地酒サンマートについて お買い物について サイトマップ 買い物かご

		岩の原ワイン　2022　ヘリテイジ　赤 ” 国産ワイン造りの歴史と品性を受け継ぐ孤高の逸品、岩の原葡萄園で栽培されたその年の最高の葡萄のみで醸造する最高級赤ワイン ” 創業者「川上善兵衛氏」が私財を投げだして葡萄園を開拓し、本格的なワイン造りを追求した国産ワインのパイオニア的存在「岩の原葡萄園」の限定品、岩の原葡萄園で栽培されたその年の最高の葡萄のみで醸造する善兵衛プレミアムシリーズの最高級赤ワイン「ヘリテイジ」です。 善兵衛プレミアムシリーズは、自家葡萄園で栽培された川上品種（創業者「川上善兵衛」が生み出した品種）を丁寧に収穫、その年の最高のものを選果・醸造・熟成された岩の原葡萄園のテロワールを表現するワインです。 ヘリテイジは「後世に伝えるべき遺産」の意。「善兵衛氏の志を引き継いでワイン造りに取り組む」という強い想いが込められています。 2022年は、6月下旬に気温が上がり乾燥したため、葡萄果粒が小粒になりました。そのため、収穫量は減ってしまいましたが、過去に見ないほど味わい、香りともに厚みのある葡萄となっております。 原料葡萄には、自園農園で収穫量を抑えて、一粒一粒厳しく選果した「マスカット・ベーリーA」「ブラック・クイーン」、「ベーリー・アリカントA」を用いて醸造、フレンチオークの新樽を交えた小樽でじっくりと15ヶ月かけて熟成させ、凝縮感のある味わいに仕上げています。 色調は紫を残したやや濃いガーネットの香り。最初のアタックは華やかで、芳醇な引き込まれるような印象です。 口に含むと、果実の甘さと樽熟成由来のヴァニラ、ココアとロースト香が複雑に絡み合うように、幾つもの味わいが層になってアフターに繋がっていき、余韻にも果実香が長く持続します。 糖と酸のバランスが取れた時期に丁寧に収穫され、低温からゆっくり果実の持つ香りを抽出している造りが感じ取られます。 一目で分かる濃厚な赤、深みのある凝縮感と複雑味、品種の特徴を失わず自然な強さを兼ね備えたワインです。ゆっくりとグラスに上り溢れ出る香り、深く滑らかな味わい、岩の原葡萄園のテロワールをお楽しみください。 ■葡萄品種：マスカット・ベーリーＡ87％ ■葡萄品種：ブラック・クイーン8％ ■葡萄品種：ベーリー・アリカントＡ5％ ■産地／畑：岩の原葡萄園 ■醗酵： ■貯蔵／樽熟成：フレンチオーク樽15ヶ月 ■タイプ：フルボディー ■アルコール度：１２％ ■発売：2024年10月（年一回） ■納期：通常１〜３日 ■保存：冷暗所 ■配送：普通便 ■化粧箱：無し
NO.3-1-28　　７２０ｍｌ　税込　７，１５０円　0本1本2本3本4本5本6本
※　買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。 ※　ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。

ご利用規約　｜　個人情報の取り扱いについて　｜　法規表示　｜　お問い合わせ

〒940-2114　新潟県長岡市北山4-37-3 ／ フリーダイヤル：0120-27-1488 ／ TEL：0258-28-1488 ／ FAX：0258-29-4068 ／ sunmart@echigo.ne.jp

Copyright 1998〜　サンマート　All Rights Reserved. 　★未成年者の酒類購入は固くお断りいたします。