 アルガ ティント アルカサール 2022 Unfiltered 赤 |
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” 完熟果実、樽熟成、厳選のアッサンブラージュからなるアルガのファースト ”
アルガリブランドは「世界に通ずる日本のワイン」というコンセプトの下、徹底した栽培管理や収量制限、栽培地適正の見直しなど試行錯誤を繰り返し、日本の風土での最大の可能性を追求する勝沼醸造のプレミアムシリーズです。
「たとえ一樽でも最高のもの」をテーマに、山梨県勝沼町の自社圃場で試行錯誤を繰り返し、極端な収量制限を行って、凝縮感のある葡萄を求め栽培した専用品種のみを原料とする自社最高峰となるアルガのファースト「アルカサール」のUnfiltered（アンフィルター）です。
アルカサールと同じ栽培地、勝沼の自社栽培圃場（ファースト）から収穫された国産ワイン専用種「マスカット・ベリーA」をパンチダウン式で醸した後、フレンチオーク樽で16ヶ月樽育成、無濾過・無清澄で瓶詰めした新たな可能性を秘める赤ワインです。
香りは爽やかな中に赤い果実やイチジク、枯れた葉、煙草やバニラエッセンスを感じます。タンニンは中程度ながらドライフルーツのニュアンス、スモーキー、口中に厚みがあり、濃縮感も感じます。余韻も長く、時間と共に複雑な味わいの変化をお楽しみいただけます。
このワインは理想のクオリティーを目指し数多くの樽から選抜しブレンドしました。よりぶどうの個性が感じられ、上品かつ透明感溢れるスタイルを表現することができました。
マスカット・ベーリーAの最高峰のワインを造りたいという思いから、勝沼のテロワールを珠玉の国産赤ワイン専用種で追求した逸品です。また、今後の熟成にも期待が持てる一本です。
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■葡萄品種：山梨県勝沼町産「マスカット・ベリーA」
■葡萄品種：−
■葡萄品種：−
■畑：山梨県勝沼町
■熟成：樽16ヶ月
■使用酵母：−
■アルコール度：１１．５％
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■発売：2025年10月
■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：専用化粧箱入り
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