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両関ラボ 純米吟醸 生モト両関ラボ 純米吟醸 生モト
両関の新シリーズ「両関ラボ」の限定品、蔵の若手が主体となり、地元の酒米で今までにない味わいに挑戦するべく、生モト・極甘・低アル原酒の三つのテーマを掲げて醸した純米吟醸です。甘酸っぱいイチゴを連想させる香り、キュートな甘み、キュートな酸味が絶妙なバランスです。いい意味で想像を裏切る味わいです。
NO.1-63-100  720ml 税込 1,848円  
越乃景虎 ひやおろし 純米原酒 生詰越乃景虎 ひやおろし 純米原酒 生詰
雪深い越後の山懐で醸される銘酒「越乃景虎」の季節限定品、今年の7月に夏酒として蔵出しされた純米原酒のひやおろしです。熟成による自然な円やかさ、生詰めの味の柔らかさと爽やかな気候が相まって、味わいは一段と素晴らしく感じられます。
NO.1-19-28  1800ml 税込 2,860円  
NO.1-19-29   720ml 税込 1,436円  
楯野川 Shield(シールド:盾) 惣兵衛早生 純米大吟醸楯野川 Shield(シールド:盾) 惣兵衛早生 純米大吟醸
銘酒「楯野川」の限定品、庄内発祥の原料米を復活させ、その歴史と産物を日本酒という盾で守り、伝承したいという思いから始まった「Shield(シールド)」の惣兵衛早生です。甘美な香りとしなやかな酸味が奥深く重なり、独創性のある味わいに仕上がっています。
NO.1-56-132  1800ml 税込 3,960円  
NO.1-56-133   720ml 税込 2,145円  
岩豊 生モト造り 特別純米酒 無濾過原酒岩豊 生モト造り 特別純米酒 無濾過原酒
新潟第一酒造の超限定品、古来伝統の日本酒の歴史を想像し、八十有余日かけて作り上げた生モト造りの特別純米酒「岩豊(がんほ)」。生モトの個性であるアミノ酸の豊かな旨味と香り、なめらかな酒質を雪室熟成により、深みのある日本酒へと仕上げた自信作です。
NO.1-86-212  1800ml 税込 3,520円  
NO.1-86-213   720ml 税込 1,760円  
山間 仕込み14号 特別純米酒 中採り直詰め原酒 令和3BY山間 仕込み14号 特別純米酒 中採り直詰め原酒 令和3BY
超限定銘柄「山間」の令和三酒造年度の仕込み14号、魚沼産五百万石を60%精米にて仕込んだ純米吟醸の中採り直詰め無濾過原酒です。やや甘みを強く感じるものの、濃厚で円やかで芳醇な味わいながら、飲んだ後の綺麗さが同居しており、四代目も試飲してすぐさま「こりゃ旨い!」と唸ったようです。
NO.1-86-110  1800ml 税込 3,465円  
NO.1-86-111   720ml 税込 1,732円  
清泉 七代目 出品大吟醸清泉 「七代目」 出品大吟醸
清泉の超限定醸造、野に咲く花のような酒というイメージをもとに醸した人気酒「七代目」の理念を軸に、関東甲信越国税局鑑評会の出品酒として仕上げた大吟醸です。日本の四季を愛でながら、豊かな旬の美味を肴にお楽しみいただきたい一品です。
NO.1-15-181  720ml 税込 3,951円  
清泉 七代目 純米吟醸 生貯蔵酒清泉 「七代目」 純米吟醸 生貯蔵酒 秋季版
清泉を代表する限定酒「七代目」は、「野に咲く花のような酒」といったイメージを掲げ、華やかではないが飲みやすく、心地よい酒を目指した一品。秋季版では、ひと夏じっくりと熟成して優しい香りが花開き、円やかな味わいに深みが加わりました。
NO.1-15-15  1800ml 税込 3,124円  
NO.1-15-16   720ml 税込 1,563円  
くどき上手 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 斗瓶囲大吟醸くどき上手 2022 全国新酒鑑評会出品酒 斗瓶囲大吟醸
冬、二月、山形県羽黒町、平均気温摂氏0度の極寒。杜氏、蔵人、若手も精神を研ぎ澄まし仕込む一本が存在する。全国新酒鑑評会出品酒。平均睡眠時間2、3時間で麹を造り、品温0.1度、吸水時間1秒にこだわり全て最高の状態のもので仕込みを行う。旨い、不味いではなく、我々蔵の日本酒にかける熱を味わっていただきたい。
