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 楯野川 ドロ沼ヨー子 ヨーグルトリキュール（生） |
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” BARヨー子史上最高となる生ヨーグルト割合80％の超濃厚ドロッドロヨーグルト！アグレッシブで攻撃的な突き抜けた味わいは、衝撃の美味しさ！ ”
鳥海山麓の山小屋で営むBAR「ヨー子」は、ヨーグルトをはじめとした誰もが虜になるリキュールシリーズ。BARを営む店主・どこかミステリアスな“ヨー子“と鳥海山麓の山小屋で営むBARを舞台に、ユニークなお客様との出会いやエピソードを「Barヨー子」の世界観で表現するシリーズです。
月に一度だけ数量限定で製造する新しいフレーバー、全量の80％以上にフレッシュな生ヨーグルトを使用した、超濃厚なのに爽やかで飲みやすい衝撃的な生ヨーグルトリキュール「ドロ沼ヨー子（生）」です。
あたし、ヨー子。あの女（モモ子）、レモン男とキャンプに行ったらしいわ。別にいいのよ。彼きっと断れなかったのよ。昨日の夜は普段通りここへ飲みにきてたし。あの女、もう許せないわ。（プリント瓶には、ライバル「モモ子」への嫉妬で豹変したキュートな鬼ヨー子が描かれています。）
名峰・鳥海山の麓にある工房の新鮮な生ヨーグルトを贅沢に使用し、とろけるような舌触りと濃厚なミルク感はそのままに、日本酒をほんの少し加え風味づけしました。ヨーグルトの配合は、なんと業界トップクラスの80％。さらに火入れをせず、生のままにすることで、ヨーグルトの発酵の風味がよりフレッシュに感じられ、ヨーグルト特有の爽やかな後味が感じられます。
「ホントあの女のせいで調子がくるうわ。いつも通り作ったはずなのにヨーグルト酒がドロっドロ。何が違ったのかしら。 でもこれはこれでハマるわね。クセになる攻撃的なヨーグルト酒だわ。今のあたしの気分にはピッタリ。人間、時にはアグレッシブに出なきゃ。。覚悟なさい、モモ子。 ヨー子より」
超濃厚でクリーミーなとろみの強い舌触りながら、度重なる配合比率の試行錯誤によって、ヨーグルトのほど良い酸味とキレと同時に感じられる絶妙なバランスに仕上げています。
飲み方は、ロックや炭酸割り、いちご割り、凍らせてシャーベットなど、さらに実はヨーグルトやアイスに掛けても美味しいです。ヨーグルト成分たっぷりですので、季節のフルーツと一緒にいただくと大変良く合います。
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■原材料：ヨーグルト（国内製造）
■原材料：日本酒
■原材料：醸造アルコール
■原材料：クエン酸
■原材料：果糖
■アルコール度：５度
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■発売：通年
■保存：要冷蔵
■配送：クール便
■化粧箱：無し
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