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 村祐 「黒」 無濾過本生 |
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” 待望の超限定品、村祐ファンの期待に応える唯一無二の美味しさ！今年の黒は、昨年に比べ甘さはかなり強い仕上がりです！ ”
村祐酒造の杜氏兼社長を務める醸造家「村山健輔氏」が自らの理想の味を求め、独創的かつ革新的な感性から生み出す超限定銘柄「村祐」の超限定品、村祐シリーズ年末年始の高級勝負酒として醸した「黒」無濾過本生です。
村祐シリーズは、高級和菓子の原料に使用される最高級の砂糖「和三盆」をイメージして醸した品格のある甘味が最大の特徴です。
村祐黒は、常盤ラベルと同じ規格ですが、なんと比重数値では通常の倍の甘さを誇ります。残糖した状態での贅沢なフィニッシュのため、アルコール度数は原酒で15度となっています。
口に入れた瞬間に広がる、優しく上品な香りと軽やかでキメの細かな透明感のある上品な甘さは村祐独特の価値観です。
一般的な鑑評会出品酒のような香りが強く味の濃いタイプではなく、穏やかでスマートでありながら洗練された品格の高さを感じさせます。
年末年始の勝負酒として化粧箱入り、酒質だけでなくデザインも個性的、忘新年会のサプライズにいかがですか？ 一年に一度の限定醸造にして極少量生産、村祐ファンの期待に応える唯一無二の美味しさです。お見逃しなく。
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■原料米：
■精米歩合：
■日本酒度：
■酸度：
■アミノ酸：
■アルコール度：１５度
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■発売：2023年12月（年一回）
■保存：要冷蔵
■配送：クール便
■化粧箱：無し
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