml 税込 3,300円  
NO.1-19-61   720ml 税込 1,650円  
楯野川 源流 純米大吟醸 冷卸(ひやおろし)楯野川 源流 純米大吟醸 冷卸(ひやおろし)
純米大吟醸だけを醸す銘酒「楯野川」の季節品、美山錦の純米大吟醸中取りを原酒でじっくり一夏熟成させた冷卸「源流」。秋の訪れと共に円熟する冷卸は、円やかな旨みと奥行きのある味わいとなり、美山錦らしいキレのある酸が余韻をまとめています。
NO.1-56-22  1800ml 税込 3,630円  
NO.1-56-23   720ml 税込 1,925円  
開運 ひやおろし純米開運 ひやおろし純米
開運の秋の定番酒、酒造期に仕込み貯蔵した純米酒が夏を越えて味わいを増し、飲み頃を迎えて蔵出しされる人気純米「ひやおろし純米」。ぽてっとした甘みとシャープな香り、口の中で揺れ動く躍動感と熟成の相反する味わいをお楽しみください。
NO.1-3-16  1800ml 税込 3,080円  
NO.1-3-17   720ml 税込 1,540円  
天寶一 純米吟醸 特別栽培米八反錦 秋上がり冷詰天寶一 純米吟醸 特別栽培米八反錦 秋上がり冷詰
天寶一の秋季限定醸造、広島県高宮町でこだわりの減農薬による有機肥料で栽培した八反錦を使い、栄養豊富な米の旨みを最大限生かした純米吟醸です。秋上がりした旨味たっぷりの味わいながら軽快さもあり、穏やかで落ち着いた美味しさです。
NO.1-51-36  1800ml 税込 2,970円  
NO.1-51-37   720ml 税込 1,485円  
高千代 純米大吟醸 魚沼産一本〆48% 秋上がり生原酒
米処魚沼で愛され続ける雪国の酒「千代」の季節限定品、南魚沼産「一本〆」全量仕込みで醸した純米大吟醸の秋上がり生原酒。秋の訪れと共に角がとれ、フルーティーでコクのある味わいに仕上がっています。豊かな余韻が楽しめる円熟した美味しさです。
NO.1-84-84  1800ml 税込 3,740円  
NO.1-84-85   720ml 税込 1,870円  


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