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豊盃 ひとくち甘酒餅
 豊盃 ひとくち甘酒餅

” 豊盃の酒粕を使用した甘酒餅、もちもちした食感とまろやかな甘酒の風味をお楽しみいただける餅菓子です! ”

厳寒の地・青森県弘前市に蔵を構え、兄弟二人で丁寧に醸し上げる超人気銘柄「豊盃」の限定品、新幹線開業にて青函連携事業で毎年秋から春にかけて発売される「ひとくち甘酒餅」です。

豊盃の酒粕を使用した甘酒餅は、もちもちした食感とまろやかな甘酒の風味をお楽しみいただける餅菓子です。

豊盃は【ほうはい】と読み、その名前の由来は酒造りに適した米の「豊盃米」にあります。その名の通り、豊かな盃という意味と、かつての津軽藩祖津軽為信公が、戦で家臣を鼓舞するために歌った唄「ホーハイ節」と音が同じであることから名づけられました。

豊かな自然に恵まれた環境で、豊盃米と岩木山伏流水を使用した津軽の酒、甘さとほのかな酸味を特徴とした銘酒「豊盃の酒粕」を使用して作りました。

本製造工場では、乳、くるみ、ごま、りんご、アーモンドを含む製品を生産しております。本製品は粘着性があるため、歯科治療材が取れる場合がございます。商品をオブラートで包んでおりますので、そのままお召し上がりください。

■名 称:和菓子
■原材料:水飴(国内製造)、砂糖
■原材料:小麦粉、酒粕、麦芽糖
■原材料:麦芽糖、もち粉、あん
■原材料:オブラート(澱粉)
■内容量:110g(個別包装)

■発売:2023年10月(年一回)
■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:無し
■賞味期限:2024年3月

NO.1-54-96 110g 税込 220円  


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