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 万暦  初留取り 芋焼酎

西酒造が世に問う逸品「万暦」は、濃度が高く、旨み成分が凝縮された混じりけのない芋本来の独特の香味を存分にご堪能いただける芋焼酎の初留取りです。

この希少な酒は、12月の蒸留より半年以上寝かせて納得の出来る旨さに仕上がってから年に一度だけ数量限定で出荷されています。

蒸留では、原酒から抽出される順に、「初垂れ」「本垂れ」「末垂れ」と呼ばれていますが、中でも一番最初に垂れてくる初垂れは、旨み成分が凝縮された部分であり、アルコール分も最も濃度が高く、混じりけの無い味わいと芋本来の独特の香りが存分に堪能できる贅沢な酒です。

芋の旨みが凝縮された、濃厚で複雑な力強い味わいは、非常に魅力的です。

冷凍庫でキンキンに冷やしトロトロとグラスへ注ぐも良し、ロックで凝縮された香りを楽しむも良し。また、温度帯によってもさまざまな味わいに変化いたします。初留取りの醍醐味がここにあります。存分にご堪能ください。

■原材料:芋「南薩産黄金千貫」・米麹
■蒸留方法:常圧単式蒸留
■アルコール度:44.5〜44.9
■気合度数:120%

■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:専用化粧箱有り

NO.2-1-20  360ml 税込 3,240円  



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