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 |  | 天明 さらさら純米 Lovely summer 打上花火 2025 |
天明の夏の季節限定品、夏の暑い日にも日本酒を心地よくさらさらと軽く楽しめ、さらに飲み飽きせずに米の旨味がふわっと感じられる天明らしさ表現した純米酒です。夏の夜、月をめでながら美味しい純米酒を冷やでさらさらとお楽しみください。 |
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 |  | 天明 ちょいリッチ47 山田錦×夢の香 純米大吟醸 無濾過原酒 |
天明の限定醸造、普段気軽に飲める酒よりもちょいリッチ(少し贅沢)をコンセプトにしたちょいリッチ47の夢の香です。自社酵母の特徴、柔らかい白く優しいブーケのような香り、そして夢の香りらしい優しい味わいと山田錦が織り成すバランスがとても良い仕上がりです。特徴的な酸味とのハーモニーが絶妙でめちゃくちゃ甘旨いです。 |
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 |  | 鮎正宗 夏の純米酒 たかね錦 |
湧水仕込みの銘酒「鮎正宗」の季節限定品、暑い日にも日本酒を飲んでいただくというテーマを基に仕込み方法を工夫して醸した夏の純米酒です。軽快な飲み口に、白ワインを思わせるしっかりした酸味を生かしたやや甘口タイプの味わいです。 |
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 |  | 鮎 純米吟醸 雪中貯蔵酒 |
豪雪と深い緑の山峡で生まれる湧水仕込みの銘酒「鮎正宗」の季節限定品、雪室の天然冷蔵庫で貯蔵熟成させた純米吟醸の雪中貯蔵酒です。雪中貯蔵ならではの柔らかさと適度の熟成を持ち合わせた滑らかな美味しさです。 |
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 |  | 花邑 純米吟醸 酒未来 瓶火入 |
美酒王国秋田の超限定銘柄「花邑」の限定品、十四代の高木酒造が18年の歳月を手掛けた稀少な酒米「酒未来」で仕込んだ純米吟醸の瓶火入れです。華やかな果実香、味に膨らみがあり、旨味たっぷりの芳醇な両関スイートが口いっぱい広がります。 |
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 |  | 初孫 出羽燦々 磨き45 生モト純米大吟醸 ふなまえ直詰 PLUS |
銘酒「初孫」の限定品、酒田市大平産契約栽培米「出羽燦々」を45%精米、上槽仕立てのほとばしる旨味と瑞々しい香りを封じ込めた純米大吟醸「出羽燦々磨き45 ふなまえ直詰PLUS(プラス)」です。ふなまえの旨さを引き立てるプラスのひと手間で品質安定させながら、ジューシーな旨みと鮮度、ほのかなガス感を封じ込めた絶品です。 |
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 |  | 豊盃 夏ブルー 純米吟醸 |
豊盃の純米吟醸55%シリーズの夏酒「夏ブルー」。秋田県大潟村産「美郷錦」を55%精米、長期もろみによる高い酸度と米の旨味やコクが程よく調和して、夏向きのスッキリした味わいです。暑い日にキリッと冷たく冷やしてお楽しみ下さい。 |
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 |  | 謙信 「夕涼み」 純米吟醸 生原酒 |
新潟次世代の人気銘柄「謙信」の季節限定品、暑さで疲れた身体を労るような、夏の水菓子を連想させる上品で軽快な甘味を特徴とした夏酒「夕涼み」です。新酒の若々しさとはまた違う、この時期ならではの味わい、夏の夕暮れに涼をとりながらゆっくりご堪能ください。 |
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 |  | 牧之 限定大吟醸 生詰原酒 |
酒造りに最も適した冬の大寒期、あくまで手造りに徹し、雪のもたらす恵みと越後杜氏の技により醸し上げる蔵の最高峰、鑑評会出品用の限定大吟醸「牧之」の生詰原酒。華やかな吟醸香と原酒の濃厚な味わいを特徴とする伝統の味わいの正統です。 |
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 |  | 朝日山 「轍」 大吟醸熟成酒 |
新潟清酒の本流「朝日山」の季節限定品、三年の歳月を掛けてじっくり熟成させた唯一の熟成大吟醸「轍(わだち)」。季節との相性を意図した軽やかな熟成感は、夏の暑さで疲れた体に優しく染み入る美味しさです。優れた熟成技術が冴える一本です。 |
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 |  | 59 Takachiyo 彗星 純米吟醸 無調整生原酒 |
