| アルガ '12 アルカサール 641 |
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アルガリブランドは、「世界に通ずる日本のワイン造り」というコンセプトの下、徹底した栽培管理や収量制限、栽培地適正の見直しなど試行錯誤を繰り返し、日本の風土での最大の可能性を追求する勝沼醸造のプレミアムワインです。
勝沼の自社圃場にて極端な収量制限を行い、凝縮感のある原料を求め栽培した専用種のみから造られる自社最高峰の赤ワイン「アルガブランド」のファーストワインです。
葡萄のポテンシャルを最大限に引き出た濃縮感のある赤ワインは、国内トップクラスの評価を受けています。
勝沼の自社栽培圃場から収穫された欧州系ワイン専用種「カベルネ・ソーヴィニヨン」「カベルネ・フラン」「メルロ」を品種毎にパンチダウン式で醸した後、フレンチオーク樽で1年間熟成し、最良のバランスでアサンラージュした逸品です。
風格のある濃い色調、黒い果実の豊かな香り、柔らかなタンニンとしっかりとした酸が調和した凝縮感のある味わい、余韻も長く、複雑で柔らかく深い味わいに仕上がっています。
勝沼のテロワールを珠玉の欧州系赤ワイン専用種で追求した逸品。今後の熟成にも期待が持てる一本です。
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■葡萄品種:山梨県勝沼町「カベルネソーヴィニヨン」 ■葡萄品種:山梨県勝沼町「カベルネ・フラン」 ■葡萄品種:山梨県勝沼町「メルロ」 ■アルコール度:12.5% ■飲み口:フルボディ
| ■保存:冷暗所 ■配送:普通便 ■化粧箱:無し
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