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		豊盃　純米大吟醸49　豊盃米 青森県弘前市に蔵を構え、兄弟二人で丁寧に醸し上げる人気銘柄「豊盃」の超限定品、高級夏酒として楽しめる契約栽培米「豊盃米」で仕込んだ純米大吟醸49です。 原料米には、契約栽培で育てた酒造好適米「豊盃米」を全量に用いて、自社精米で４９％精米、協会1501号酵母にて仕込んだ純米大吟醸の火入れ酒です。 豊盃米特有の広がりがある豊かな香りに加え、米の奥深い味わいとキレ味を感じられる夏らしい仕上がりです。 極少量の入荷のため、豊盃ファンの皆様に一人でも多く飲んでいただけるように、お一人様１本の本数制限をさせていただきます。ご理解のほど宜しくお願いいたします。 ■原料米：青森県弘前市産「豊盃米」 ■精米歩合：４９％ ■日本酒度：＋１．０〜２．０ ■酸度：＋１．４〜１．５ ■アミノ酸： ■使用酵母：協会1501号 ■アルコール度：１５〜１６ ■発売： ■生産本数： ■保存：冷蔵推奨 ■配送：クール便推奨 ■化粧箱：無し NO.1-54-83　　１８００ｍｌ　税込　４，９５０円　（完売）　0本　 ※　「豊盃 山田錦　純米大吟醸」は、９月の限定発売です。 ※　買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。 ※　ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。

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