雪国の酒「たかちよ」の限定流通品、全国の酒米を扁平精米59%磨きに統一した「59 Takachiyo」シリーズの限定品、北海道産の酒造好適米「彗星」の無調整生原酒です。リンゴ、梨系、味も濃く、軽めのガス感でアフターのキレが楽しめる味わいです。 |
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 |  | 千代 純米大吟醸 南魚沼産山田錦45% 壱火入れ |
米処魚沼の酒「千代」の新潟県内特約店限定品、南魚沼産で初となる山田錦で仕込んだ純米大吟醸です。2019年から地元魚沼の契約農家が栽培に挑戦し、山田錦を作付けする土地から始まり、酒造りまでの工程を全てオール南魚沼で醸した自信作です。 |
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 |  | 山間 純米吟醸 雄町 中採り直詰め 無濾過原酒 |
超限定銘柄「山間」の限定品、岡山県産「雄町」を55%精米、中採り部分を搾ってすぐに瓶火入して約半年ほど低温で寝かせた純米吟醸の無濾過原酒です。火入れ貯蔵熟成を経て、酒質は非常に旨味が乗っており、しっかりした優美な甘旨味に香りも高く、ワンランク上の品質と風格を自負する絶品に仕上がっています。 |
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 |  | 山間 特別純米酒 中採り直詰め 無濾過原酒 |
超限定銘柄「山間」の限定品、特別純米酒の醪を搾っている最中に亀口からちょうど中間の中取り部分を直詰めして瓶火入れした無濾過原酒です。山間ブランドらしく味わいの豊かさは中採りならではのクオリティー、米の旨味を余すことなく引き出すべく、極めて造り込んだ麹が織り成す芳醇無比な味わい、質感をどうかご堪能あれ。 |
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 |  | 越の白鳥 特別純米酒 なごり雪 無濾過原酒 |
山間の米と清冽な水、安らぎと喜びと感動を伝える銘酒「越の白鳥」の限定品、全国の酒蔵で唯一の使用となる「なごり雪」という名のうるち米で仕込んだ特別純米酒を丁寧に瓶火入れ後、低温で貯蔵熟成を図った無濾過原酒です。やさしい香りと軽やかで円みのある味わい、当蔵ならではの個性が如何なく発揮されたお勧めの一品です。 |
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 |  | 越の白鳥 純米吟醸 彗星 無濾過原酒 |
山間の米と清冽な水、安らぎと喜びと感動を伝える銘酒「越の白鳥」の限定品、北海道産の彗星仕込みの純米吟醸を丁寧に瓶火入れ後、低温で貯蔵熟成を図った純米吟醸の無濾過原酒です。ほのかな甘い香りと飲み口、スッキリとしたシャープさの中にしっかり整った旨味を有しており、吟醸香と相まって大変上品な出来具合となりました。 |
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 |  | 上川大雪 十勝 純米大吟醸 35% 彗星 2025 GOLD PRIZE |
上川大雪十勝の限定品、令和6酒造年度 札幌国税局新酒鑑評会「道産米吟醸酒の部」において金賞受賞した純米大吟醸です。最初に感じる華やかで上品な香り。口に含むと雑味なくスムーズで繊細な口当たりと風味。余韻の吟醸香の広がりも良く、一点の曇りのない水面に映る月を見ているような心象風景へ誘う。究極の逸品です。 |
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 |  | 上川大雪 十勝 純米吟醸 彗星 2025 GOLD PRIZE |
上川大雪十勝の限定品、令和6酒造年度 札幌国税局新酒鑑評会「純米酒の部」において金賞受賞した純米吟醸です。北海道産彗星を55%精米にて仕込み、ほのかながら存在感のある心地よい香り、しっかりとした骨格、凛とした品格を感じさせるバランスの良い味わいです。きめ細やかな酸が、箸と盃が進むリズムを作り出す絶品です。 |
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 |  | 翠玉 特別純米酒 秋田酒こまち 無濾過生酒 |
美酒王国秋田の特約店限定流通「翠玉」の季節限定品、今期より新醸造となる酒造好適米「秋田酒こまち」を全量に使用した初夏向きの特別純米酒の無濾過生酒です。酒こまちならではの柔らかな味わいと軽快な酸がバランスよく調和した美味しさです。 |
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 |  | 翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過生酒 |
美酒王国秋田の特約店限定流通「翠玉」の季節限定品、今期より新醸造となる酒造好適米「秋田酒こまち」を全量に使用した初夏向きの純米吟醸の無濾過生酒です。翠玉のイメージそのままの芳醇な吟醸香と穏やかな酸がバランスよく調和した絶品です。 |
