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 真鶴 芋焼酎 |
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” 一年に一度、真鶴が飛来した日に蔵出しされる超限定芋焼酎 ”
霧島山中深く、天然の山女魚をも育む渓流「手篭川」の辺り、四季折々の自然との調和、 共存を願い、僅かばかりの木立を拓いた小さな山小舎の蔵「萬膳蔵」の超限定品、創業当時からの代表銘柄「真鶴（まなづる）」です。
一年に一度、鹿児島県出水平野に真鶴が飛来した日に蔵出しされるというユニークな発売日でも焼酎ファンの間では知られています。
自然の恵みに感謝を忘れず、「手造り麹」「かめ壷仕込み」「木樽蒸留」による昔ながらの製法を軸とし、黒瀬杜氏の卓越した技で醸し上げています。
こだわりの厳選素材には、原料芋に鹿児島県産「黄金千貫」（生産者：伊藤氏・津留氏）、麹米に鹿児島県霧島産「ひのひかり」（生産者：山崎氏・上村氏・本田氏）、麹菌に秋田今野白麹、仕込水には超軟水の霧島レッカ水を用います。
きめ細やかな芋の甘みとなめらかな舌触りを楽しめる一品です。
３３年の時を経て復活、平成１４年より山小舎の蔵から世に飛び立った、時代をまたぐ伝承の芋焼酎です。お湯割り、ロックでお楽しみください。
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■原材料 ： 鹿児島県産「黄金千貫」
■原材料 ： 鹿児島県霧島産「ひのひかり」
■麹菌 ： 秋田今野 白麹
■蒸留方法 ： 常圧蒸留（木樽）
■アルコール度：２５
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■発売 ： 2023年10月（年一回？）
■納期 ： 通常１〜３日
■配送：普通便
■化粧箱：無し
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