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 鶴齢  純米酒

創業三百有余年の歴史と魚沼の厳しい冬に育まれた伝統の味が凝縮する芳醇な銘酒「鶴齢」の純米酒です。

原料米には、新潟県産「越淡麗」と「五百万石」を用いて70%精米、巻機山の伏流水と9号酵母にて仕込み、敢えて精米を抑えた贅沢な造りで醸しています。

米本来の甘味・旨味を十分に引き出した味わい豊かな旨口ながら、飲み飽きしない優しい味わいに仕上げています。特徴ある酸味は料理との相性も良く、食中酒としてもお薦めです。

雪国の食文化に築き上げられた酒質は濃厚な料理にもマッチし、冷から熱燗まで幅広くお楽しみ頂けます。

■原料米:越淡麗・五百万石
■精米歩合:70%
■日本酒度:+3.5
■酸度:1.3
■アミノ酸:
■使用酵母:
■アルコール度:15〜16

■発売:通年
■生産本数:
■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:無し
NO.1-41-4  1800ml 税込 2,484円  



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