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 蔵の師魂 The Sherry Cask

”芋焼酎原酒をシェリー樽で貯蔵熟成することで、その魅力を丁寧に引き出し、シェリー樽由来の甘香が引き立つ絶品に仕上げています! ”

創業以来受け継がれる百有余年の業、焼酎一筋に歩んできた匠の魂と真心が宿る神之川貯蔵庫秘蔵芋焼酎「蔵の師魂」の限定品、樽貯蔵熟成焼酎のパイオニア「メローコヅル」で培った樽貯蔵熟成技術に、新たな味わいの創出を引き出すことに挑んだ本格芋焼酎「蔵の師魂 The Sherry Cask」です。

小正醸造では、1957年に発売した「メローコヅル」から始まった樽貯蔵熟成の歴史も60年を超え、そのスキルやノウハウを培って来ました。

濃醇な甘香のシェリー酒を貯蔵したシェリー樽で、黒麹仕込みの芋焼酎原酒を貯蔵熟成することで、その魅力を丁寧に引き出し、樽熟成由来の色味・風味をそのまま味わっていただけるよう食物繊維を加え、酒税法上における品目をリキュールとして商品化された一品です。

香ばしさをまとった厚みのある甘香、蜂蜜やドライフルーツを思わせるふくよかで奥行きのある香り。ブラウンシュガーを連想させるコクのある甘さに木樽由来の熟成感が重なり、芋焼酎ならではの力強く濃醇なコクが全体を支えます。余韻は、甘やかな香味がゆったりと続き、伸びのきいた薫香とともに、長く豊かな存在感を残します。

甘やかで芳醇な香味、芋焼酎が持つ豊かなコクが調和しており、シェリー樽由来の甘香が引き立つ酒質に仕上がっています。

飲み方は、ストレート、ロック、水割り、ハイボール等、お好みでゆったりとお楽しみいただけます。本格焼酎の新たな味わい、香りの可能性をお楽しみいただけましたら幸いです。

■原材料 : 鹿児島県産「黄金千貫」
■原材料 : 国産米(米麹)
■麹菌 : 黒麹
■蒸留方法 : 常圧蒸留
■貯蔵 : 長期樽貯蔵
■アルコール度:35度

■発売 : 2026年6月
■保存 : 冷暗所
■配送 : 普通便
■納期 : 通常1〜3日
■化粧箱:化粧箱入り

NO.2-7-52  720ml 税込 5,830円  


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