NO.1-8-41   720ml 税込 5,500円  
くどき上手 Jr.White Beauty 雪女神29% 純米大吟醸くどき上手 Jr.White Beauty 雪女神29% 純米大吟醸 生詰
くどき上手の超限定品、若き醸造家にして酒造業界の異端児、今井俊典専務が全行程を手掛けた純米大吟醸シリーズ「雪女神29%」です。酒米はただ削ればいいものではない。しかし、お米の繊細な旨み(極み)を感じていただけたらと思います。
NO.1-8-77  1800ml 税込 4,620円  
NO.1-8-94   720ml 税込 2,310円  
謙信 純米吟醸 ひやおろし謙信 純米吟醸 ひやおろし
新潟次世代の人気銘柄「謙信」の季節限定品、抜群のコストパフォーマンスを誇る純米吟醸のひやおろしです。ほんのり落ち着いた果実香、熟成によるなめらかな口当たり、やや辛口の中に、心地よいベリー系の甘味と酸味がバランス良く広がる絶品です。
NO.1-53-46  1800ml 税込 2,882円  
NO.1-53-47   720ml 税込 1,496円  
遊穂 山おろし純米 ひやおろし 無濾過生詰原酒遊穂 山おろし純米 ひやおろし 無濾過生詰原酒
新世代の食中酒「遊穂」の秋の限定品、ひと夏を超え、熟成により呑み頃を迎えた山おろし純米の無濾過生詰原酒。生モト特有の力強さ、濃醇で腰があり、独特の酸味と旨味のしっかりとした豊かな風味、円熟味を増した呑み応え十分の美味しさです。
NO.1-35-32  1800ml 税込 3,060円  
NO.1-35-33   720ml 税込 1,630円  
高千代 純米吟醸 一本〆 新潟県内限定千代 純米吟醸 一本〆 新潟県内限定
米処魚沼の酒「千代」の季節限定品、春の桜色ラベルと同様のブレンド酒をタンクで半年熟成させた純米吟醸です。ぬる燗(40〜45度)にすると旨味が開いて喉の通りも良く、香りも楽しめます。これからの季節、お燗酒シーンでも活躍するお勧めの酒です。
NO.1-84-62  1800ml 税込 3,300円  
NO.1-84-63   720ml 税込 1,650円  
巻機 純米吟醸 生詰原酒 秋上がり
自然感に満ちた雪国の酒、巻機名水と希少酒米「一本〆」にこだわった巻機生詰原酒の秋上がりです。巻機が探求して止まない呑み飽きしない酒質の夏越えの酒、程よく味乗りした豊かな味わいに後味のキレは、秋の食材との相性が抜群です。
NO.1-84-52  1800ml 税込 3,850円  
NO.1-84-53   720ml 税込 1,925円  
初孫 もみぢ浪漫 生モト 純米酒 ひやおろし初孫 もみぢ浪漫 生モト 純米酒 ひやおろし
伝統の生モト造り一筋、銘酒「初孫」の限定品、伝統の生モト造りで醸し上げた秋酒「もみぢ浪漫」です。芳醇なコクと引き締まった酸、深みのある円やかでしっかりとした味わいにキレのある綺麗な後味が特徴。脂の乗った秋の食材とともにご堪能ください。
NO.1-85-86  1800ml 税込 2,530円  
NO.1-85-87   720ml 税込 1,265円  
初孫 香が星(かがぼし) 生モト 純米大吟醸初孫 香が星(かがぼし) 生モト 純米大吟醸
伝統の生モト造り一筋、銘酒「初孫」の限定品、山形県産「出羽燦々」を伝承の生モト造りで醸した生モト純米大吟醸「香が星」です。華やかな吟醸香と奥深くに広がる旨さ、燦々と光り輝くような旬の味わいを季節の料理とともにお召し上がりください。
NO.1-85-84  1800ml 税込 2,970円  
NO.1-85-85   720ml 税込 1,485円  
砂潟(さかた) 海鳴り 生モト 純米大吟醸 無濾過原酒砂潟 海鳴り 生モト 純米大吟醸 無濾過原酒
東北銘醸の限定銘柄「砂潟」の季節限定品、減農薬・化学肥料による契約栽培米「出羽燦々」を55%精米、伝統の生モト酒母で仕込んだ純吟生貯の無濾過原酒です。秋上がりにより一段と旨味が増し、飲み頃を迎えた円やかな美味しさです。
NO.1-85-56  1800ml 税込 3,410円  
NO.1-85-57   720ml 税込 1,705円  
花邑 純米吟醸 山田錦 瓶火入花邑 純米吟醸 山田錦 瓶火入
