地酒サンマートについてお買い物についてサイトマップ買い物かご
日本酒焼酎・泡盛新潟の地ワインその他、新潟の特産品


山間 仕込み10号 純米大吟醸 中採り直詰め 無濾過生原酒


 山間 仕込み10号 純米大吟醸 中採り直詰め 無濾過生原酒

全国有数の豪雪地帯、棚田が点在する山間の米と裏山の清冽な伏流水、脈々と伝わる越後杜氏の技で想いを込めて醸された超限定銘柄「山間(やんま)」の仕込み10号、純米大吟醸の中取りを亀口から直詰めした無濾過生原酒です。

山間(やんま)ブランドは、四代目・武田良則氏の理想とする究極の味わいの具現化を目指し、亀口から直詰めした最も品質の良い中取りの酒にのみ冠される極少量生産の人気酒です。

原材料には、地元の農業特区法人「ファーストファーム(株)」にて委託契約栽培した酒米「越淡麗」を全量に用いて50%精米まで磨き上げて仕込み、上槽時、すぐに亀口から充填機にて直詰めした中取りの無濾過生原酒です。

搾った段階からすでに芳醇な香りと味わいのバランスが良く、完成されていましたが、それが時間の経過とともに、さらに味わいが増し、インパクトのある美味しさに仕上がっています。今期最後となる純米大吟醸の生酒を是非ご堪能ください。

山間ブランド独自の世界感、フレッシュ感とクールな甘味、亀口直詰ならではのガス感が独特の酒の旨みとなって拡がります。

■原料米:越淡麗
■精米歩合:50%
■日本酒度:
■酸度:
■アミノ酸:
■アルコール度:16

■発売:3月(年一度)
■保存:要冷蔵
■配送:クール便
■化粧箱:無し

NO.1-86-138  1800ml 税込 7,040円  
NO.1-86-139   720ml 税込 3,520円  


※ 買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。
※ ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。
先頭へ戻る

ご利用規約 | 個人情報の取り扱いについて | 法規表示 | お問い合わせ  
〒940-2114 新潟県長岡市北山4-37-3 / フリーダイヤル:0120-27-1488 / TEL:0258-28-1488 / FAX:0258-29-4068 / sunmart@echigo.ne.jp
  Copyright 1998〜 サンマート All Rights Reserved.  ★未成年者の酒類購入は固くお断りいたします。