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 北翔 純米吟醸 二十五周年記念酒 |
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” 北翔シリーズ発売から25周年を記念して特別に製造した限定記念酒 ”
越後の米、水、技術、伝統で「いつかはこの越後の北のはずれから飛翔し、全国に名を馳せたい」という村上藩士・青砥武平治の夢を今に受け継いだ酒処村上の銘酒「北翔」の特別限定品、北翔シリーズ発売から25周年を記念して特別に製造した二十五周年記念酒の純米吟醸です。
この酒は、北翔シリーズ25周年を記念いたしまして、特約店の完全受注生産により記念酒用に特別に製造したもので、純米吟醸酒をベースに純米大吟醸などをブレンドして造られた限定品です。
ほのかな香りとふくよかな味わい、複雑な旨味が後味として広がる今までの北翔シリーズにはなかった特別な味わいに仕上がっています。
これからの季節の旬の食材を使ったお料理とも合わせやすい酒質は、秀逸な食中酒としても重宝するお薦めの逸品です。飲み方は、冷や、常温、ぬる燗とお好みにより幅広くお楽しみいただきます。
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■原料米：
■精米歩合：５５％
■日本酒度：−
■酸度：−
■アミノ酸：−
■アルコール度：１５％
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■発売：2022年11月（年一回）
■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し
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