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想天坊 本醸造


 想天坊 本醸造

” 郷杜氏の「越後流」の美味さを、手軽に味わえる本醸造酒 ”

越後の伝統的な酒造りを基礎に、蔵人の想いと天の恵みで醸した長岡三島の地酒「想天坊」の定番品、越後流の美味さを手軽に味わえる本醸造です。

原料米には、地元三島町産の酒米「高嶺錦」を中心に用いて65%精米、仕込水には仄かに甘い西山連山の伏流水を使い、甑による蒸米造り、全量手造りによる箱麹の麹造り等、越後流の基本に忠実なきめ細やかな酒造りを行っています。

淡麗で軽快な飲み口でありながら、「淡麗旨口」の良さを存分に引き出し、しっかりとした旨みとコクのある味わいに仕上がっています。

飲み方は、冷や、常温、燗といずれの温度帯でも美味しくいただけます。お好みに応じて楽しめるため、毎日の晩酌に最適です。

■原料米:新潟県産米
■精米歩合:65%
■日本酒度:+2.0
■酸度:1.3
■アミノ酸:−
■使用酵母:
■アルコール度:15〜16%

■発売:通年
■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:無し

NO.1-9-4  1800ml 税込 2,035円  
NO.1-9-5   720ml 税込 1,023円  


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