美酒王国秋田の超限定銘柄「花邑」の超限定品、酒造好適米の最高峰に君臨する酒米の王様「山田錦」で醸し上げた純米吟醸です。上立つ華やかな吟醸香、山田錦由来の重厚感ある味わいと花邑ならではの芳醇さが調和したバランスの良い美味しさです。
NO.1-63-22  1800ml 税込 3,993円  
花邑 純米大吟醸 愛山 瓶火入花邑 純米大吟醸 愛山 瓶火入
美酒王国秋田の超限定銘柄「花邑」の超限定品、酒米のダイヤモンドと呼ばれる希少米・兵庫県産「愛山」で極少量仕込んだ花邑シリーズ最高峰となる純米大吟醸です。愛山ならではの濃醇な旨味・甘みと花邑らしい芳醇な吟醸香が調和する絶品です。
NO.1-63-28  1800ml 税込 5,830円  

※ 花邑 愛山は、品薄状態につき、お一人様1本までのご注文に限らさせて頂きます。
何卒ご理解のほど宜しくお願いいたします。
朝日山 得月 純米大吟醸朝日山 得月 純米大吟醸
朝日山の季節限定品、中秋の名月と共に楽しむ日本酒をテーマに、新潟県産「ゆきの精」を28%精米まで磨いて醸した純米大吟醸「得月」です。真珠のように磨かれた米の姿はまるで輝く月のようです。気品ある香味と優しい味わいをお楽しみください。
NO.1-1-19  720ml 税込 4,807円  
萬寿鏡 J50(ジェイ ゴーマル) 純米大吟醸
萬寿鏡アルファベットラインの季節限定品、原料米「越淡麗」を50%精米、1801酵母で仕込んだ純米大吟醸の「J50(ジェイ ゴーマル)」です。Haruのフレッシュな無濾過生原酒が、濾過・火入れ・貯蔵熟成により、気品溢れる端正な味わいの中に上品なコクと旨味が際立つ、完成度の高い美しい酒へと昇華しました。
NO.1-17-56  1800ml 税込 5,000円  
NO.1-17-57   720ml 税込 2,500円  
越乃景虎 越淡麗 純米吟醸越乃景虎 越淡麗 純米吟醸
雪深い越後の山懐で醸される銘酒「越乃景虎」の季節限定品、新潟で生まれた酒造好適米「越淡麗」の特徴を生かした芳醇な純米吟醸です。秋を迎えて円熟した越淡麗仕込みの上品な香りとふくらみのある豊かで芳醇な味わいをお楽しみください。
NO.1-19-60  1800ml 税込 3,300円  
NO.1-19-61   720ml 税込 1,650円  
59 Takachiyo CHAPTER EIGHT 出羽燦々 純米吟醸 無調整生原酒59 Takachiyo CHAPTER EIGHT 出羽燦々 純米吟醸 無調整生原酒
雪国の酒「たかちよ」の限定流通品、全国の酒米を協会酵母1801で醸し、扁平精米59%磨きに統一した「59 Takachiyo」シリーズのチャプター8、出羽燦々の無調整生原酒です。柔らかく溶けやすい米の特徴を表現した味の幅、キレはライトに仕上がっています。
NO.1-84-180  1800ml 税込 3,080円  
NO.1-84-181   720ml 税込 1,540円  

※ 59Takachiyoシリーズの720mlは、新潟県内限定サイズとなります。
越乃景虎 中取り 大吟醸酒越乃景虎 中取り 大吟醸酒
越乃景虎の超限定品、鑑評会出品用に特別に仕込まれた中取り大吟醸です。長期低温発酵により完熟した大吟醸の醪を酒袋に取り、自然に滴り落ちてくる雫を杜氏が丹念に効き酒しながら、香味の一番優れた中取り部分を低温でじっくりと熟成させた逸品です。
NO.1-19-46  1800ml 税込 11,000円  
NO.1-19-47   720ml 税込  5,500円  
手取川 山廃仕込純米酒 ひやおろし 無濾過生詰
最も秋上がりするといわれる山廃純米の醍醐味をお楽しみ頂くため、無濾過で生詰めして秋口まで熟成させた山廃純米のひやおろしです。秋上がりした芳醇で味わい深い辛口に仕上がっています。ぬる燗にすると芳醇な香りが更に生きてきます。
NO.1-59-15  1800ml 税込 3,190円  
NO.1-59-16   720ml 税込 1,595円  
手取川 純米大吟醸 ひやおろし
夏を越え、酒質も充分に熟成し、飲み頃を迎えた純米大吟醸のひやおろし。兵庫県特A地区「山田錦」の純米大吟醸の中から高品質な酒を厳選し、静かに熟成。華やかな香りとコクのある円熟した味わい、締まりの良いキリリとした後味は抜群です。
