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 〆張鶴 純米吟醸 越淡麗

長い歴史に育まれる美酒の伝統を受け継ぎ、時の流れを超えて洗練された独自の酒造技術によって醸し上げる酒処村上の銘酒「〆張鶴」の限定品、純米吟醸越淡麗です。

伝統と現代を融和させた流麗な感触、酒に厳しい村上人を満足させる本物の酒は、飲み飽きない芳醇な旨さです。

原料米には、地元村上市で収穫された酒造好適米「越淡麗」を用いて50%精米、自家精米で丁寧に磨き、キメ細かな甘みがある三面川の伏流水で仕込まれています。

華やかな香り、サラリとした口当たりからふくらむ豊かな味わい、そして後味のキレ、双方の特徴が良く出た酒です。

薄味の和食全般に良く合う食中酒として最高です。飲み方は、冷やまたはぬる燗でお楽しみください。

■原料米:兵庫県産「山田錦」
■精米歩合:50%
■日本酒度:±0.0
■酸度:
■アミノ酸:
■アルコール度:16〜17

■発売:9月(年一回)
■生産本数:
■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:有り
NO.1-38-30 1800ml 税込 3,758円  
NO.1-38-31  720ml 税込 1,903円 (完売)  



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