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 |  | 天寶一 限定醸造 袋吊り 純米吟醸 山田錦 |
広島備後の小さな酒蔵「天寶一」の限定醸造、広島県産山田錦と広島令和1号酵母で仕込み、鑑評会出品酒などの最高級酒を造る際に用いられる「袋吊り」にて手間暇を惜しまず、丁寧に搾った特別な純米吟醸です。袋吊り特有なきめ細かい味わいと瑞々しさ、山田錦の深みある逸品をお楽しみください。 |
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 |  | 天寶一 生モト純米 |
天寶一の季節限定品、天然の乳酸菌を活用する古来からの伝統製法「生モト」と6号系酵母によって醸し上げた生モト純米です。生もと特有の深みのある味わい、原型精米によって葡萄のような香りと味わいを表現した蔵元も太鼓判を押す一品です。 |
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 |  | 千代 からくち純米酒+19 美山錦 おりがらみ 無調整生原酒 |
雪国の酒「千代」の限定品、これから夏本番を迎える暑い日々にぴったりな美山錦からくち純米+19のおりがらみ生原酒です。滓の絡んだなめらかな飲み口、ドライでキリッと爽やかな味わい、程よい酸味と抜群のキレは食欲をそそる美味しさです。 |
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 |  | 八海山 特別純米原酒 生詰 |
南魚沼の銘酒「八海山」の季節限定品、日本の夏を楽しむ冷酒専用酒として蔵出しされる純米原酒です。長期低温発酵による醪のふくよかで気品ある香り、凝縮させた深い味わいと軽快な飲み口は、ゆったりとした時の流れをお楽しみいただけます。 |
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 |  | 鶴齢 純米超辛口 美山錦60% 火入れ原酒 令和6BY |
全国でも限られた特約店のみに蔵出しされる鶴齢の人気シリーズ、純米無濾過原酒の夏の味わい。鶴齢の特徴でもある米の旨味を残しながら、あくまで夏向きに、これからの暑い日々に飲み飽きせずにスカッと楽しめるキレのある超辛口純米酒です。 |
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 |  | くどき上手 Jr.の愛山33 純米大吟醸 生詰 |
くどき上手の限定品、新時代の変、純米大吟醸「Jr.の愛山33」です。ふくよかさと上品な甘さを表現、幻の酒米・播州愛山を醸す並々ならぬ思いがここにあります。お酒で人生を刻めるような中毒性のあるものを作りたいと願うジュニアの極上愛山を是非ご堪能ください。春にお花見、秋にお月見、木盃でいただく【愛山】は別誂えです。 |
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 |  | くどき上手 酒未来 純米吟醸 生詰 |
くどき上手の春の限定品、十四代の高木酒造が18年の歳月をかけ開発した「酒未来」を50%精米、こだわりの小川酵母にて仕込む満足度の高い純米吟醸です。香り高く、華やかで色気のある酒質は、酒名にぴったり独特のスタイルを持つ人気酒です。 |
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 |  | さんずい 純米大吟醸 無濾過生原酒 |
越後長岡の銘酒「さんずい」の季節限定品、酒本来の持つ旨味や個性を楽しめるように仕上げた純米大吟醸の無濾過生原酒です。控えめながらもメロンを感じさせるフルーティーな上立ち香、口に含むとジューシーな甘味が広がり、ほのかな酸味苦味がキレの良い後味を醸し出します。心地良い香りと甘み、深みのある味わいが特徴です。 |
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 |  | 麒麟山 伝統辛口 原酒 |
麒麟山の限定品、代表銘柄の伝辛をアルコール度数21%の原酒で味わう伝統辛口の原酒です。力強く濃厚な味わいと爽快な飲み口、ガツン!とくる刺激的な旨さが特徴です。地元では強炭酸水で割り、生レモンをキュッと搾る「麒麟山サワー」が人気です。 |
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 |  | 清泉 亀の翁 純米大吟醸 三年熟成 |
久須美酒造の酒を愛売する特約店だけの超限定品、銘酒「亀の翁」の三年熟成です。気品漂う落ち着いた香りと円やかな味わいを誇りながら、円熟した旨味の中に未だ若さが残り、名米「亀の尾」ならではの独特の深みと広がりを醸し出す逸品です。 |
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