義侠　純米原酒　１５００ｋｇ　５０％　火入れ／山忠本家酒造

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	義侠　純米原酒　１５００ｋｇ５０％　火入れ　Ｈ３０ＢＹ


	江戸時代中期の創業から２００年以上の歴史を持つ愛知の蔵元「義侠」。酒が本来持つ色を残し、香りを求めず、凝縮された米の旨味としっかりした酸が見事に調和した厚みのある深い味わいは、地酒ファンの間で熱狂的な支持を受けマニア的なファンの多い銘酒です。兵庫県特Ａ地区東条産「山田錦」を全量に用いて、５０％まで磨き上げた純米原酒の火入れバージョンです。山田錦特有のフルーティーな含み香、ふくよかで伸びのある旨味と申し分のない酸を伴う、豊かで厚みのある味わいを持ちながら、それでいて抜群のキレ味を持つ絶品です。義侠の火入れ酒は、透明感と膨らみのある落ち着いた美味しさで食中酒としてもお薦めです。また、生原酒のものより熟成が遅いので、冷やしすぎず、少し温度が戻ったくらいで飲むのが心地よいと思います。


	■原料米：兵庫特Ａ地区東条産山田錦 ■精米歩合：５０％ ■アルコール度：１７～１８	■保存：冷蔵推奨 ■配送：クール便推奨 ■化粧箱：無し
NO.1-29-4330　　１８００ｍｌ　税込　４，３８９円

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