 |  千夜の夢 千日貯蔵熟成 芋焼酎 |
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永い眠りから覚めた深い味わい快い香り。杜氏の想いを込め、夢とした焼酎は寝かせること千日。その千の夜を経てようやく完成することから「千夜の夢」と名づけられています。
田崎酒造が本格的に熟成焼酎を造り始めたのは約２０年程前。それまで芋焼酎は、一般的に長期熟成には不向きとされてきましたが、「ブランデー等と比較しても遜色のない、芳醇で円やかな味わいの焼酎を造りたい」と考えていた田崎社長は、芋焼酎の長期熟成について早くから研究開発に取り組んできました。
そして、試行錯誤の果てに独自の貯蔵法を築き上げ、思い描いていた焼酎を具現化しました。長い年月を費やし、様々な人々の思いを込めて誕生したのが「夢シリーズ」。
柔らかく熟成したほんのりと感じることのできる芋の香り、白い花のような香りも感じられますが、全体的に穏やかで控えめな香り。長期貯蔵熟成の賜物か、柔らかく上品な甘味が口中に広がり、滑らかに喉をすべり落ちていきます。非常にソフトでバランスが良く、円熟されたまろやかで深い味わいが楽しめます。
ロック、お湯割りとそれぞれ楽しめ、飲みやすい芋焼酎ですので、女性をはじめ、多くの方を満足させる焼酎だと思います。
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■原材料：さつま芋・米麹（白麹）
■蒸留方法：常圧蒸留
■アルコール度：２５
| ■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し
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