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 |  | Maison Aoi Untitled 08, 貴醸酒 |
| Maison Aoi（メゾンアオイ）のUntitledシリーズ、旧・高橋酒造から引き継いだ熟成酒を用いた【Untitled 08】は、継承された時間と現在の酒造りを重ね合わせることで生まれたALC13度の貴醸酒です。葵酒造らしい酸とミネラルを軸にしながら、甘味・酸味・旨味のボリュームがひとまわり大きい、芳醇で多層的な味わいを目指した逸品です。 |
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 | | Maison Aoi Color 白菫（しろすみれ） 美山錦 |
| 葵酒造のスタンダード「Maison Aoi（メゾンアオイ）」のColorシリーズ、長野県産「美山錦」の凛とした美しさをまっすぐ引き出し、透明感のある飲み口の先に広がる上品で奥ゆかしい米の旨味と澄んだ後味を両立させた「白菫」です。時が経つにつれて静かに引き出されていく、美山錦の魅力を存分にお楽しみください。 |
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 | | Maison Aoi Color 水縹（みはなだ） 出羽燦々 |
| 葵酒造のスタンダード「Maison Aoi（メゾンアオイ）」のColorシリーズ、山形県産「出羽燦々」で仕込み、葵酒造らしいスタイルが最もよく表れた「水縹」です。なめらかで上品な飲み口の先に続く、瑞々しい甘みと爽やかでミネラリーな酸を特徴とした味わいです。透明感がありながら、奥行きのある甘酸のバランスは秀逸な仕上がりです。 |
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 | | Maison Aoi Color 撫子（なでしこ） 愛山 |
| 葵酒造のスタンダード「Maison Aoi（メゾンアオイ）」のColorシリーズ、兵庫県産「愛山」らしい魅力がまっすぐ伝わる気品ある華やかさと清く澄んだ甘み、優美な可憐さと芯の強さを併せ持った「撫子」です。Maison Aoiの中でも最も米を磨いた一本として、華やかな香りとふくよかな味わいを大切にした一本です。 |
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 | | YUKIOTOKO SAKEYELL（ユキオトコ サケエール） |
| 雪国塩沢の芳醇な銘酒「鶴齢」の限定流通品、戦争や物価上場、社会を取り巻く不安な情勢が続く中、このお酒が新たな一歩を踏み出すエネルギーとなることを願い、今だからこそできる「上質な商品をリーズナブル」にという企画から生まれた「YUKIOTOKO sakeyell」です。飲み頃の貯蔵酒をブレンドしたコスパ最高のお買い得品です！ |
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 | | 鶴齢 風味絶佳 雲母 愛山 スパークリング 令和七酒造年度 |
| 雪国塩沢の銘酒「鶴齢」の限定品、日本古来より使われてきた伝統色の名前を酒名に冠した風味絶佳シリーズ「雲母（きら）」です。第十弾となる雲母は、酒米愛山で醸した低アル（13度）の一回火入れ原酒です。華やかな香りと愛山らしい雑味のない上品な甘さの酒質です。暑い夏でもお楽しみいただけるよう低アル、十分なガス感が特徴です。 |
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 | | くどき上手 夏吟醸・Ｊｒの酒未来33 純米大吟醸 生詰 |
| くどき上手の限定品、今井社長が全行程を手掛けたジュニアシリーズの夏吟醸・Ｊｒの未来33です。山形県村山産「酒未来」を33％まで磨き上げて小川十号仕込み、味乗り良く、綺麗さの中の旨味がいっぱい拡がります。夏吟醸の本番、酒未来のポテンシャルを存分に引き出した時代の流れに沿う革新的な美味しさです。 |
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 | | くどき上手 Ｊｒ．の雫 播州山田錦35％ 大吟醸 生詰 |
| くどき上手ジュニアシリーズの超限定品、豪雪極寒の東北の冬、現実社会との乖離、蔵に籠り、全国新酒鑑評会へ向けて全身全霊を掛けて醸した大吟醸「Ｊｒ．の雫」です。 原料米には、兵庫県播州山田錦特Ａを用いて35％精米にて仕込んだ最高傑作です。 |
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 | | 山間 純米酒 五百万石74％ ORIORI ROCK 活性にごり生酒 令和7BY |
| 超限定銘柄「山間」の限定品、五百万石を74％精米で仕込み、あえて真夏に発売するために仕込んだ夏の活性にごり生酒「ORIORI ROCK」です。ふくよかで綺麗な旨味があり、やや辛口の非常にスムーズな喉越しと抜群の切れ味、ついつい杯が進んでしまう爽快な美味しさです。シュワシュワとした上質なガス感が、口いっぱいに広がります。 |
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 | | 山間 純米吟醸 越淡麗 中採り直詰め 無濾過原酒 令和7BY |
