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		越乃雪月花　酒粕（板粕） ” 季節限定品、越乃雪月花の清酒から生まれた本物の酒粕 ” 日本酒醸造の原点に立ち戻り、酒本来の旨みを追求しながら品質を一層吟味して醸し上げる越乃雪月花の季節限定品、越乃雪月花の秀逸な香味が調和する清酒から生まれた酒粕を板状にした食品添加物なしの酒粕です。 越乃雪月花の清酒は、地元新潟県産の良質の酒造好適米、仕込水には特に神経を使い、独自の水源から汲み上げる妙高山系のマイルドな超軟水の伏流水を仕込水に、自家培養した独自の妙高酵母と平田杜氏の理詰めされた緻密な酒造りによって、日本酒本来の旨みを追求した個性豊かな素晴らしい酒が丁寧に醸造されています。 粕汁や粕煮、甘酒、鍋物、焼魚など様々なお料理にお使いいただけます。 ■原材料 ：米 ■原材料 ： 米麹 ■原材料 ： 醸造アルコール ■原材料 ： 食品添加物なし ■発売 ： 2023年11月 ■納期 ： 通常１〜３日 ■配送：クール便 ■保存：要冷蔵
NO.1-31-98　１ｋｇ　税込　５８０円　0本1本2本3本4本5本6本
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