NO.1-59-13  1800ml 税込 4,180円  
NO.1-59-14   720ml 税込 2,090円  
北翔 純米吟醸 実りの北翔北翔 純米吟醸 実りの北翔
北翔の季節限定品、新潟酵母、米、水、技も合わせオール新潟で醸した純米吟醸を低温熟成させ、円熟味溢れる最良の状態に仕上げた秋酒「実りの北翔」です。まろやかな旨味とふくよかな香りを旨味たっぷりの秋の食材と共にお召し上がりください。
NO.1-50-16  1800ml 税込 3,036円  
NO.1-50-17   720ml 税込 1,518円  
鮎正宗 純米原酒 壱度火入 秋あがり鮎正宗 純米原酒 壱度火入 秋あがり
湧水仕込みの銘酒「鮎正宗」の季節限定品、ひと夏を超えて円熟味を増した純米原酒の秋上がりです。熟成による妙と純米原酒らしい飲み応えのある味わいは、秋の食材と相性が良いです。酒の旨味たっぷりの秋あがりをどうぞご堪能ください。
NO.1-6-46  1800ml 税込 2,970円  
NO.1-6-47   720ml 税込 1,595円  
菊姫 純米ひやおろし菊姫 純米ひやおろし
菊姫の秋季限定醸造、重陽の節句に調熟した酒の秋味「純米ひやおろし」です。ひと夏越して新酒独特の荒さが消え、白ワインのような酸と旨味のバランスが整い、余韻も長く、山田錦らしい柔らかく上品な旨味をたっぷりと味わえる絶品です。
NO.1-10-28 1800ml 税込 3,960円  
NO.1-10-29  720ml 税込 1,980円  
開運 ひやおろし純米開運 ひやおろし純米
開運の季節限定品、酒造期に仕込み貯蔵した純米酒が夏を越えて味わいを増し、飲み頃を迎えて蔵出しされる秋の人気酒「ひやおろし純米」です。ぽてっとした甘みとシャープな香り、口の中で揺れ動く躍動感と熟成の相反する味わいをお楽しみください。
NO.1-3-16  1800ml 税込 3,080円  
NO.1-3-17   720ml 税込 1,540円  
立山 ひやおろし 純米吟醸 原酒立山 ひやおろし 純米吟醸 原酒
立山の季節限定品、光選別の酒造好適米、清流庄川の恵みと越後杜氏の技により生み出された純米吟醸の原酒を冷温熟成、秋の訪れと共に蔵出しされた「ひやおろし」です。 適度に熟成させた原酒ならではの味わい深さと後味のキレが調和した絶品です。
NO.1-26-32  1800ml 税込 3,850円  
NO.1-26-33   720ml 税込 1,958円  
南部美人 純米吟醸 ひやおろし南部美人 純米吟醸 ひやおろし
南部の国の伝統の技を守り、進化する美酒「南部美人」の季節限定品、その年の呑み切りで最も出来の良かったタンクを秋までじっくりと寝かせた純米吟醸ひやおろしです。熟成により秋上がりした深いコクと円やかな風味、しっとり落ち着いた上品で穏やかな美味しさです。
NO.1-62-34  1800ml 税込 3,850円  
NO.1-62-35   720ml 税込 2,090円  
満寿泉 LIMITED EDITION 純米吟醸 ひやおろし満寿泉 LIMITED EDITION 純米吟醸 ひやおろし
北陸富山の銘醸蔵「満寿泉」の季節限定品、全国でも限られた特約店のみが取り扱う純米吟醸 LE(リミテッドエディション)のひやおろしです。山田錦の豊潤な旨味、後味スッキリとした辛口のシャープな味わいです。豊かな秋の美味を肴にお楽しみ下さい。
NO.1-16-46  1800ml 税込 3,055円  
NO.1-16-47   720ml 税込 1,528円  
満寿泉 純米吟醸 ひやおろし満寿泉 純米吟醸 ひやおろし
北陸富山の銘醸蔵「満寿泉」の季節限定品、ひと夏を越して円熟味を帯び、飲み頃を迎えた純米吟醸のひやおろしです。穏やかで上品な香り、円熟を帯びたまろやかな旨味、味乗りした豊かな味わいですがバランスの良い後味スッキリとした美味しさです。
NO.1-16-42   720ml 税込 1,980円  
想天坊 契約栽培高嶺錦 純米吟醸 ひやおろし想天坊 契約栽培高嶺錦 純米吟醸 ひやおろし
