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 銀滴 復刻版 新酒 無濾過芋焼酎

創業明治二十八年、創始者「門下一平氏」により生み出された代表銘柄「銀滴」を百年余りの時を経て、当時と同じように新酒無濾過で蘇らせた限定芋焼酎です。

「銀滴」という酒名は、蔵の隙間から差し込む太陽の光に当たり、芋焼酎の原酒がキラキラと銀色に輝きながら雫となってしたたり落ちる様子から命名されています。ラベルも創業当時のレトロな雰囲気が漂う一際懐かしい印象です。

原料となる芋には、志布志町の肥沃な大地で育まれた「黄金千貫」、麹は円やかな甘みと凛とした香りを引き出させる「河内式白麹」を使用し、常圧蒸留によって抽出された芋焼酎を濾過せずに、芋焼酎独特の長所と原料の素朴な味わいを存分に引き出すことに重きを置いて造られています。

したがって、香りも味わいも非常に強い。そして、そこが焼酎好きにはたまらない魅力となっております。

立ち香は、力強く甘い芋の香りが感じられますが、清涼感も持ち併せ、飲み口は濃厚かつ円やかな旨みに満ち、しっかりした芋の味わいがあって、後味のキレも申し分ない。重厚で確かな味わいと滑らかな喉越しは魅力的で、香味のバランスが良いために後味の心地良さもあります。

また、とても割り映えのする芋焼酎で、膨らみが増し、穏やかで品良く伸びのある酒となるため、お湯割りや水割りがお薦め。 無濾過芋焼酎のもつ魅力を存分にお楽しみ下さい。

■原材料:黄金千貫・米麹(河内式白麹)
■蒸留方法:常圧蒸留
■アルコール度:25

■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:無し

NO.2-9-7  1800ml 税込 2,754円 (完売)  
NO.2-9-8   720ml 税込 1,674円 (完売)  



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