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 極上吉乃川 吟醸生原酒

酒どころ新潟で吟醸蔵と呼ばれ450年という長い歴史を培ってきた極上吉乃川の傑作吟醸の生原酒です。

「淡麗で香味のバランスが良く、自然に次の手が出る飲み飽きしない酒」をコンセプトに、新潟県産の「五百万石」を用いて58%まで磨き、蔵敷地内から汲み上げられる優しい口当たりの軟水「天下甘露泉」で仕込まれています。

毎年11月にはフレッシュな新酒として、6〜7月には雪中貯蔵によって落ち着きと旨みを引き出してから蔵出しされる極上倶楽部限定の季節商品です。

飲み口はスッキリと爽やか、生酒特有のフレッシュさと軽快でなめらかな端麗辛口の味わいの中にも、上品な果実を思わせるフルーティーな香りが口中に広がります。

昔ながらの越後寒造り、敷地内から汲み上げられる天下甘露泉、米どころ新潟の蔵人栽培米、そして代々受け継がれる伝承の技が生み出したフレッシュで贅沢な生酒です。

■原料米:五百万石・地米
■精米歩合:58%
■日本酒度:+7.0
■酸度:1.2
■アルコール度:15

■発売:6・7・11月(新酒)
■保存:要冷蔵
■配送:クール便
■化粧箱:有り
NO.1-30-20   720ml 税込 1,620円 (完売)  

※ 「極上吉乃川 新酒 吟醸生酒」は、11月の限定発売です。



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