蔵人の想いと天の恵みで醸した地酒「想天坊」の季節限定品、契約栽培高嶺錦による看板酒を春夏と熟成させ、秋上がりした頃に蔵出しする純米吟醸のひやおろしです。上品な香り、熟成による旨味とスッキリとキレのある後味、深い余韻の幅を広げる美味しさです。
NO.1-9-18  1800ml 税込 3,190円  
NO.1-9-19   720ml 税込 1,595円  
想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口  純米生詰原酒想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口 純米生詰原酒
長岡三島の地酒「想天坊」のセカンドブランド、淡麗旨口と異なるスタイルで別仕込した限定銘柄「じゃんげ」の純米生詰原酒です。ひと夏を超えて熟成させ、秋上がりした辛口原酒の芳醇でありながらキレのある味わいを秋の味覚、食材と共にお召し上がりください。
NO.1-9-72  1800ml 税込 2,409円  
NO.1-9-73   720ml 税込 1,205円  
想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口二十度生詰想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口二十度生詰
長岡三島の地酒「想天坊」のセカンドブランド、淡麗旨口と異なるスタイルで別仕込したた限定銘柄「じゃんげ」の超辛口二十度生詰です。辛口原酒を低温で熟成させた芳醇でしっかりとしたコク、キレの良さがあるキリリと引締まった味わいが特徴です。
NO.1-9-36  1800ml 税込 2,094円  
NO.1-9-37   720ml 税込 1,047円  
想天坊 純米酒 新潟県産山田錦 生詰原酒想天坊 純米酒 新潟県産山田錦 生詰原酒
蔵人の想いと天の恵みで醸した越後の地酒「想天坊」の限定品、新潟県産山田錦にこだわり60%精米で仕込んだ純米酒を低温で柔らかに熟成させた生詰原酒。山田錦のふくらみのある旨味と馥郁たる香味は、秋の食材と抜群の相性でお楽しみいただきます。
NO.1-9-54  1800ml 税込 3,190円  
NO.1-9-55   720ml 税込 1,595円  
〆張鶴 純米吟醸 越淡麗〆張鶴 純米吟醸 越淡麗
酒処村上の銘酒「〆張鶴」の限定品、地元村上市で収穫された酒造好適米「越淡麗」を50%精米して三面川の伏流水で仕込む純米吟醸越淡麗です。華やかな香り、サラリとした口当たりからふくらむ豊かな味わい、そして後味のキレが良い絶品です。
NO.1-38-30  1800ml 税込 4,063円  
NO.1-38-31   720ml 税込 2,102円  
根知男山 2021 山廃仕込根知男山 2021 山廃仕込
新潟米処の奥山の山間に佇む根知谷、豊かな水と優しい風に囲まれた日本酒のドメーヌ「根知男山」の限定品、自然界の乳酸菌を巧みに利用して醸し上げる山廃仕込です。穏やかな酸味と今までにない軽快さが特徴です。長期熟成にも期待が持てます。
NO.1-28-4  1800ml 税込 3,788円  
根知男山 2021 蔵元分離酵母仕込み根知男山 2021 蔵元分離酵母仕込み
酒米生産に天賦の地形を有する根知谷から生まれた銘酒「根知男山」の限定品、ツツジの花から分離した酵母を用いて醸造した酒です。華やかな印象の花酵母とは一線を画する選抜を行った穏やかな香味は、市販の酵母とは異なる楽しみがあります。
NO.1-28-80  1800ml 税込 4,884円  
NO.1-28-81   720ml 税込 2,500円  
豊盃 つるし酒 純米大吟醸豊盃 つるし酒 純米大吟醸
厳寒の地・青森県弘前市に蔵を構える超人気銘柄「豊盃」の限定品、酒袋から一滴づつ自然の力で落ちる雫酒のみを集めた最高峰の純米大吟醸「つるし酒」です。風格漂う華やかな吟醸香、クリアな酒質に上品な含み香と優しい旨みが広がるエレガントな味わいです。
NO.1-54-20  1800ml 税込 13,200円  
NO.1-54-21   720ml 税込  6,600円  


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