| 超限定銘柄「山間」の限定品、越淡麗58％精米で仕込む純米吟醸の中採り直詰め無濾過原酒です。軽やかで綺麗な味わいながらも、やや辛で豊かな旨味を感じることができます。上質なガス感からくる少々の酸味もバランスが取れており、しっかりと味が膨らんでおります。スッキリと綺麗な旨味を良く冷やしたグラスでお楽しみください。 |
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 | | 村祐 夏美燗（なつみかん） |
| 村祐の夏季限定品、夏に美味しい燗酒と書いて「夏美燗」と読む燗酒専用酒の火入酒です。「夏バテで疲れた胃腸にいたわりの燗酒」をコンセプトとしてアルコール１３度と軽めの味わい、ぬる燗でちょうどいい身体に優しい美味しさです。 |
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 | | KOHRYU（コウリュウ） 無濾過生原酒 |
| 髙千代酒造の限定流通シリーズ「髙龍」の季節限定品、スーパー普通酒「M判」の中取りを直汲みし、別囲いした無濾過生原酒です。ALC度数を感じさせない軽快感とバナナやメロンを連想させる穏やかな香りが特徴です。甘み先行、後半に酸味が追いかけてくる程よいパンチとバランスのある酒質、上品なビター感で後味を締めくくる絶品です。 |
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 | | 天明 さらさら純米 生 Lovely summer 天体観測 2026 |
| 天明の季節限定品、夏の暑い日にも日本酒を心地よくさらさらと軽く楽しめ、さらに飲み飽きせずに米の旨味がふわっと感じられる夏の大定番「さらさら純米」の生です。より涼味を感じつつ、夏の終わりを感じる充実感、満ちる晩夏の思いを表現、会津坂下から見える星空をテーマにブレンド能力を最大限に発揮した絶品です。 |
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 | | 天明 純米酒 亀の尾 本生 re preparation 貴醸酒 |
| 天明の限定品、亀の尾生酒をモデルチェンジ、亀の尾の新たな表情を見てみたいとの思いから「再仕込み」に挑戦した「亀の尾本生 貴醸酒」です。天明らしい透明感をより美しく、しっかりとしたキレをもたらす為のらしい酸、ガス感があればなお良し。更なる成長を目指した新し試みをお楽しみいただけたら幸いです。 |
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 | | 鮎正宗 おりがらみ 白麹仕込み |
| 湧水仕込みの銘酒「鮎正宗」の季節限定品、発酵が織り成す味わいをこの一本にぎゅっと詰め込んだ「おりがらみ」の白麹仕込みです。グレープフルーツジュースを思わせる濃縮された甘味、柑橘系のような酸味、優しめのガス感が特徴です。これからの暑い季節には、キリリと冷やしてお召し上がりください。ロックもお薦めです。 |
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 | | 清泉 純米吟醸 越淡麗 |
| 清泉の秋の限定品、白壁の酒蔵で一夏ゆっくり熟成させた越淡麗仕込みの純米吟醸ひやおろしです。ほのかに炊き立てご飯のような香り、透明感の中に膨らみもり、円やかな旨味とコクが広がる円熟の味わい、「燗して旨酒、冷やして美酒」の美味しさです。 |
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 | | 翠玉 純米大吟醸 山田錦 |
| 両関の特約店限定流通銘柄「翠玉」の超限定品、秋田県湯沢市山田地区の農家が敢えて寒冷地での栽培に挑戦した山田錦で醸す純米大吟醸です。芳醇な吟醸香と山田錦ならではの豊かな旨味がバランスよく調和した絶品です。花邑イズムを継承した甘美で優美な両関スイートが織りなす魅惑の味わいに酔いしれます。 |
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 | | 花邑 純米酒 陸羽田 瓶火入 |
| 山形の銘酒「十四代」の高木社長が異例の技術指導を行い、酒米の選定から醸造に至るまで全て監修した限定銘柄「花邑」の定番品、希少米「陸羽田」で仕込んだ純米酒の一回瓶火入れです。陸羽田のスマートな美しさ、甘美な魅力に酔いしれます。 |
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 | | 花邑 純米吟醸 出羽燦々 瓶火入 |
| 美酒王国秋田の超限定銘柄「花邑」の定番品、山形の酒米との必然的な出逢い、花邑イズムを注ぎ込んだ純米吟醸の一回瓶火入れです。フラッグシップの雄町が持つ流麗、且つ艶やかさを継承し、陸羽田のスマートな美しさも併せ持つ才色兼備です。 |
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 | | 花邑 純米吟醸 雄町 瓶火入 |
| 美酒王国秋田の超限定銘柄「花邑」の定番品、フラッグシップとしてじっくり手間を惜しまず育てた備前雄町で仕込む純米吟醸の一回瓶火入れです。麗しくも華やかな香り、流麗かつ艶やかで優美な両関スイートが織りなす魅惑の秋田美人です。 |
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