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 楯野川 純米大吟醸 源流 Recharge |
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” 岩肌を流れる湧き水のように、澄んで、爽やかに、夏の疲れをほどいてリチャージしてくれる一杯！皆様の秋の始まりに、やさしい潤いを届けます！ ”
日本酒の素晴らしさを国内外に向けて発信する「TATENOKAWA100年ビジョン」を掲げ、純米大吟醸だけを醸し上げる銘酒「楯野川」の季節限定品、岩肌を流れる湧き水のように、澄んで、爽やかに、夏の疲れをほどいてリチャージしてくれる一杯を目指した純米大吟醸「源流 -Recharge」です。
秋の定番として毎年お届けしてきた「源流」を今年リニューアル。表現したかったのは、ひと夏を越した冷卸の熟成感ではなく、庄内の夏から秋へとうつろう季節そのもの。岩肌から湧き出したばかりの初めの一滴の清らかさです。
そして「Recharge（リチャージ）」。夏の疲れを、源流の爽やかな味わいでリチャージしていただけるように。そんな思いを込めて名付けました。
鳥海山の麓が誇る絶景スポット「元滝伏流水」。苔むした岩肌とその幅いっぱいに湧き出し続ける澄みきった水。夏の終わり、ブナの森がひと夏かけて蓄えた水は、細やかな飛沫となって岩肌を流れ、辺りを涼やかな気配で満たします。岩肌を流れる湧き水のように、夏の疲れをほどく一杯を目指しました。
口に含むと、ふわりと広がる自然な甘みと、すっと後を引く清涼感が特徴です。華やかさよりも、静かで奥行きのある物語を持つ日本酒です。
日中の暑さがやわらぎ、夜風に虫の音がまじりはじめるころ。夏の終わりの夕暮れ、一日の締めくくりに、湧き水のように澄んだ一杯を。ふわりとした甘みのあとに残る清涼感は、よく冷やしてキリッと味わうのがおすすめです。ブナの森が、ひと夏かけて水を蓄え、澄んだ一滴に変えていくように。源流 ーRechargeー が、皆さまの秋のはじまりに、やさしい潤いを届けます。
秋の始まりの晩酌・食卓に、季節を感じる一本をよく冷やして、キリッとお楽しみください。夏の疲れをそっとリチャージしていただけたら幸いです。
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■原料米：出羽燦々
■精米歩合：５０％
■日本酒度：非公開
■酸度：１．４
■アミノ酸：０．７
■使用酵母：非公開
■アルコール度：１４度
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■発売：2026年8月（年一度）
■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し
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