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 男帝（DAN DEE） 暁（あかつき） |
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” ！！！！！！！！！、山間や越の白鳥の世界観と異なる渋味苦味に特化した特徴ある味わいを表現する新シリーズ「男帝（DAN DEE）」の第二弾！！ ”
全国有数の豪雪地帯、山間の米と裏山から湧く清冽な伏流水、脈々と伝わる越後杜氏の技で想いを込めて醸される新潟第一酒造の新ブランド「男帝（DAN DEE）」の限定品、渋味苦味に特化した特徴ある新感覚の味わいを表現した特別純米規格の「暁（あかつき）」です。
越の白鳥ではなく、山間でもない、儚く燃え上がる怒涛の嗜好品、暁を増しながら迫りくる太い官能、渋いだろ？これが男帝（DAN DEE）
酒単体としては、まあまあクセがあるため、普通の飲みやすい感じではありません。しかし、食事やつまみと一緒だと杯が止まらないんです。病みつきになる、何ともいえない魔性の味わいであります。とても不思議な感覚です。
ちょっと他では見当たらない立ち位置、独自、異質、個性、、、、。ネーミング由来は単純明快です。渋いからダンディという訳です。
静かに立ち上がる渋味、飲み進めるほどに大人の色気を帯び、余韻が続く。落ち着いた時間にそっと寄り添い、大人のための深みで魅せるお酒です。様々なお酒を巡った後、最後にふと戻ってきてしまう存在。静かな夜にゆっくりと味わっていただきたいと思います。
例えば、少し灯りを落とした空間で、少しのつまみとともにワイングラスに注ぐ。しっぽりと大人の時間をお楽しみください。
暁とは、夜と朝の境界。終わりと始まりが交わる、最も色気のある時間。お酒もまた同じ。飲み始めの熱、そして飲み終わりの静けさ。さまざまなお酒を巡った後、最後に戻ってきてしまう一本。騒がしさではなく、落ち着いた時間に寄り添う酒。それが男帝「暁」です。
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■原料米：なごり雪
■精米歩合：６０％
■日本酒度：
■酸度：
■アミノ酸：
■アルコール度：１７度
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■発売：2026年3月（年一度）
■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し
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