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 薩州宝山 三段仕込 芋焼酎

宝山元年、薩州シリーズの第一弾、変わることなく旨さを磨き続ける宝山シリーズに新たなる芋焼酎「薩州宝山」です。

西酒造の原料に関わる全てを農業生産者レベルから管理できる完璧な体制を構築した記念にリリースされます。

原料芋には薩摩産「黄金千貫」、麹米も厳選した薩摩産米、仕込水は薩摩鋒山の懐から湧き出る伏流水「宝名水」を用いて黒麹の三段仕込み、常圧蒸留した宝山の新基準です。

従来より麹歩合を少なくして芋を段掛けして仕込み、ゆっくり諸味をたてて醗酵させた手間のかかる丁寧な造りです。

芋焼酎ならではの芳香、豊かな味わいと舌の上に広がる申し分のない甘み、とろりとした円やかな飲み口、後味も柔らかくスッキリとした美味しさは心地よい余韻を残します。

何より、薩摩の太陽と水に育まれた田んぼや芋畑を想わせる味わいは、西酒造の気合度数120%が伝わります。

■原材料:芋「薩摩産黄金千貫」・米麹
■蒸留方法:常圧単式蒸留
■アルコール度:25
■気合度数:120%

■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:無し

NO.2-1-40  1800ml 税込 1,955円  
NO.2-1-41   900ml 税込 1,028円  



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