地酒サンマートについてお買い物についてサイトマップ買い物かご
日本酒焼酎・泡盛新潟の地ワインその他、新潟の特産品



 想天坊 越淡麗 大吟醸

越後の伝統的な酒造りを基礎に、蔵人の想いと天の恵みで醸した長岡三島の地酒「想天坊」の最高峰、酒造りに最適な冬の極寒期、杜氏の技の限りを尽くした大吟醸です。

原料米には、新潟県が15年に及ぶ試験研修を経て誕生させた酒造好適米「越淡麗」を用いて、敷地内の井戸から汲み上げる西山連山の伏流水を仕込水に40%まで磨き上げ、伝統的な手法で丁寧に醸し上げた自信作です。

越淡麗は、母方に「山田錦」、父方に「五百万石」を掛け合わせた大粒で玄米タンパク質含有率が低く、高精米に耐えうる優れた酒造適正が特徴の酒造好適米です。

品格のある吟醸香、繊細でなめらかな酒質の中に綺麗な旨味とスッ消えるようにキレる見事な後味、ふくよかでバランス良く、風格を漂わせる上品な味わいです。

繊細なキメ細やかさ、馥郁たるふくらみのある酒質は、杜氏の思い入れが感じられる逸品です。

■原料米:新潟県産「越淡麗」
■精米歩合:40%
■日本酒度:+5.0
■酸度:1.3
■アミノ酸:
■使用酵母:明利M310
■アルコール度:16〜17

■発売:通年
■生産本数:
■保存:冷暗所
■配送:普通便可
■化粧箱:有り
NO.1-9-10  1800ml 税込 6,372円  
NO.1-9-11   720ml 税込 3,186円  



※ 買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。
※ ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。
先頭へ戻る

ご利用規約 | 個人情報の取り扱いについて | 法規表示 | お問い合わせ  
〒940-2114 新潟県長岡市北山4-37-3 / フリーダイヤル:0120-27-1488 / TEL:0258-28-1488 / FAX:0258-29-4068 / sunmart@echigo.ne.jp
  Copyright 1998〜 サンマート All Rights Reserved.  ★未成年者の酒類購入は固くお断りいたします。