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ルバイヤート 2023 クレレ 赤
” クレレ(Clairet)とは、フランス語で「鮮やかな赤ワイン」! ”
伝統ある日本ワインの産地・山梨県勝沼町で日本固有の在来品種である甲州をはじめ、欧州系品種の栽培、醸造に試行錯誤を重ねながら、世界に誇る日本のワイン造りを目指す名門「ルバイヤート」のプレミアムシリーズ、山梨県勝沼町内の自社畑から収穫したカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの二品種を大切に醸造したフードフレンドリーな赤ワインです。
クレレ(Clairet)とは、フランス語で「鮮やかな赤ワイン」と言う意味です。
原料葡萄は、自園のカベルネ・ソーヴィニヨン(使用比率69%)とメルロー(31%)を使用し、樽熟成13か月。品種の持ち味を無理なく引き出すことに注力し、果実本来の香りや味わいを大切に醸し上げています。
熟した果実の豊かなアロマと程よい樽香、渋みが少なくまろやかな味わいにスパイシーな風味が加わります。
軽めのライトボディーですが、こっくりとした旨味の余韻が印象的なフードフレンドリーな赤ワインです。ワイナリースタッフにも人気の高い一本です。
相性の良いお料理は、生ハム・ピザ・ラタトゥイユ・チンジャオロースなど様々なお料理と気軽に合わせていただけます。
■葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン69%
■葡萄品種:メルロー31%
■産地/畑:山梨県勝沼町
■貯蔵/熟成:樽熟13ヶ月
■タイプ:ライトボディー
■アルコール度:13.0%
■発売:−
■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:無し
NO.3-7-48
750ml 税込
2,480円
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