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日本酒焼酎・泡盛ワインその他、新潟の特産品



 宝山 蒸撰紅東 酒精乃雫  芋焼酎

創業以来、焼酎一筋に歩み、焼酎造りは農業という信念の下、芋の可能性を掘り下げることで革新的な芋焼酎を世に送り出してきた宝山シリーズの限定品「蒸撰紅東」です。

芋造りからこだわる宝山の情熱焼酎は、原料芋に「綾紫」「白豊」「紅東」の3品種を選んで品種別に仕込み、芋の個性を明確にした風味の違いを楽しむ人気シリーズです。

日本酒やワインが原料によって味が違うように、焼酎も芋の種類が異なれば当然味も香りも変わってきます。

原料芋には、鹿児島県産の薩摩芋「紅東」、仕込水は薩摩鋒山の懐から湧き出る伏流水「宝名水」を用いて仕込み、芋の個性をダイレクトに表現するため、常圧単式蒸留した原酒を無濾過・無調整で直詰めした逸品です。

飲み口は辛口の軽さではありますが、口に含むと、栗のような甘い味わいが舌の上に広がります。

品種系統的に黄金千貫を父に持つ「紅東」は、肉質が紅というより淡いオレンジ色、食用として味が良く、主に関東を中心に栽培されていますが、南薩産は特に良質です。

芋焼酎の可能性を追求し、溢れんばかりの情熱と愛情を注ぎ込んだ宝山情熱シリーズをご堪能下さい。

■原材料:芋「鹿児島県産紅東」・米麹
■蒸留方法:常圧単式蒸留
■アルコール度:34

■発売:5月下旬(年一回)
■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:有り

NO.2-1-16  1800ml 税込 3,836円 (完売)  
NO.2-1-17   720ml 税込 2,108円 (完売)  



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