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		阿久根　新酒限定無濾過　Ｓ型麹仕込み　芋焼酎 黒瀬安光杜氏の匠の技により、本格焼酎にはあまり使われることのなかっＳ型麹を用いて、甘みとキレを追求した特別限定仕込みの芋焼酎「阿久根」の新酒限定無濾過です。 今季２４年酒造年度にＳ型麹で仕込んだ原酒をそのまま３ヶ月間静かに寝かせ、低温冷却で浮遊物を取り除き、旨味成分を残したまま二十五度に割水した新酒無濾過です。 このＳ型麹は、非常に手間がかかり、また豊富な経験を必要とするため、今までなかなか使われる事のなかった麹菌です。しかし、原料臭を和らげ、強い甘味とコクのある円い風味、キレの良い後味の焼酎に仕上がるのが特徴です。 Ｓ型麹は杜氏泣かせの麹菌、その対価として得る味わいは、奥深い甘味と新酒としてのキレの良さを持ち、特にお湯割り、ロックが旨い芋焼酎に仕上がりました。 女性にも好まれる綺麗な酒質、そしてラベルデザインとなっております。贈答用の品としても御活用いただけます。 ■原材料：芋「黄金千貫」・米麹（Ｓ型麹） ■蒸留方法：常圧蒸留 ■アルコール度：２５ ■保存：冷暗所 ■配送：普通便 ■化粧箱：無し NO.2-13-18　　１８００ｍｌ　税込　２，４０９円　（完売）　0本　 ※　「阿久根　新酒限定無濾過　芋焼酎」は、３月の限定発売です。 ※　買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。 ※　ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。

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