 YUKIOTOKO FIRSTSAKE（ユキオトコ ファーストサケ） |
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” 初めての出逢いは、柔らかくて、爽やかな、ゆきおとこ ”
創業三百有余年の歴史と魚沼の厳しい冬に育まれた伝統の味が凝縮する雪国塩沢の芳醇な銘酒「鶴齢」の新企画商品、YUKIOTOKOシリーズから特約店限定（全国40店舗）で蔵出しされる３つのFIRST（初めて）にこだわって、愛山55％精米にて仕込んだ甘口仕様の特別限定酒「YUKIOTOKO FIRSTSAKE」です。
雪男とは、江戸後期に越後雪国・魚沼の暮らしを紹介した鈴木牧之のベストセラー「北越雪譜」に登場する異獣です。物語りの中で、雪男と旅商人が互いに助け合い協力する場面が描かれており、この異獣に因んで命名されています。
FIRSTSAKE： 3つのFIRST（初めて）の一つ目は、青木酒造として初めての低アルコール原酒（13度）。二つ目は、初めての甘口のYUKIOTOKO（日本酒度-14）。三つ目は、初めて日本酒を飲む方にもオススメのお酒であることです。
柔らかく優しい甘みと爽やかな酸味が少し甘酸っぱく、軽く冷やして飲むとまるで甘口の白ワインのような味わいの美味しさです。低アルコールの原酒であるため、軽快で飲みやすい味わいですが、しっかりとした飲み応えもあり、初めて日本酒を飲む方へおススメという理由が良くわかります。
これから日本酒を飲んでみたいという方や若い世代におススメですが、気軽にサラっと飲みたい時に飲めるので愛飲家の皆様も是非ご賞味ください。
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■原料米 ： 愛山
■精米歩合 ： ５５％
■日本酒度 ： −１４
■酸度 ： −
■アミノ酸 ： −
■アルコール度：１３度
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■蔵出年月 ： 2023年01月
■製造年月 ： 2021年10月（一度限りの限定発売）
■納期 ： 通常１〜３日
■保存： 冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し
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