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 豊盃 純米大吟醸 門松２本セット |
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” 新春を祝い、新しい年の幕開けを飾るおめでたい紅白純米大吟醸の「門松２本セット」 ”
厳寒の地・青森県弘前市に蔵を構え、兄弟二人で丁寧に醸し上げる超人気銘柄「豊盃」の季節限定品、山田穂純米大吟醸と豊盃米純米大吟醸の飲み比べができる「門松２本セット」です。
二種類の純米大吟醸は、白ラベルが兵庫県産「山田穂」、赤ラベルが青森県産「豊盃米」を用いて、共に自家精米で丁寧に49％精米まで磨き上げて自社酵母で仕込まれています。
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原料米には、全国でも三浦酒造だけが唯一契約栽培する独自の酒造好適米「豊盃米」、酒米の王様として類いまれな品種特性を持つ「山田錦」のルーツを辿って復活した酒造好適米「山田穂」を選び、豊盃らしい純米大吟醸に仕上げています。
同じ精米、同じ酵母、同じアルコール度数（原酒）、同じ仕込みで醸すことにより、原料米の個性を明確にした飲み比べがお楽しみいただけます。
お正月へ向けて、とても縁起の良い紅白のラベルには門松。化粧箱には鏡餅と海老をあしらったおめでたいデザインが華やかに彩ります。ご自宅用はもちろん、年末年始のご贈答としてもお勧めです。
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【 純米大吟醸 白ラベル 】 |
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■特定名称：純米大吟醸
■原料米：兵庫県産山田穂
■精米歩合：４９％
■使用酵母：自社酵母
| ■日本酒度：＋１．０
■酸度：１．４
■アミノ酸：１．１ |
| ■アルコール度：１６度（原酒） |
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【 純米大吟醸 赤ラベル 】 |
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■特定名称：純米大吟醸
■原料米：青森県産豊盃米
■精米歩合：４９％
■使用酵母：自社酵母
| ■日本酒度：＋１．０
■酸度：１．５
■アミノ酸：１．１ |
■アルコール度：１６度（原酒）
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